我在明朝开猫咖 第198节

边听张楷介绍，边跟张楷城。

城比码头热闹几。

独轮车满载各类鲜鱼虾，长长野海带路走路滴水。

“让两位笑。”张楷，“门码头，平鱼贩往。两位若想海外新鲜玩意，穿条街。”

街两边鱼铺，次便米铺。密集鱼铺，顾长安间紧闭门铺。

“间……？”

“盐课司司关。”张楷介绍，“福州产海盐。处离海边盐场，盐课司处设置司关，便海盐配。”

“配？”顾长安想想，想杭州府百姓怎吃盐，“吃盐很困难？”

张楷笑：“顾郎君知，明缺盐。哪吃盐很困难。”

顾长安闻言止步，左右，便：“处既离盐场远，往盐场何？……改制盐之。”

第183章 谈（八）、白七爷，走啦！

盐场近海。靠近, 便热腾腾气息扑。

“盘锅做很，每口百四余斤，盐户每晚以煎两锅左右。每锅抵斤。”张楷边走, 边给顾长安细细介绍, “盘哪怕盐户夜息，仅两百斤, 盘更少, 折半算。”

海边负责煎盐盐户苦劳力，孙孙靠口盐锅活，己煎烧盐，却未必己份。

“气，月余，几万斤盐。若气, 遇风暴, 月许几万斤。些数量虽, 却供往全，很够。”

顾长安盐场百户盐户, 知什滋味。

“记……朝便曾晒盐之。”

“顾郎君。”张楷, 露意味明笑容, “总归现，确实知晓该何晒盐。”

顾长安抿抿唇：“擅改盐场，遭罪？”

“您话, 。”张楷。

“教晒盐之。”顾长安，“煎盐, 炊具、柴薪, 夜停。晒盐足够宽广盐场, 足够海水太阳。恰合福建盐场。”

张楷激动：“, 拜托顾郎君。”

顾长安观察番盐场情况，才：“盐场住吧。明把修筑盐场匠带，直接晒盐图纸给。”

话张楷愣：“住，……怎住呢？”

盐场外围盐户，莫余宅，便余床。难顾郎君变猫模样，睡房檐吗？

……陛砍？

等张楷想明白，阵轰隆隆声音突身传。茫回头，身远处，突栋宅。

宅四四，整落琉璃墙，高两层，最顶处六角琉璃阁。

猫……猫咖！间杭州府传猫咖！竟真存！

震惊之，声怒喝传：“哪贼胆敢盐场！”

拿棒，跑气喘吁吁，近突急停：“张、张、张……”

张楷表情：“些顾郎君白七爷住盐场，盐课司照。若照顾周……”笑笑，再什。

盐课司盐官却瞬间身冷汗。张楷，顾长安，明白顾郎君白七爷底谁，却被身猫咖晃花眼。

“猫、猫……”盐官登瞪眼。

“。盐场盐户各瘦力，倒腰圆体壮，肥硕很。”顾长安扫眼，向张楷，“些住儿。张巡抚，盐场寻。”

“！切劳烦顾郎君。”张楷。

顾长安推开门，：“猫咖许久未开张，张巡抚喝杯吧。”

猫咖依最适宜温度，张楷沙落座，顾长安白七爷屋，，两拿杯，拿物件室外。

顾长安递给张楷杯蜂蜜柠檬茶，白七，笑：“白七爷调整动贩卖机灵水比例。盐场盐户太瘦，以往杭州府比例许让身体承受住。”

“您……您连灵水，福建卖？”张楷问。

“猫咖既开张，什卖卖。”顾长安笑，“本什。”

间猫咖城外盐场开张消息，阵飓风夜间刮遍福州。第早，盐场外排长队。

盐课司胖盐官己位很精准。盐场外排队，翼翼请示顾长安意思。

顾长安带斗笠研究盐场，听话什想，：“搅盐场秩序，想买水己拿壶装。，些盐户，盐课司管理？”

“老爷。”

