第148节
边关小厨娘 · 团子来袭
管福喜她再热络,直接引她太皇太妃明檀院。
哪怕早理建设,封朔母妃姜言意惊艳把。
雪初晴,晨曦淡薄,甚温度光影照古朴幽深庭院,青石板砖雪化留水渍,莫名些寒凉。
太皇太妃亲院折梅枝,她身绛紫色软银轻罗裙,肩头披件防寒狐裘披风,肌肤晨曦白似乎光,因为抬手折花枝姿势,露半截霜雪般皓腕,她腕戴任何金银玉镯,拴枚红线串铜钱。
红线似乎些头,色泽暗淡,磨损厉害。
“娘娘,楚姑娘。”
福喜跨院门向太皇太妃禀报。
姜言意福身做礼:“太皇太妃。”
太皇太妃把手刚折梅花枝交给身侍女,转头向姜言意,眼底溢点点笑意:“快,孩,把盼。”
她执姜言意手,许外边吹风缘故,指尖些凉。
太皇太妃打量姜言意,越眼笑意越深:“浑知几世修福气。”
姜言意真忐忑,忙:“您折煞臣女。”
太皇太妃拉她手往暖阁走,笑吟吟:“折煞什,福气,福气,孩脾气软,往厉害些,才镇住浑。”
暖阁,立即侍女替她解防寒披风。
暖阁燃龙,暖意融融,单穿缎袄些热。
太皇太妃姜言意解披风,颈兔毛围脖并取意思,由问:“觉冷?”
刚外边,姜言意脸被热气蒸片粉色,艳丽带几娇俏,她摇摇头:“冷,臣女风寒刚,敢意。”
若被太皇太妃瞧她脖些触目惊痕迹,她怕做。
太皇太妃听她感染风寒,便些关话,才首饰盒拿枚色泽温润羊脂玉镯给姜言意戴:
“哀犯病,便想照顾衍奴余力足,孩苦,性情比旁偏执些,本性却坏。把交给,哀若,望扶持辈。”
封朔乳名衍奴。
皇帝名唤封衍,封朔乳名,颇几封衍奴仆意思。
姜言意封朔知些,再听太皇太妃般,便疼,她:“您放。”
太皇太妃才露几释笑意。
些,聊花房,太皇太妃花卉颇研究。姜言意封府花房辣椒,熟已摘头遍,现辣椒植株挂些青红。
太皇太妃笑:“番椒难伺候,般,怕废少功夫。”
太皇太妃容貌实太美艳,她笑,姜言意竟些晕乎乎感觉,实诚:“为吃。”
“吃?”太皇太妃微怔。
姜言意才反应己刚才什蠢话,她硬头皮:“辣椒料入味,比胡椒香。”
太皇太妃怔片刻,开怀笑:“孩真豁达,外边千金难求之物,儿餐饭佐料。”
姜言意被夸虚,:“娘娘奖,臣女图口腹之欲罢。”
太皇太妃欢喜却越明显些:“世短短百,总图,口腹之欲何,哀现惦记扬州运河畔玫瑰酥饼味,宫吃玫瑰酥饼味儿。今西州,单想尝鲜做。”
太皇太妃些候,带几怅,笑摇摇头。
南北饮食差异,代交通便,些南特吃,北很难吃。
她扬州,但记忆开始扬州城戏班,父谁,母谁,概知。
姜言意状:“臣女倒幸做玫瑰酥饼,娘娘若嫌弃,臣女做给娘娘尝尝。”
太皇太妃眼底透几喜色:“孩怎般手巧?哀今口福。”
封府花房现玫瑰,府听太皇太妃想吃玫瑰酥饼,即花房采摘少新鲜玫瑰花瓣拿。
做给太皇太妃吃东西,厨房边盯,太皇太妃甚架,跟厨房。
辰尚早,玫瑰花瓣采沾露水,花瓣肥厚,芳香扑鼻,摊竹筛,光格外赏悦目。
姜言意把花瓣水洗遍沥干水,加入砂糖搓揉玫瑰酱,瞧些干,加些蜂蜜增加湿度顺便调节香味,拌玫瑰酱避光腌制段间,保留住原本花香,除花瓣苦味。
比较麻烦准备包馅儿水油皮油酥。
水封府厨娘先跟姜言意做蛋挞,算相识,姜言意准备皮她帮忙。
水油皮揉加糖揉至团表光滑即,油酥却熬制油加粉揉制。
厨娘姜言意准备两类皮,为惊奇:“原做玫瑰酥饼,两类皮,先照姑娘先教做点剂摸索做,难怪做始终。”
姜言意笑:“做蛋挞胚油酥,水油皮包裹,做饼极易掉渣,装盘摆放。”
味些腻,盖玫瑰馅儿原本香味。
厨娘受教般点点头。
水油皮油酥做搓等份剂,姜言意给厨娘示范遍,“水油皮剂包汤圆样包油酥剂,拿擀杖碾平卷,再次碾平卷卷,食指往间压,卷往间收,压平皮剂做。”
