第二十六章

满廿六岁秋，受训完毕，掛号码牌，套侍制服，开始另段煮食涯。

次需甚创意，甚至太机摸食材，唯例外帮忙搬货，隔塑胶袋纸箱摸。除之外，手总煮熟或须煮熟食物，通常快餐吧雪柜取已包装汉堡，拆开纸袋，放入烤箱，设间；或果汁壶倒杯果汁，杯沿插柠檬薄荷叶。被叫厨房帮忙，把加热已毕即食麵条蕃茄肉汁搅拌，端供应客。便做必须做全部烹调。

很。某些长途跨境火车全程长达月，初服务列车程夜，再被调派至夜跨区列车支援。已惯窗外景色永远倒退变换停，目度旅舍醒，瞥固动窗景，错觉壁画。

群语言甚相通，很高兴让开啟更视野，嘿，尤吃视野。南印度，口头讲授，教怎做窑烤鸡肉印度麵包。，想唐祥执烤鸡外皮脆度理论。

另名北俄罗斯，熬鸡汤习惯，冬夜火车交流熬汤步骤异。烟肉加入杂菜清鸡汤表示奇，乡蜜枣陈皮猪骨煮汤混搭很诧异。共话题俄罗斯传统平民菜蔬甜菜根，因为唐祥带泥土青草气、口感润冻清甜食材，情独钟；件白衣袖口，便曾染甜菜根鲜艳紫红色，几乎洗洗。

听陕西乡镇槐花麦饭，问，槐花菜吃？麦饭米麦粒，麵粉马铃薯？打乡音，怎，味美很，哪俺，做给吃。便想，唐祥酷爱各特殊餐饮，喜欢边旅边让舌头探险。

另班火车，途或许俩久以曾居城市，把俩或许踏路线再走趟。并未特别激动。火车很快再动，回头站，相关每世拋远远。

尘俱已笔勾消。，瀰漫蓝色夜雾八百平原，车身向西晃，眼影影绰绰，庭院。院角，灶灯色昏黄，揭开炊锅，旷神怡漾笑容。

──次甚话？

──嚐口，次照做，做。

──便打赌吧。

赌做，赌追碗碟滋味，迈间，找。

度离开餐车侍职位，随意。每处，便找使馆办理站签证，为省钱，便径直往须签证度。间曾短现金，却牛羊乡间找提钱，为提点钱专程搭车城，巴士车窗露囧脸拍。

印度故乡，凑窑洞飢渴闻全麦麵包麵粉酥油香，居住城市，餐厅做超绝滋味，以为己听唐祥旁吞口水声音。

北藏印边境，享入西藏第块青稞糌粑。旅舍把碗递给，练习刚刚抓拈技巧。搅动炒製青稞粉、粒乾型酸奶酪、奶茶犛牛油，碗飘核桃糊般浓郁果仁香气，希望转身便瞧唐祥等餵食。

念想并未，，总，途，搜罗足印沿线配，陌炉灶锻鍊秘技般异手艺，滚舌尖师傅音。

接盘川告罄，投奔铁路司，重餐车，换回制服。晚间狭工卧舖，车厢世界各汗臭味，把熏满头满脸。努力忽略彼落、各语言开口梦，记本写机做给吃食谱，想像嚐些新鲜玩意笑顏。快朵颐总张朗朗笑顏。

真，纯善令揪。思复杂性情压抑，最难样貌。幸，甚至两回，识两次。唉，曾幸运。

果以再次，远远望眼……遗症非承担。两次便够元气伤，次全身退，拼完全再撞碎次。早应该辨祸福，任甜美毒药，终究毒药。

许终，异美食秘诀再为写。许吃东西再想像旁何细细碎碎评论。吃虐铁路劳工伙食之，再盼望现，听何把些伙食痛骂体完肤。

离开，把「曾兆文」被「唐祥」贴名字半刨，扔己算清少放逐路途之。