第192章 七千遍

由猪肚尖鸡胗开字刀花缘故，锅油爆双脆相漂亮，章光航摆盘非常手，远远像展翅凤凰。

刚锅油爆双脆，被工员姐姐稳稳摆评委席。

“差点火候。”许章光航油爆双脆并很满意，“师父比差远。”

菜，许眼完美合格两，论秒差秒，失之毫厘，差之千。

夏穆苪脾气差，性格，什朋友，视财命，被少私诟病，但点毋庸置疑，绝色，厨艺绝忠诚鲁菜师。

习陈秋毕绝，己扬光，纯粹，但纯粹厨师。

夏穆苪被重病缠身，拿动锅铲开门营业候，许常客。

尝夏穆苪做油爆双脆，许很难盘油爆双脆任何夸赞话，尝口，便放筷，思量片刻，打8。

高低。

韩贵山为味集团老板，次比赛金爸爸，虽长期以给印象吃饭，但世身，亿老板。

油爆双脆为名菜，清末期已传至北平，东北苏省等，韩贵山为身亿老板，平交际应酬吃饭，吃东西少。

吃夏穆苪做油爆双脆。

夏穆苪虽厨师圈口碑，但富商圈口碑谓等。开全北平最名私菜馆，任何求，什师风度，搞什必须提少预，每限量几桌，今食材新鲜做菜之类幺蛾，给钱，钱位什。

“，吧！”韩贵山尝块猪肚尖表评论。

尝块鸡胗。

尝块猪肚尖。

“，挺脆。”韩贵山嘴动停，但总觉差点什。

“。”裴盛华。

“。”朱昌附。

“算。”佟德晏。

韩贵山惊，今怎回，怎每专业评审评价跟相像？

莫非，几期点评，拥专业评审应专业素养？

最评，8.4。

。

古力依旧紧慢做意卷，持姐姐播报章光航数候，表情丝波动，手动任何停顿。

沉浸己世界，沉浸手意卷接触交流感觉。

古力，全场目光聚集身，慢慢捏手意卷，稳稳刀刀切片，筷锅意卷翻，意卷点点变金黄，变酥脆。

亲眼食物别手诞，件很美妙情。

终，意卷锅。

场每，产强烈感觉，或许思议，或许连己敢相信，但觉，古力赢。

意卷被端评审席。

样，谭师做意卷毫差，几乎模刻。

谭师世，意卷便店招牌点，价格算很贵，慕名咬咬牙，买两块尝尝，味让失望。

谭师为谦逊，温，沉稳，德高望重，古力除木纳点，它性格很像。意卷光谭师招牌点，许珍贵回忆。

包括评审席5位评委。

臧穆谭师私交甚，古力知味居，背少力气。

意卷，由感叹：“做样，算。”

许夹块。

良久，开口：“味。”

“谭老白收，味，点差。”裴盛华住感叹，“谭老眼光啊。”

韩贵山加入群聊，插话，钱食客，许钱吃。关些厨师圈些弯弯绕绕情，反正打觉，古力做份意卷吃。

除江枫八宝粥，古力份意卷最吃。

想江枫八宝粥，韩贵山禁点咋舌。

江枫微信躺联系名单，久联系，改找间邀请煮锅粥，找什理由呢？

韩贵山陷入沉思。

很快，古力数。

8.9。

惊冷门，比赛史以最匹黑马，意料却像意料之，明明觉己应该惊奇，却惊奇。

“才角模板呐！”江枫休息区感叹。

“什模板？”吴敏琪听清。

“什，想场比赛最黑马居。”江枫。

“章光航应该做油爆双脆，场评委师，菜难度太高，容易犯错，点点错被限放。”吴敏琪针血。

“古力拿8.9，管做什，实赢。”江枫，场比赛现两次9以，次季雪瓦坛花雕鸡，另次己八宝粥。

古力被封掉条放招，江枫怀疑之直扮猪吃老虎。

本为才，惨遭打压，怀才遇，默默隐忍，扮猪吃老虎，才惊四座，鸣惊。

妥妥角模板呐！

“诶，爆冷？”观众席，江建康知觉。

“爆冷。”江建。

“老婆，咱儿爆冷晋级啊？”江建康开始做梦。

王秀莲志想理并扔给白眼。

观众声议论声，朱昌照例率先拿话筒，：“结果，实每感很意外，包括。毕竟开始觉，章光航冠最力竞争，但果单论今菜品，古力够晋级，点感意外。毫疑问，章光航非常优秀以及色青厨师，勇气敢做油爆双脆菜，已够证明水平。菜相信陌，名菜，难度很高，完度错，但仅仅错，但古力，做完美意卷，瑕疵，缺点，赢实至名归。”

向话很，什话张口裴盛华次反先组织语言，才朱昌手接话筒：“给讲讲意卷历吧，菜已故白案师谭文岩拿手菜，原满汉全席蒙古亲藩宴点，度失传，谭文岩师30苦钻研才以重现。谭文岩师，古力师父。”

“敢今做菜，感很意外，谭文岩师九故，再做完美意卷。今意卷，论外观，横切云纹，味，煎炸火候等各，非常完美，制程非常谨慎，舒服，挑任何错漏。，谭师并收错徒弟，实力向证明谭师眼光既往，为优秀白案厨师，比很走更远。”

古力依旧什表情，任何情绪波动，静静站厨艺台，知想什。

“两位评委意卷，什以额外补充，谈谈章光航油爆双脆。”佟德晏难话客气话，“胆很，想，敢做，火候技术以，果抽另外两位选手决，相信晋级决赛任何问题。以龄，做水平已算相色，但单菜角度，做够，火候把控够精准，必须追求极致菜，做，完美，合格。”

江枫：……

吴敏琪：……

像知为什佟德晏际关系太。

唯臧穆，忘初，坚持话少，绝话，最少话语，拿样场费。

“很色，相信决赛给张惊喜答卷。”

最，许拿话筒。

许为名商界佬，知名美食评论，纪越越苛刻美食，想知些什。

“问题，怎做？”许向古力。

导播及把镜头切向观众席，工员跑冲厨艺台给古力话筒。

“练习。”古力。

“师父教菜，本够，。师父走九，每早班，晚班，早晚各做遍金丝烧卖意卷，两遍，七百遍，九做近七千遍。”

“师父费尽血才以复原点，想让它失传。”

世才，汗水。

全场报以最热烈掌声。

佟德晏脸写满欣慰羡慕裴盛华，：“怎，羡慕？”

“羡慕？”裴盛华反问。

佟德晏回答，喃喃：“谭老收徒弟。”

持姐姐虽些遗憾章光航被淘汰，场比赛，依脸挂甜甜笑，台：“第组选手江枫吴敏琪，江枫选手比赛菜品拔丝山药，吴敏琪选手比赛菜品芽菜扣肉，厨艺台已收拾，请两位选手现台，比赛钟开始。”

章光航古力朝休息区走。

章光航走古力身，轻声：“很强。”

“谢谢。”

江枫身，深吸口气，刑场感觉。

刚刚坐原位想很久，决江慧琴做拔丝山药更为稳妥，毕竟油底沉糖稳性太高，旦翻车果堪设想。

像玩吃鸡苟最跟别正硬刚伏魔型选手，向先求稳再求。

两齐朝厨艺台走。

即开。

“江枫。”吴敏琪突开口。

“嗯？”

“喜欢。”