第35节

“今祖宗保佑娃算考，但往银。”

听，陈世文开口：“祖父您别担，番京银钱已备齐，若科未便找坐馆，活清闲累，温书，攒够再次京银钱。”

“，才孙儿！”老太爷赞。

“爹，”陈礼忠急，“怎？老正需支持紧候，您？啊爹……”

“，”老太爷今高兴，听话气，笑：“房孤儿寡母哪呢，咱几辈。意思啊，田养猪项往便开，七留，供常嚼、孙嫁娶科举。”

“虽娃现白身，但若考，娃样。”老太爷郑重强调。

“ 。”陈礼忠陈世文点头。

“剩余，给房，因为田力，给房。”老太爷，“啊，手头些活钱，至各房织布像往常样各房收。”

“树岔，儿，咱虽，但把项略，才安稳啊。”

陈礼忠才明白，：“既老读书钱，房，房够。”

陈老太爷呵呵笑，却应。

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侍候祖父睡，父亲回房熄灯，陈世文脚步略些沉重走回西厢房。

座宅，考秀才新建，住老宅，村样屋，底石头，泥砖砌墙。

墙顶架粗滚圆木头为房梁，房梁头鱼鳞般铺设块块瓦，些瓦知少头，每春架梯翻翻，春雨节便漏。

候，每背背篓打猪草，真想今样。

“姑爷您回。”

正神间，丫鬟提灯笼走，声：“姑爷万安，歇息？给您打水……”

停脚步，“，春杏？”

丫鬟停脚步，回：“正，姑娘歇，嘱咐给您留门，婢便守，姑爷您脚。”

陈世文跟灯笼透暖光步步走台阶，顺声推开门入屋内，屋散梅花幽香，另已歇，盏散朦胧光晕灯另侧亮。

等片刻，丫鬟送温热水干净棉帕，“回歇息吧，伺候。”阻止拧帕动。

“。”春杏听吩咐，挑亮蜡烛很快收拾东西退。

洗漱、擦脸，再洗脚，换干净寝衣，吹灭蜡烛朦胧月光穿屏风床。

刘玉真睡很深，整埋软绵被褥，脸蛋红扑扑。

轻坐床沿，手摸摸她脸，许摸重些或手冷，女孩儿微皱眉头，躲开手，翻身侧睡，锻般秀散落床。

陈世文脸知觉间，带笑意。

撩她头，刘玉真很爱洗头，五便洗回，洗便棉帕绞干，披散坐窗边读书，满头青丝披散刻般。些被压住头细挽放被，仰躺床，拉被己盖住，闭眼睡。

第刘玉真醒候陈世文正坐窗边书，院书房，她醒笑把昨略。

正刘玉真料，宗族势力很强盛，管理、约束族亚官府，况且统售卖并禁止买卖，以族长正很容易接受。今便招齐附近村领头商议，陈世文屋坐书房温书便等叫呢。

刘玉真向她想开铺，“知什妨碍？”

陈世文摇头，“今朝初立许商户科举以儿读书商，但今往，省城读书便窗秀才商户，今正京城活动想谋皇商缺。 ”

“以今什妨碍，”笑，“味儿。”

满意答复刘玉真笑盈盈回：“吧，让吃惊！”

陈今早膳鱼丸炒饭，先头吃蛋饼早饭、鱼早饭、饭团早饭伙儿便觉非常吃，但今吃鱼丸炒饭，鲜嫩鱼丸配青绿菜蔬，豆，四季长青香葱，吃呢味香满屋。每再配碗鱼丸青菜汤，鲜。

“母亲母亲，吃丸！”康哥儿捧碗跑她跟。

刘玉真给碗再放两颗，“再吃两颗吃？想吃再让顾厨娘给做。”

“嗯！”康哥儿使劲点头，段刘玉真教育已习惯吃八饱 ，再逮喜欢使劲吃，撑肚疼。

慧姐儿使劲扒饭，比鱼丸汤更偏爱咸香鱼丸炒饭，吃头抬，“慧姐儿吃完碗便喝些汤，饭吃太仔细肚疼。”

“嗯。”慧姐儿点头应。

“真吃，嫂午吃吗？”坐身侧陈荷花声问她，些相处陈荷花她候再拘谨害羞，算商量。

刘玉真摇头，“午膳吃鱼丸，准备焖肉。”

“吃肉啊，”张氏脱口，随即想什改口：“呵呵，吃肉啊，吃肉啊。”

忍住问：“老媳妇啊，回买少肉啊？”

“，两块。”刘玉真含蓄回答，块张氏想象薄薄片差距。

两块并，张氏再话，饭，张氏刘玉真带房，半响取两银角，肉疼：“老媳妇啊，吃肉老让老贴补，爹商量往把老给两银给，每月买五斤肥肉呢！”

竟婆婆张氏银，刘玉真吃惊，虽些买厨房东西使陈世文给，但张氏举让暖。

遂笑：“儿媳明白，安排。”

