第44章 通过考验
农门贵女:逍遥小厨娘 · 机械少女
“实直想收关门弟,姑娘挺合适,知姑娘认为资格做姑娘师傅呢?”云脸带浅浅笑容。
苏芊芊云番气派,想曾御厨,应该很己花样才,便点点头:“若先意收关门弟,兴趣。”
云带苏芊芊厨房,厨师最重讲并厨艺,另外机智!
云让苏芊芊做糕点:“想厨艺解,做糕点让?”
苏芊芊力点点头,开始制糕点。
但候,云再次开口:“倘若做糕点候,厨房并粉,该怎办?”
苏芊芊眉头微微皱,粉糕点,材料若粉话,半厨师做糕点,儿,她便想办。
粉重,边些糯米,她以把些糯米为糕点原材料。
厨房应俱全具,苏芊芊便把些糯米磨粉,混,使些牛奶之类东西,揉团圆圆糕点,随以食玫瑰花瓣为馅料放边,外边各点缀,很快现各各样形状。
把些糕点通通放蒸笼开始蒸,仅仅儿工夫,苏芊芊便把些糕点拿,放云。
“先,快尝尝,合合口味。”苏芊芊脸带淡淡笑容。
云眼些精致糕点,脸露满意笑容,随拿块放入口,股淡淡奶香味儿,夹杂玫瑰香酸甜,口蔓延开,让露极为享受神情,,苏芊芊糯米粉做糕点吃。
云另外问题:“现想让做东坡肉,但东坡肉肥腻,并保留原口味,客想吃创新,怎应?”
苏芊芊想片刻之,拿些画眉之类东西,锅熬点点糖浆,话梅丢,话梅味很快被冰,整汤汁酸酸甜甜味。
东坡肉热水煮熟之,再放入冷水边冷却,切片片,q弹韧劲,淋些酸酸甜甜汤汁,随把锅包肉放入锅蒸熟,让些汤汁通通吸肉。
苏芊芊般想,云脸露满意笑容,重重点点头:“想真让惊讶,般做东坡肉,第。”
吃口,云觉菜味美味爽口。