厨娘手很快,姜言意带她做几,厨娘基本。
太皇太妃新奇,净手尝试己做皮剂。
姜言意指点,纠正太皇太妃动,:“紫藤花酥饼皮做,等开春娘娘以试试做紫藤花酥饼,味比玫瑰酥饼差。”
太皇太妃:“托孩福,哀试试。”
厨艺块姜言意,加太皇太妃善,她话开始般拘谨,把各节做糕饼入菜花木几乎全讨论遍。
太皇太妃让把些花木全记,回头把花房边做菜花木全拔,换些入菜,姜言意哭笑,觉太皇太妃趣。
皮厨娘负责做,姜言意开始制馅儿。
她火把糯米粉炒熟,炒些花碎、杏仁碎白芝麻,混玫瑰酱,糯米粉增加玫瑰酱粘稠度,口感软糯,花、杏仁香脆,口感层次丰富,入口香。
拌玫瑰馅捏团,擀杖碾平剂,包馅儿压饼状,表皮刷层蛋液,再细竹签扎些孔放入炉烘烤,以避免酥饼受热膨胀导致破皮。
屉酥饼炉,饼表皮酥黄,咬开闻淡淡玫瑰花香。
封府厨娘眼力劲儿,太皇太妃喜欢姜言意,便啧啧称赞:“楚姑娘手巧,老奴光闻味觉香。”
姜言意拿递给太皇太妃:“您尝尝。”
太皇太妃底高兴,吃嘴东西觉香甜几:“馅儿调。”
“娘娘,王爷!”福喜厨房传话,脸快笑褶。
太皇太妃姜言意眼,失笑摇头:“往常边令五申抽空,今儿饭辰,。”
姜言意被太皇太妃意思,:“王爷往务繁忙罢,直想孝敬您。”
太皇太妃笑:“张嘴啊,跟抹蜜似。”
厨房,丫鬟端新鲜炉玫瑰酥饼跟她边往暖阁。
暖阁,姜言意闻股奇特香味。
太皇太妃怔:“臭豆腐?”
姜言意想己昨夜迷迷糊糊想吃臭豆腐,脸免热,偷偷封朔眼。
今封朔穿袭玄色蟒袍,袖口绣银色卷云纹,走之间恍若流星坠,玉冠高束,眼角眉梢依透勿冷意。
姜言意穿样显腰线衣裙,目光掠她堪握纤腰,她为突细腰被迫勒更为突胸停留瞬。
昨夜弭乱浮现眼,耳根泛层薄红,眼神却暗,忙动声色移开视线,唤句:“母妃。”
太皇太妃屋瞧放桌臭豆腐,笑合拢嘴:“,之宋嬷嬷提句想吃,今命买回。”
“母妃喜欢。”封朔些蔫应声,似半垂眸思索己情,目光却往姜言意边瞟,显先并知太皇太妃想吃臭豆腐。
府婢玫瑰酥饼盘放桌,太皇太妃拿块递给封朔:“尝尝,哀楚丫头做,姑娘,知怎把哄骗。”
姜言意抱涩笑笑,敢抬头。
封朔嘴角勾勾,话,接玫瑰酥饼咬口,很喜欢吃甜食,但玫瑰饼入口并腻,酥脆却口味单调饼更加突玫瑰馅香甜。
:“错。”
太皇太妃知幼毒失味觉,些论吃什,尝味,疼儿之余,难免责,虽笑,却几牵强。
约莫引头疼,太皇太妃扶扶额,片刻蹙眉:“宋嬷嬷,该传膳。”
宋嬷嬷福身:“老奴通传。”
婢捧精致菜肴鱼贯入,放桌声退,留几婢边伺候碗筷。
姜言意开始现劲儿,直太皇太妃给封朔夹菜句:“皇祖母知政务繁忙,皇祖母常罢,但皇宫坐坐,哀何才抱皇曾孙?”
姜言意解向封朔,封朔却似早已习以为常,顺皇太妃话:“您别操些。”
姜言意听太皇太妃认,头回亲眼,她敢表现异样,声吃己菜。
封朔买臭豆腐味错,表皮黝黑豆腐外层吃脆,层豆腐细嫩腻,勺挖开,往边填充酸豆角,淋秘制高汤,实美味。
太皇太妃姜言意夹几筷臭豆腐,似乎才现菜,皱眉:“吃等粗劣吃食甚。”
姜言意咬豆腐动顿,封朔眼,:“儿臣想吃。”
太皇太妃几奈,但歹动怒。
太皇太妃清醒候,把她封衍高皇,完饭,封朔带她向太皇太妃辞。
走明檀院,姜言意才问封朔:“太皇太妃直样?”
封朔漫笑笑,唇角扯弧度微苦:“她认,但以为她己先皇。现病,连认错,样,她,她至少动怒。”
姜言意知何宽慰,:“太皇太妃病。”
封朔眺望远处山峦:“。”
转头,已毫失意神情,问姜言意:“马术练怎样?”
姜言意近空练,:“跑。”
封朔:“抽空给做把弩,带演武场试试。”
平府练武,设演武场。