“诶诶，”张氏感叹，“轻脑活络，啊想样卖鱼，回啊救全村呐，等传开她拿鸡蛋谢！”

“怎使，”刘玉真吃惊，昨晚把意告诉陈世文候她想等回报，毕竟世间女光芒隐藏男之，想陈世文居动提她想意。

由品性高几。

“使使，”张氏乐呵呵笑，“老啊想养鱼意，想卖鱼意，什！”

。

直回屋内刘玉真想词。

“姑娘，顾厨娘备料，您厨房瞧瞧？”桂枝掀开帘走，打断她思绪。

“动倒快。”刘玉真笑：“吧，把两银收，收匣头。”

桂枝伸手接，笑问：“刚刚太太给吗？”

“，收，常买菜使。”今房陈支并，衣服她些拿几匹料，冬愁，至春料今采买候急。

具更担，母亲连她寿衣、寿材备齐。

现唯需购买吃食，陈吃猪油，之料以另外打买芝麻油、新鲜肉类以及今常做点导致消耗快糖，酱醋、盐、果蔬、干货、米、鱼等尽够，宰两鸡鸭，庄送禽，缺张氏打儿买。

以两银差。

仆两厨房，顾厨娘钱已准备妥，顾厨娘笑盈盈：“给姑娘请安，按照您吩咐买五花肉，足足五层呢，水切，葱姜、八角等备齐，黄酒咱卖，城才呢，以准备米酒。”

“您瞧瞧？”

刘玉真仔细翻，点头，“罢，先把葱姜放砂锅垫，再把肉块放……”

通指挥，肉被浸润黄酒，盖盖焖煮。

“，样煮辰再蒸笼蒸半辰，煮便端给尝尝。”

“姑娘您放吧，交给准错！”顾厨娘并夸，她愧厨房浸淫半辈，仿制东坡肉做很几样。两根手指肉块被盛放荷叶碗端，点缀几根葱丝，热气盈盈，香气扑鼻。

“姑娘，肉香啊！”桂枝深吸口气，感叹。

刘玉真觉香很，她伸筷夹块放入口，轻轻抿肥肉便化开，满嘴喷香，完全做肥腻感。连瘦肉很口，像品炖肉般咬渣。

但火候够，材料够。

她细细品味番，放筷：“火候差些，再蒸炷香间，外米酒终究味，换黄酒。”

“黄酒县城买呢，”桂枝提醒她，“县城走许久，恐怕赶晚膳。”

“再蒸炷香间吧，”刘玉真拿旁边热棉帕擦手，“尝尝，今味市卖够，但吃精细些。”

桂枝端尝，厨房传话。

“姑娘吃何？”顾厨娘略些紧张走，她身钱脸紧张模样。

桂枝站直身，：“姑娘吃块，火候让回再蒸炷香间。”

顾厨娘顿松口气，火候掌握简单，试几次完，味合姑娘意便吉。

“请姑娘放，回做姑娘满意。”

桂枝点点头，钱：“钱妈妈劳烦声，让明送爷镇候找找卖黄酒店，焖肉黄酒做才吃。”

钱拍胸脯：“桂枝姑娘您请放，待，保证误。”

待走，钱凑，声：“顾姐姐，焖肉香姑娘满意啊？闻口水止住，刚刚几位太太奶奶瞧呢。”

“以为姑娘吃东西啊？”厨房，顾厨娘懒懒找坐，喝钱端茶，指使她洗碗洗菜。

“五姑娘府头最精细，嘴刁啊，回厨房给房送份隔餐点，五姑娘五六岁，吃便尝味儿，端寿安堂孝敬老太太。”

“老太太即便把尽卖，以啊伙儿知五姑娘吃最最新鲜，送房吃食点。”

“敢怠慢。”

顾厨娘喝口茶，感叹：“，点变。”

钱暗暗咂舌。

“，”顾厨娘喝完茶站，“钱妹妹，候早今便教何做焖肉，刚刚蒸太太太太打问，瞧菜以头常做呢。”

“啊，。”

钱敢懈怠，眼睛眨盯瞧

……

第40章

西厢房, 听陈世文开铺碍刘玉真便琢磨，卖什疑问, 卖各鱼制品及粉, 以她初步计划先镇开食铺, 情况再县城开间点。

至酒楼投资高风险她暂计划, 毕竟她目为商贾。

但她镇房产，且派谁管理门问，便喊段嬷嬷, 仔细, 问：“嬷嬷觉何？陪房头合适选？”

段嬷嬷思索片刻，回：“姑娘您想开卖吃食铺，按您想头卖粉, 手艺简单需几。两厨房头, 再两外头招呼客便齐活。”

“您身边侍候离，庄或宅头选, 选郭？郭老先给咱房赶车，婆娘以太太院扫，活做仔细, 忠更，木讷些。”