第149章 不请自来
生活系游戏 · 吨吨吨吨吨
钟，蒸乳鸽锅。
最关键勾芡步，八宝栗香鸽最重部。
孙冠云勾芡寻常勾芡，乳鸽汤勾芡，乳鸽被剃掉骨熬汤。八宝栗香鸽做久，勾芡乳鸽汤熬久，先尝尝汤味，觉以，便让江枫尝尝。
吴敏琪旁脸写满羡慕，像糖果孩，她玩伴却筐糖果，怎让她羡慕。
孙冠云失笑，早听闻吴老头宝贝孙女厨痴，果名虚传，勾芡块怕，敢教，笃江枫本。
吴敏琪本。
“吴丫头，尝尝。”孙冠云笑。
吴敏琪受宠若惊，抢几单菜，快步走江枫身旁尝乳鸽汤。
“差熬火候，以开始勾芡。”孙冠云，手动停，停晃勺，很快芡汁。
“芡汁以保证乳鸽温度，菜口感完全取决温度，需找真正适合浇乳鸽芡汁温度，才完美做菜。”孙冠云，“点教，靠己悟，感觉，赋。等己勾芡候以告诉点技巧，但最关键靠己。”
孙冠云静静锅芡汁，乳鸽已被蒸笼拿，正缓慢变凉。突，舀勺芡汁，缓慢淋乳鸽，勺勺，动缓慢，神情专注。
淋完最勺芡汁，孙冠云收勺。
八宝栗香鸽，锅。
“钟，它最佳品尝间。”孙冠云。
乳鸽，肚圆鼓鼓，摆盘，呈淡淡褐色。
孙冠云拿，缓缓切开乳鸽肚，素馅顿滚，白黄相间，外诱。
世间珍馐，。
“吃候沾点汁。”孙冠云。
江枫拿勺挖点，沾点底汤汁，店，口八宝栗香鸽。
入口，鸽肉原汁原味被淋漓尽致体现，素材充吸收鸽肉味。几素菜之间相辅相，吸收乳鸽油脂，并寡淡，栗茸莲粉相互融合，口感味之绝佳，让江枫由感叹：
“卧槽。”
孙冠云真把菜做极致。
江枫快步跑厨房口，冲外叫：“妈，季月，快吃八宝栗香鸽，凉吃！”
刚刚跨入健康炒菜馆韩贵山许相视笑。
“厉害。”韩贵山。
“现间正正，非早，快走，完最口感。”许笑。
许走韩贵山，刚想厨，被舔勺江枫拦。
“，……韩先？”江枫厨本想拦，身韩贵山。
许乘机s型走位晃厨，留句：“找孙老。”
“江友！”韩贵山江枫点惊讶，但间等，慢步晚秒八宝栗香鸽味变，嘴脚动停，“真巧，原认识孙老。”
江枫手拿勺呢，刚刚吃什言喻。
江枫喊候季月门口已先许步厨，现已吃，边吃遍感慨：“哪，太吃，什啊，鸽肉怎做吃！”
“栗，百合，莲些素食，鸽肉。”吴敏琪友情提示。
“哪，简直吃最吃栗，百合莲！”季月即改口，转身，许，露职业假笑，“位先，……”
“找孙老。”许笑冲季月点点头，孙冠云，“孙老，巧，今您倒真兴致，居做八宝栗香鸽。您已八做吧，真难！”
“哦，找孙爷爷啊。”季月许认识孙冠云管，意品勺八宝栗香鸽。
孙冠云许跟鬼样，身韩贵山，才明白怎回，气：“真哪儿，买乳鸽蛋猜。算，，尝尝，品品手艺退步。”
许等句话，边拿勺挖半勺，很懂沾底汤汁。
韩贵山懂，舀半勺，样干巴巴吃。
“孙老您些手艺非但退步反更步啊，菜比八吃强。”许由衷夸赞。
“啊啊。”韩贵山附。
江枫站门口知觉，想儿等王秀莲外擦完桌才想韩贵山许，怪眼熟。
俩怎儿？
王秀莲已习惯餐馆厨些她认识，走八宝栗香鸽旁舀半勺，最剩半勺量留给炒菜江建康。
等江建康吃完最半勺，盘点汤汁皮肉少鸽，但外场，比较矜持，便宜季月。她脸皮厚，端最点楼舔盘。
“，别再别店厨打扰做意，什外。”孙冠云话。
“以楼，楼现客。”王秀莲，招呼客。
开始各司职开始各干，位老爷许韩贵山楼，江枫吴敏琪回继续炒菜。
“刚刚勾芡少？”江枫问。
“两吧，毕竟绝技，遍。”吴敏琪。
江枫：……
“呢？”
“差…差。”
两，百制。