第26节

她嗓门，满院听。

张氏她眼，高兴，却笑：“赵媳妇，尝尝，卤肉酱肉味。”

媳妇赵刀侄赵顺媳妇，赵刀卖肉，赵卖熟食。

赵顺媳妇拿竹签盘烧肉片狠狠插几块，原本想矜持做副肉很难吃样，结果鼻端嗅己肉香味，忍住口塞嘴，满满肉香即溢满口腔，猪头肉肥腻，香滑比，让简直把舌头吞。

真太吃！

赵顺媳妇差点喊。她努力克制己，砸吧砸吧嘴巴，吞几口唾沫才逼己做副样。旁边问她怎样，她撇嘴：“肉嘛，谁炖肉吃，别吃肉似。”

嘴样，手想往盘插，张氏眼疾手快躲开，招呼别尝尝。

很快称赞声彼伏，吃吃，怎做。

“哎呀，真吃，咱回煮尝尝，哎呀，猪肠怎吃啊，但臭，喷香呢。”

“啊啊，以觉猪肠臭啊，真吃！”

“少钱斤啊，椿儿，少钱啊！”

“给两斤。”喊，“太吃，真把己舌头吃。”

听韩椿儿猪头肉六文钱斤，耳朵口条肠些八文，猪肝猪肺倒便宜，却五文斤，打退堂鼓。

“椿儿，猪肉才文斤呢，怎烧肉贵？买猪头百钱嘛。”

张氏乐意，却笑：“猪头肉斤算百卖嘞。问为什贵，第烧肉秘，高门户传呢，官老爷顿顿离口。第嘛，肉火候，斤四两肉，猪头百四五钱呢，再各料，木头柴火煮俩辰，本钱老少嘞。别买，猪头肉码七八呢。亲戚，买回直接切装盘喷香吃，体知呢。再肉放凉更吃，另味儿呢。”第锅实她知，林重阳她真。

样，毕竟便宜，买斤肉回以炒几菜，回菜啊。且买，肉少，开销已。

虽很舍，悄悄退，太贵啊！

觉贵些吃觉贵，外卤肉七八文斤呢，够便宜，再肯些族传秘，外吃呢。斤两斤买回，尤老孩喜欢吃软烂，正。

走，接尝，夸几句纠结贵，买买再纠结。

样，午倒卖掉半。

赵顺媳妇尝以走，边死死盯，很快她秤砣蹭，拉她衣裳，“娘，买肉肉吃，买肉肉吃。”

赵顺媳妇拍巴掌，“闹什闹，刚吃。”

秤砣干，“吃烧肉，吃烧肉，吃硬邦邦卤肉。”

赵顺媳妇卤肉为肉，煮狠，凉以硬邦邦，口感并，比刚锅烧肉。

赵顺媳妇舍花钱买，盯，少买少买，抢己意。

林重阳早注意她，倒腾腿跑，笑：“买斤回尝尝啊。”拿回给比嘛，己肉更吃。舍花钱买竞争手产品，怎知己知彼呢。

赵顺媳妇漂亮孩，副真烂漫样，回。

秤砣闹，她拍巴掌，“晚知吃，怎恁馋。”

候，狗蛋拿块烧肉边吃边走，结果脚稳手烧肉肠掉。

边秤砣嗖扑，捡块烧肉肠塞己嘴，害怕狗蛋跟抢回，嚼两飞快咽。

狗蛋架势，平九让，突孩以猛虎扑食架势捡跑掉肉让直愣。

赵顺媳妇觉些丢，赶紧拉秤砣离。

林重阳撇撇嘴，领狗蛋找干娘，“干娘，咱拿些肉铺卖。”

肉铺今送给悦宾楼之新肉，关门呢。

韩嫂听错，立刻瓦盆各样装些，搬块干净熟食菜板，她韩壮肉铺试试。

等晚饭，凑韩娘堂屋算账，赚少钱。

次煮两猪头，四斤水，因为煮火候，肉率比别卤肉低些。算斤四两，五两最。猪头差斤，肉五六斤，俩耳朵口条，卖价钱。猪水虽收拾麻烦点，但价格划算。

锅熟肉四斤，半连吃带卖根本够，次做些。

因为免费试吃，以赚相少些。

韩椿儿几扒拉底赚少钱。

直旁拿烧火棍比比划划林重阳已算差，俩猪头些差300文，水800文，刨免费吃猪头肉毛赚700文，水550文左右，猪肝猪肺120，共差赚500文。再刨除买料钱，300。以再煮料需总，酌情添加，以省。今试吃四百文肉。

最开始煮锅全忙活两，净赚至少五百文，利润错。等熟练以，货源客源，算煮，月六两银稳赚，甚至九两两，毕竟垄断意，算以模仿，最吃，顾客群以稳部。

林秀边记账，因为专业账房，记凌乱复杂，林重阳点头疼。

林重阳：“爹，咱货少钱，共卖少钱？”变相提示。

林秀聪明，抓住点，立刻调整记账式，账账，总算，减利润。

笑：“样倒便，样样单算。”

