作为龙,组织派我守海[种田] 第161节
作为龙,组织派我守海[种田] · 月寂烟雨
叶雪衍开口,万扶摇给安排,专门找最四鳃鲈给。
叶雪衍买尾鲜活肥美四鳃鲈,却失望。
以为龙感知,些养殖四鳃鲈比之东江岛四鳃鲈差远。
两四鳃鲈吃食物,造肉质相。
万扶摇听情况,什办,:“己养养嘛,以拿龙力给它提纯?”
叶雪衍被词逗笑:“什提纯?龙力滋养,加海洋牧场鱼虾海草品质很,才慢慢养。”
万扶摇:“哎,意,抠字眼。养养,养话,给弄几条,候以吃。”
叶雪衍:“养!”
养几条四鳃鲈,什空间,直接拿细网隔片海域,正便观察四鳃鲈,早四鳃鲈图鉴。
万扶摇答应,亲送八条肥美四鳃鲈,托养。
吃鱼羹。
叶雪衍些四鳃鲈怀鱼籽,正便观察四鳃鲈鱼阶段。
四鳃鲈卵孵,候再转移淡水河。
因为叶雪衍入新龙阶段,养带鱼、四鳃鲈等海洋物,再次接受组织测量。
次测试结果已,除比较常规项目之外 ,重点测神力。
神力谢醒五之,知次入新阶段,神力变化?
马,外杂很,每忙开交。
六,叶雪衍早再四鳃鲈,海獭直养四鳃鲈渔网扑腾,知奇馋。
叶雪衍走,海獭现存,海浮:“嗷嗷!”
叶雪衍观察四鳃鲈:“以吃?”
海獭“嗷!”给肯回答。
叶雪衍底四鳃鲈,它被龙力滋养几,吃海洋牧场食物,长点,品质确实提升,应该跟东江岛群四鳃鲈品质差。
叶雪衍海獭,打算捞几条回吃。
海獭情况,立即抱腿,跟回。
叶雪衍想想:“晚再吃吧,谢醒班,午俩吃太,且太做,问问。”
海獭听懂,顿露沮丧表情。
叶雪衍揉它脑袋:“晚挑鱼,吃爽!”
海獭才重新高兴。
叶雪衍认识专业厨师,董曲元认识厨师最做鱼,叶雪衍便向董曲元求助。
董曲元接电话:“四鳃鲈做比较讲究,杀鱼候讲究,电话太清楚,介意,以班帮做饭。”
完,点紧张补充:“久做高品质四鳃鲈,次正练练手。”
顶级厨师食材,肯技痒。
叶雪衍理解:“辛苦,捞两条,候扶摇吗?”
董曲元:“,安排,尽量早点班。”
叶雪衍跟董曲元打完电话,找谢醒,让班早点回,晚吃四鳃鲈餐。
傍晚,叶雪衍结束完工,兴冲冲海洋牧场,让海獭捞五条最肥美但怀卵四鳃鲈。
晚餐四獭,四鳃鲈头,每五条尝尝鲜。
海獭守几,终盼吃鱼候,吩咐直接翘尾巴潜水,迅速叼五条四鳃鲈。
叶雪衍提装四鳃鲈桶,顺便红树林逮青蟹,捡窝海鸭蛋,打算晚做几菜。
回儿,万扶摇带董曲元赶,拍肩膀:“兄弟,吃鱼想!”
叶雪衍:“少肉麻,今俩打手工。”
万扶摇:“放,洗菜技术流。谢任呢,回?”
叶雪衍:“点绊住,半左右才,做饭差。”
董曲元话,正车搬今食材。
今打算做鼎鼎名四鳃鲈鱼羹四鳃鲈炖蛋,四鳃鲈鱼羹需瑶柱、鱼肚、松茸等顶级材料,酒店提准备。
叶雪衍架势知数,退边打手。
董曲元手艺娴熟,动很快,杀鱼候刀,直接筷鱼嘴捅,肚肠等搅,快速抽。
四鳃鲈头比较,样宰杀鱼破坏鱼肉完整性,锅,至支离破碎。
叶雪衍边边,为非专业士,太知技巧,现正补习。
董曲元先处理各食材,等谢醒回候,才正式开火做菜。
辅料半品,鱼肉熟很快,叶雪衍刷刷几,鱼肉炖蛋已炖,四鳃鲈鱼羹锅。
尤往锅倒半透明白色热汤,香味。
叶雪衍吸吸鼻,忍住问:“汤什?香!”
