金陵小食光 第51节

，韩沐已完全解叶芜思，忙:“虑周全，婚按意思办吧。放，书六礼风风光光把娶门。”

第87章 亲+酸汤

临近顾希言沈琼英婚期, 首辅李延庆亲送贺礼，金陵官员亦赶趋附，虽间紧迫，场婚礼照样办很风光。因沈琼英孤女亲, 乳母张嬷嬷充任长辈, 走完婚仪全套流程。

先纳彩亲, 顾希言媒醉仙楼送聘礼, 杨夫直盼, 聘礼早准备。除书信、雁些必须, 头首饰、金器、各色衣裙、缎匹、茶、酒、糕饼吃等各色俱全, 整整装礼盒, 另外牵送两羊。

接纳币请亲，江阴顾氏族长为婚，媒醉仙楼送礼物婚书, 议八月初八为正式婚期, 届顾希言张嬷嬷府迎亲。

诸番忙乱，很快便倒正式迎娶，八月初六, 顾府便给沈琼英送些妆办物品, 意思请新妇早做准备, 八月初七叶芜等先顾府铺床挂账布置新房，并预送部嫁妆，八月初八正，沈琼英亮便身准备。

按照惯例，沈琼英先拜别尊长，张嬷嬷她给己完跪拜礼，感慨：“间真快啊, 刚沈候，嗷嗷待哺婴儿，转眼亲，老爷夫若世，亲眼嫁，该高兴啊。”完忍住拭泪。

想逝双亲，沈琼英亦忍住流泪。爹爹娘亲向把顾希言己弟相待，惜福己亲。

旁叶芜忙劝：“喜，开开才。便伯父伯母灵，沈妹妹亲欢喜。”

“话。”张嬷嬷忙拭掉眼泪，转悲为喜：“老婆竟糊涂。英英，顾孝敬长辈，夫婿互敬互爱，濡沫白首。实必嘱咐，顾少爷打长，彼脾气性格再清楚。顾少爷品，嫁给放。”

沈琼英脸微微红，带几期待：“嬷嬷嘱咐记，迎亲队伍概什候呀？”

旁帮忙梳妆媒刘婆婆由笑：“总等辰吧。沈掌柜急，总装扮才新郎呀。”

沈琼英听刘婆婆调侃之意，脸越红。刘婆婆给沈琼英梳头，忙开脸，棉线绞尽脸汗毛短，煮熟鸡蛋壳脸细细推，新娘脸即容光焕，越趁肤色雪白，鬓若刀裁，叶芜由笑：“新娘今真漂亮。”

沈琼英脸施胭脂处亦做明霞色，知害羞热，约半辰，外传阵阵鼓乐之声，声音越越清晰，顾希言亲迎。

金陵拦门习俗，顾希言散利市钱，张嬷嬷府且让门，沈均益、叶芜领群秀才，堆刁钻题目试新郎文采，顾希言神童名号盖，居全部回答。沈均益愤愤表示以新郎切磋武艺，张嬷嬷儿许含章却敢难为顾希言，早旁偷偷抽开门栓，给韩沐使眼色，韩沐即意，很快带领顾府众冲，沈均益愿望落空。

沈均益狠狠瞪韩沐眼，罢，反正底韩沐亲，等迎新娘候，难为。

照例拜女长辈，接新花轿已抬，沈均益亲把姐姐背花轿，短短几步路距离，沈均益却走很慢，低声沈琼英：“阿姐，顾，论什候，替撑腰。”

沈琼英内涩，很话嘱咐弟，思量片刻却句话：“晓。除顾哥哥，最亲。”

等轿放轿帘，轿启程，沈琼英才慢慢反应——她终掀开新页。

新娘轿照例哭几声，沈琼英场哭倒走程序，想沈以遭遇，感怀己身世，她真哭很伤怀，怕花妆，低头，让泪水垂直落。

等轿顾府，沈琼英手牵红绸被众引导至正室喜堂，礼官唱合提示礼仪，觉头晕脑胀支撑住，顾希言轻轻扶住她，柔声：“，以回新房休息。”

新喜房，挤满女眷，样很热闹，完挑盖头、沃盥、牢、合卺、结等诸礼仪，诸宾客终散，偌喜房内剩顾希言沈琼英两。

顾希言沈琼英般盛装打扮，由笑问：“英英，怎把脸涂样？”

沈琼英噗嗤笑：“叶姐姐刘婆婆让样打扮，规矩。脸现像墙粉样，笑掉渣，很难？”

顾希言眼角眉梢笑意，忙：“，英英，怎打扮。”

沈琼英脸很应景红，低头。

顾希言问：“头冠沉，横竖现外，且取吧。”

沈琼英确实觉脖很酸，随手便取冠，活动麻肩膀，笑笑：“头沉倒罢，怎吃东西，真些饿。”