林重阳使劲夸爹聪明，把林秀夸飘飘。

林秀把花钱、总盈利纯利润报给，张氏立刻哎呀声，“滴娘，吃咱肉呢。”

林重阳笑：“奶奶，舍孩套狼嘛。”

张氏赶紧搂摸索脑袋，“别胡，咱套狼舍孩。”

觉煮烧肉比单纯卖猪肉赚钱。

韩老爹：“悦宾楼，咱月现赚五百文，煮烧肉，以月码赚五六两银呢。”

以卖肉情候，逢节，月赚两两银，现煮烧肉别竞争，更买卖。

“煮烧肉！”异口声，每双眼睛放射充满希望光。

候，外径直走，：“哎呀，晚。”

陆掌柜，带瓜楞帽穿青布直身，手捏衣摆双腿走飞快，转眼屋众打千揖。

众忙身回礼，韩老爹赶紧挽入内落座。

些韩肉铺受赵挤兑，陆掌柜少帮衬，依原价韩拿肉呢。

陆掌柜林秀，忙笑：“林少爷，次咱东愿意更高价。”

林秀怔，什更高价？哦，想买啊。

张氏等很紧张，卖比酸菜更值钱呢，酸菜卖六几两，码卖两百吧。

第29章 点困难

谁知林秀摇头笑：“陆掌柜误, 烧肉想留给韩叔做本买卖。”

韩脸约露惊喜之色。

让己烧肉非常功, 吃太贵, 搁己揭开锅想买点打打牙祭。以烧肉意比己卖肉做，算给林秀打工什, 月赚几两候估计五两。

陆掌柜却相信林秀真给韩, 毕竟败之名外。陆掌柜感慨韩运气, 虽被赵排挤但搭林条船，拿样, 算因祸福。

陆掌柜东尝韩烧肉, 韩嫂打铁巷卖, 打各样买点回尝尝, 结果把老板吃停嘴劲吃吃，比些冷盘吃百倍。

东连观望想直接让拿。

陆掌柜敢托，备案，若拿，做韩烧肉顾, 争取拿情价，反正让另外两抢先。因为酸菜意加持, 悦宾楼现密州城虽赶盈丰楼, 但酸菜独份呢，盈丰楼等户酒楼拿货，给悦宾楼涨足脸。

现吃烧肉，想错。

陆掌柜表示理解韩想己做意想，委婉提己东意思。

关价格块, 之林重阳以及爹商量，韩意。

今告诉街坊价格，开张酬宾，满月之涨价，至少涨五文，逢节随市涨更，惯例，毕竟原材料涨。

考虑批零售，暂超五斤为批，价格开张价，低五斤零售价，每斤至少加五文。果推车走街串巷卖，价格加文。

至嫌贵买，关系，并需买，反正煮肉卖完拉倒。把顾客群殷实阶层，非穷困，连白吃，想买烧肉吃。

密州城购买力错，候卖糖葫芦赚腰包鼓鼓知啦。

听陆掌柜意思，林重阳给爹使眼色。

林秀笑：“陆掌柜韩叔老朋友，些贵酒楼猪肉意帮衬少，万感激。”

赵挤兑韩肉铺，悦宾楼并落井石，反原价韩肉铺拿肉。

陆掌柜连老朋友互相守望相助云云，毕竟两酸菜交情呢。

林秀把开张价低六文给悦宾楼，除非或原料涨，基本价格。

且保证给别价格最低开张价，哪怕再顾。

陆掌柜做几掌柜，各肉熟肉市门清，知价钱非常厚，比别低允诺更加高兴，投桃报李，“谢林少爷，以每打伙计领肉，咱结账。”

陆掌柜情，因为酒楼般月拢账，很少结账。

为表示诚意，陆掌柜场斤，先付全款，明开锅取。

谈完意照例点联络感情闲话，陆掌柜告诉酸菜越越受欢迎，很原本喜欢吃被朋友带吃瘾，冬开始想呢。酒楼冬腌几缸居够卖！

再聊儿，陆掌柜告辞，回跟东回信呢。

林秀让张氏把留些烧肉各样包点给陆掌柜拿回。

韩老爹：“原本给孩留几块解馋，老弟别嫌乎拿回给弟媳孩尝尝。”

陆掌柜推让让留给孩吃，给钱，码五六文呢。

韩老爹故意拉脸，“意归意，意之外，给钱外，孩吃明儿呢。”

推让番陆掌柜收，非常欢喜，知己韩关系比别近，样东更。

韩陆掌柜送门，等陆掌柜走赶紧关门，免别门。

林重阳夸干爷爷，“爷爷，现话越越厉害呢。”

码比以爱话厉害呢。

韩老爹本正：“让老狗给气吗，给爷爷开窍。”

跟赵刀拌嘴吵架，把韩老爹给练，哈哈笑。