第344章 一见钟情（三）

北平炸酱应该仅次北平烤鸭特色食品，名气，范围广，北平城任何馆走炸酱卖，炸酱各千秋配料各相，连类样，手擀，抻揪片以做炸酱。

但果真讲究吃，肯以最传统抻为首选，抻太考验师傅手艺，五载功夫根本做，以比较少。

江枫初北平，奉旨陪江隽清江隽莲两姐妹四处玩候尝馆卖炸酱，惜次江枫挑店，手擀，切，菜码黄瓜丝，口炸酱江枫差点把己咸死。

江枫问陈孟，陈孟告诉北平炸酱做最正宗永做，外售卖争正宗正宗。八宝斋永居老店名店炸酱卖，百块份炸酱味虽，却让吃总觉。

炸酱味，外店做。

永居厨已做炸酱，想必平炸酱永居外开菜单。

江枫曹桂香手动知她做抻。

抻做拉些类似，但抻拉。

抻制手比较复杂，工序、饧、摔条、掺条，最著名最具代表性抻龙须，江建江卫明99岁寿辰为做长寿抻。

抻由双条反复折合拉，七折为拉，折以叫龙须，但现餐饮业龙须最低标准义为四扣，团抻16384根。江枫依稀记，龙须最细记录应该抻至20扣以，团抻数百万根，样顶尖抻技术神乎技形容为。

曹桂香抻花少间，毕竟揉团开始做，等她碗炸酱做锅估计已半午。

江枫仔细数数曹桂香扣，为非白案厨师言抻技术已算非常高超。

细做炸酱，江枫头次。

抻曹桂香放锅煮，边准备菜码边等待煮锅。

炸酱现，菜码固类，基本根据令。除黄瓜固场选手，般随缘。

曹桂香犹豫，切半根黄瓜，切点萝卜丝儿，剥两瓣蒜，再准备它。

江枫概猜她意思，以精准备，反正候盖菜码炸酱底，果菜码准备华丽反容易暴露做菜思。

备菜码，曹桂香锅边静等儿，待煮熟变透亮之想快速捞，先遍冷水，让条降温洗表层淀粉才沥水装碗，再依次加炸酱菜码，碗似平平奇炸酱便做。

秦贵直远处偷偷观望，曹桂香炸酱做便瞅眼，即嫌弃：“师妹，师父钱别气啊，才放点菜码歹加几样啊！”

曹桂香给秦桂嫌弃眼神，：“懂什？窗户修吗？”

“知，，反正刚刚候修。”秦贵。

曹桂香深吸口气，端炸酱。

张褚老修窗框，样修理度已步入尾声，曹桂香端炸酱走身很久转身。

“，张师傅，…吃午饭吗？”曹桂香开口问。

听跟己话，张褚转头，曹桂香端碗炸酱，愣，：“啊，……”

江枫站张褚旁边，角度曹桂香跟电视剧开美颜滤镜女样。

半午阳光斜透打开窗户透，正落曹桂香身，顺滑黑亮且蓬松头阳光放光彩，趁她脸格外白净。

曹桂香眼睛睁，灵动且明亮，脸带笑，嘴角微微扬，原本平平奇五官，2000万柔光像素般阳光，倒显清秀。

候，再配恰bg，男女角初相遇江枫信。

真老帮曹桂香呐，阳光角度怎正正。

张褚愣。

想姑娘第眼挪开眼，连眨眼舍眨。

张褚原先直觉书先些男女角钟情，再倾，即使族阻碍故骗，现今倒己体验把钟情感觉。

眼，连该何呼吸，何张口，何话忘掉感觉。

“，，，做碗炸酱，觉应该吃饭，修窗框，，修窗框辛苦，以…………”曹桂香第次离张褚近，紧张话语伦次。

“师父，，热，偿帮店修窗框实太辛苦，以让做碗炸酱感谢。”曹桂香。

张褚找回组织语言力，：“应该，啊，，意思，谢谢。”

张褚接曹桂香手炸酱，开始吃。

干午加午活，张褚确实饿，口口吃，现碗暗藏玄机。

曹桂香意思直盯张处，便往窗外，巧候车先开始摆摊书，曹桂香终找话题切入点。

“实之，常楼午午路候停听车先书，喜欢听车先书，般2楼听。”曹桂香。

张褚咽口，：“喜欢听车先书？”

“。”曹桂香点点头，“觉车先杨讲特别。”

“昨午听完，今应该讲哪儿？”张褚问。

“今讲应该讲辕门斩。”曹桂香，偷偷张褚眼。

张褚知该什，继续吃，很快碗便肚。

曹桂香直想该继续张褚什，站顾己闷气。

碗吃完，张褚空空碗，鼓勇气问：“位志，叫张褚，知叫什？”

“叫曹桂香，曹操曹，桂花桂，香味香。”曹桂香。

“谢谢做炸酱，很吃。”张褚。

“应该。”己做张褚夸奖，曹桂香喜滋滋端空碗跑楼。

秦贵早早便楼候，现曹桂香脸喜色急忙问：“怎？？”

“夸做炸酱吃！”曹桂香美找北。

秦贵：？？？

“师兄，明干脆给送饭吧，跟因为窗框修特别店感谢，特意派给送饭。”

“师妹冷静点，现样简直……”

江枫被团迷雾包围，隐隐听秦贵最几字。

“为色迷！”