点沈琼英确实话，按照惯例新娘亲尽量少吃东西，刚才牢之礼，她象征性尝两口菜肴，因为紧张，根本尝什滋味。

顾希言笑：“倒料，已让厨预备汤。赶紧些吧。”

顾希言拍拍手，名丫鬟捧托盘，放碗热腾腾条，沈琼英问顾希言：“怎碗？顾哥哥饿吗？”

顾希言笑：“先吃吧，待客，等儿才回。”

顾希言临门停脚步，本想沈琼英什，名丫鬟场，犹豫。

沈琼英把陪嫁丫鬟春兰叫，招呼她吃。

顾府厨西北，碗陕西风味酸汤，沈琼英以尝试做。

锅烧热倒入素油，放入葱花、姜末、蒜末花椒炒香味，加入适量香醋翻炒，待油温升至九，加入两碗猪骨汤，煮沸加入少许盐，再烹入少许香醋，最撒韭菜碎，酸汤便做。

接细入清水煮熟，捞浇酸汤，碗色香味俱全酸汤做。

沈琼英且吃，先喝口汤，酸咸鲜辣诸味俱全，花椒油辛爽开胃，韭菜鲜爽芳香，正适合浓郁汤头相搭，顾府厨手艺很错嘛。

条样很美味，煮稍软却失筋骨，每根挂酸香汤水，吸肚别提满足，金陵八月依旧暑热比，吃几口酸汤，酸酸辣辣味开胃醒脑提神，反觉热。

儿功夫，沈琼英、春兰已碗酸汤食干净，填饱肚，沈琼英己脸厚重妆容越满意，随口春兰：“外打盆水，把脸洗洗。”

春兰犹豫：“儿姑爷回，姐姐先卸妆吧？”

“妨。”沈琼英以为意：“顾哥哥，知本长什样吗。”

等春兰拿盆水近，沈琼英足足洗半，才把脸厚厚脂粉洗干净，索性把沉重首饰卸，脱沉重外衣，才彻底松口气。

春兰姐番做派，暗摇摇头，太把己外。她轻咳声，袖抽本册递给正呆沈琼英，低声：“什......张嬷嬷让给姐姐，嘱咐姐姐今晚临睡。”

沈琼英随手打开册，却张张春宫图，回想己阁张嬷嬷半含半露己话，她脸登红。

春兰亦异常尴尬，忙：“候早，姐姐先安歇啊，且。”完逃似离开。

沈琼英呆呆床头坐儿，眼案婴儿手臂粗绘彩龙凤红双烛已烧截，因折腾，她刻实困乏，知觉便睡。

再次醒，沈琼英闻阵浓郁酒香，混杂松木冷冽清香，她被吻意乱神迷，睡意顿被驱散，慌乱睁开眼，失声问：“顾哥哥，什候回？”

第88章 最终章 酒糟鲥鱼+启航

“刚回久。”顾希言应, 手动却停。

许刚喝酒，顾希言变极侵略性，全像平常样容矜持，沈琼英身淡淡桂花香气令荡神驰, 恨把她揉己身体。

沈琼英现向熟悉顾希言变己熟悉样, 她安扭扭, 颤：“顾哥哥。”

顾希言轻轻笑笑, 柔声哄：“英英, 现该叫夫君才。”

沈琼英觉羞赧异常, 索性闭眼转头, 顾希言凑吻她眼眸, 低声：“为什闭眼？漂亮眼睛啊，叫声夫君听听。”

沈琼英嘴巴闭紧紧言，身微微抖, 顾希言爱怜万, 却实把持住，轻声哄慰，铺盖吻。

最刻临, 沈琼英疼眼泪掉, 她低低喊声夫君, 以为顾希言放她，结果却适反。顾希言身僵，随之动变更热烈，她耳边遍遍唤刻入骨髓名字：“英英、英英......”

乱呼吸，沈琼英疼痛之余，亦感觉隐隐甜蜜，原样亲密间, 眷恋缠绵。

第早，顾希言先醒，沈琼英沉睡，眼泪痕，嘴唇红红带润泽光，似被雨水打湿花蕊，动，伸手轻轻摩挲她长，原少绮梦，亦终真。

沈琼英似感，醒，她缓缓睁开双眸，朦胧迷醉目光静静凝视，缠绵温柔。顾希言再次把控住己，俯身吻。

联想顾希言昨晚疯狂举动，沈琼英慌忙把推开，手脚并缩角落，低声：“亮，别乱，赶紧梳洗打扮拜娘呢。”

顾希言声音带几慵懒：“娘早吩咐，昨累，让今早晚些身呢。”随即握住沈琼英手：“再睡儿。”

沈琼英万万料向律顾希言赖床，忙甩开手：“简直胡闹，外呢。现浑身酸疼，离远些。”

顾希言偏偏靠更近，低声：“很难受吗，听药......”