谢醒站叶雪衍边,跟处理配菜,闻汤味,问:“半鸡汤?”
董曲元些紧张点头:“半鸡汤半鱼汤配,鸡汤味太突,容易抢掉四鳃鲈鲜味,放鸡汤少点脂香,以才调样半鸡汤。”
叶雪衍恍悟:“怪做菜独特窍门。”
董曲元半鸡汤倒,锅完全开锅,湿漉漉水蒸气已带四鳃鲈股独特鲜香涌。
间,整厨房暖菜香。
香味飘外,海獭急客厅探头探脑,“嘤嘤嘤”叫声,跟平粗声粗气“嗷嗷”叫相径庭,真馋,谄媚。
叶雪衍深吸口气,感觉肚咕咕叫。
馋,香啊!
愧顶级厨师,愧四鳃鲈!
第84章
刚做四鳃鲈鱼羹热气腾腾, 汤盅盛,肉白菜绿,便让食指动。
叶雪衍迫及待勺舀勺, 轻轻吹凉放嘴,霎间, 浓浓鲜味口腔涌动,肥嫩鱼肉轻轻抿抿开,滋味浓稠鲜美, 夹热气,很快让鼻尖沁层细汗。
很难形容美味,因为太美味,导致词穷。
唯以确,吃次鱼羹,四鳃鲈最适合做鱼羹。
尝鱼羹, 记忆鱼羹苍白褪色,往想鱼羹, 想四鳃鲈鱼羹滋味。
正内感慨候,头像什东西涌动。
反应,应该四鳃鲈图鉴。
万扶摇董曲元旁边, 便召唤图鉴查, 便查己记忆。
记忆果四鳃鲈资料,资料很全,很, 匆匆遍, 它放脑, 打算空候再仔细。
叶雪衍吃半盅, 满足汤盅推边:“吃!”
谢醒:“尝尝四鳃鲈炖蛋。”
万扶摇:“, 四鳃鲈炖蛋吃,鱼肉质量,添加菜单应该受欢迎。”
董曲元万扶摇,叶雪衍,轻声提醒:“酒店四鳃鲈达质量。”
万扶摇汤盅,叹息声:“惜,吃菜。”
桌讨论,桌海獭急,爪拍叶雪衍腿,骚扰万扶摇,示意它盘鱼羹已吃完,快给它添!
刚刚叶雪衍怕鱼羹烫它,给它两勺,浅盘装。现属它汤盅鱼羹半,它闻香味快流口水。
叶雪衍腿被挠痒,停聊,先给它装鱼羹:“伙怎欺软怕硬,挠,挠扶摇,敢挠谢醒。”
海獭充耳闻,爪继续拍腿,催促动快点:“嗷!”
叶雪衍晾凉差鱼肉放它盘,给它拨两勺炖蛋跟肉菜。
海獭满意足吃,叶雪衍直身,继续吃饭聊。
炖蛋很吃,洁白鱼肉橘黄蛋羹形鲜明比,口感细嫩,叶雪衍尝块,忍住尝第块。
董曲元手艺真。
每食材被挥长处,配候非常协调,美味非常突。
羹菜,酒。
谢醒拿甜米酒开,跟喝。
叶雪衍很少喝米酒,米酒什研究,现喝,米酒清甜绵长,香味浓郁,喧宾夺,配鱼肉样味比较淡菜简直绝配。
万扶摇喝之眼睛亮,频频向谢醒。
谢醒:“待回候,送两瓶米酒给。”
万扶摇立刻接:“谢谢!客气,留夜饭候喝。”
谢醒轻轻点头。
叶雪衍:“米酒味特别,特殊米特殊酿造工艺?”
谢醒:“买,估计米特殊,工艺特殊,别独门秘,太清楚。”
顿饭吃很满足,吃完,万司机载,叶雪衍送,顺便给送堆特产。
马,算礼。