“既，新店开张，盐课司请属杯茶吗？”

胖盐官立刻：“马请，马请。”

“。”顾长安站拍拍手，“等张巡抚，直接带处。”

张楷很快。，昨夜紧急福建官窑喊匠。

顾长安图纸交给匠，：“晒盐最重，做两步。步蒸池，步结晶池。蒸池最重，何引入海水。”

边，边指指远处滩涂：“片很合适。涨潮海水走处。”比比：“头修筑池埂。池埂之开几处引水门。待涨潮，便引水门开，海水倒灌。”

官窑坊匠听双眼亮：“之盐池挖比低，才便水。”

“。池之间引水门，便海水灌溉。高低落差便海水蒸。”顾长安边，边直接带官窑坊匠往选滩涂走。

胖盐官左右，眼整盐场被福州百姓围堵住，才靠近。

张楷，敢插嘴。老虎精，连靠近敢。

最终磨磨蹭蹭跑顾长安身边：“猫老爷，猫老爷……您走，您水怎卖啊猫老爷！”

顾长安回头指指动贩卖机：“机？让靠近动贩卖机，动贩卖机教。”

“哎？哎！”胖盐官茫措止步。盐场，犹豫半，才试探往什动贩卖机。

刚靠近，机械音突响：“请投币。”

“谁！谁话！”

动贩卖机亮光，喊：“请投币。”

“……？”胖盐官奇，恐惧。站动贩卖机跟，动敢动。

动贩卖机闪半光，等钱币：“投币，请走开。投币，请走开。”

胖盐官：“……”

胖盐官：“它让走开，底怎啊猫老爷！”

顾长安实空理。

滩涂，拿顾长安画图纸比划。

“结晶池，许以蒸池挖壕沟。”匠，“蒸池水，合适候引入结晶池，再等太阳继续晒。”

“沟太够。”另匠，“水总蒸慢些。”

“挖沟。”顾长安想想，，“两侧盐沟备盐纳潮，最以水之。再往弄结晶池。虽修筑麻烦些，但样晒更快。”

“，等按顾郎君办！”匠点头，才想旁直言张楷：“，张巡抚啊，儿办何？”

“读书，懂晒盐纳田。听顾郎君。”

话，整官窑厂迅速运转。包括些盐户，些晒盐，滩涂，开始修筑盐池。

盐场难热闹。

热火朝盐池修筑，沸沸扬扬猫老爷观光团。

挖池修埂情敢劳动猫老爷，顾长安便干脆整白七楼厮混，整整楼。

楼露，福州百姓更奇厉害。

盐池半月功夫已修，引水，张楷特意请顾长安。

顾长安头长根白七外袍色黑色金纹带随意束脑，刚露，什未，周遭百姓先声：“！”

随即激烈掌声。

顾长安：“……谢给。趁潮水未褪，开引水门吧。”

话音落，早准备匠吹响唢呐，挥旗高声喊：“开门咯——”

池埂几处引水门开，海水便汹涌涌池，点点灌满池埂之数百蒸池。

“！”百姓开始热烈鼓掌。

“今错。明若烈阳，暴晒，水引入结晶池内。”顾长安喧嚣声，张楷，“若，便希望张巡抚推广福建各处。”

“。”张楷应，“福建巡抚，便极力促盐场改革。……福建？”

“更远啦。”顾长安笑，“拿晒盐果书给陛，让朝廷令改革吧。”

张楷想想，奈笑：“您。”

海水涛涛，顾长安喜胜百姓，笑：“既处已，该走啦。”

“走？现？”张楷连忙，“盐池刚建，您未福建玩玩……”

“现。”顾长安笑，“白七爷，走啦！”

“。”白七牵手，“走。”

欢呼声，白老虎精带黑猫老爷，迈步，再寻。

盐场内，晶莹猫咖等最接完柠檬水，跟消失原。

便悄形，走声息。

张楷离开盐池，空荡荡盐场，缓缓叹口气。

“张巡抚，猫老爷……”