“越。”沈琼英脸涨通红，把推开挣扎床。顾希言含笑她梳洗打扮，杨文俪房请安献茶。

按照金陵风俗，新媳妇门之厨做样菜利市，样菜必鱼相关，取“富贵余”意思，顾府早听闻沈琼英厨艺超群，以她厨做菜，提早参观。

沈琼英今想做酒糟鲥鱼。

鲥鱼本应季之物，杏青青，梅返黄初夏节才捕捞。金陵鲥鱼产，第批鱼献太庙之，剩贡皇室享，等抵达京城，已夏末节。因为鲥鱼异常娇贵，水即死，保持鲜活很困难，以金陵运北京鲥鱼，提酒糟腌制。

沈琼英鲥鱼市季节，便提做坛酒糟鲥鱼。新鲜鲥鱼肠鳞，内外整治干净，斤鱼加半斤盐腌制，先石块压实，白酒洗淡，再加入老酒糟糟四五，期间水，掉酒糟，再酒糟拌匀装入瓷坛，加入适量黄酒封坛，等初秋节刚以拿享。

沈琼英糟制鲥鱼色泽银白，散浓郁酒香，凡品。她拿厨刀，刷刷刷几麻利鱼鳞片。

顾府厨由吃惊，向制鲥鱼鳞，因为鳞油脂丰富，肉质最肥美，掉鱼鳞鲜味量流失。沈琼英身为金陵名厨，明白点。

顾府旁窃窃私语，管陈伯眼风扫，便襟声。杨文俪向沈琼英目光几诧异关切，唯顾希言波澜惊，依旧含笑望她。

却沈琼英慌忙，取几根棉线鱼鳞串，再重新盖鱼身，铺笋片、火腿片、姜片、葱段，淋少许熟猪油白糖，放入笼屉蒸制。

约旺火蒸两炷香间，沈琼英鲥鱼蒸锅取，掉葱姜，蒸鱼汤汁加入再浇鱼身，酒糟鲥鱼便做。

沈琼英把菜献给杨文俪，笑：“娘，先尝尝鱼味。鱼鳞被棉线串，吃候揭开。”

杨文俪依言掀开鱼鳞，夹筷鱼肉送入口，鱼鳞油脂随蒸汁水全附鱼身，肉质细腻柔软、丰腴鲜美，带浓郁酒香。因为长间腌制，鲥鱼细刺几乎融化，轻轻嚼即肚。

杨文俪由赞：“英英手真巧，酒糟鲥鱼竟比新鲜鲥鱼更风味。应季吃清蒸鲥鱼，总嫌它刺，且把鱼鳞吐，英英做既简便省，失鲥鱼特风味。”

杨文俪称赞沈琼英，顾府才领悟刚才沈琼英鳞意为之，向她目光几敬佩。

顾希言却早预料，慢条斯理夹筷鱼肉品尝，真馨香味美，入口即化，鲜腴远胜海陆八珍。含笑向沈琼英：“英英手艺最。”

顾府众，顾希言依旧毫顾忌夸奖己，沈琼英顿觉意思，含羞带嗔顾希言眼。

杨文俪笑：“罢罢，两口且回房再眉眼吧。碍眼。”

九月六，顾希言沈琼英动身京城，杨文俪纪惯长途奔波，便暂留金陵，等京城安顿再做打算。

临走，沈琼英顾希言鸡鸣寺香，沿台城逛圈，明净寺喝壶清茶，最雨花台，正赶晚照。

沈琼英感慨万千：“活金陵，今乍别，真些舍。”

顾希言随即安慰她：“若世，欣赏景致，未免太遗憾。京城京城，烟雨江南样北风光。届以金鱼池划船，卢沟桥晓月，西山赏雪，以欣赏陵夕照，很吗？若想，等节候带回。”

等九月六，顾希言、沈琼英毛渡登船，顾府众韩沐、叶芜皆送别。叶芜舍沈琼英远离，递给她两包裹，低声嘱咐：“让软香阁裁缝做白狐狸鹤氅，京城气冷，早晚记穿。包陈记点铺糕点，平最爱吃，留路打间吧。”

沈琼英感动，越舍叶芜离，把拉住她手：“叶姐姐，空京城。等底，回金陵。”

沈琼英叶芜悄悄话，依依舍话别，厢顾希言韩沐气氛轻松。

顾希言嘱咐：“应府诸便拜托。金陵民风淳朴，季安身为父母官，使安居乐业。”

韩沐亦正色：“铭记。”

顾希言拍拍肩膀：“远送千，终须别，季安且回吧。”

韩沐本洒脱，惺惺做儿女态，拱手笑：“半之，京城拜访伯约。”

顾希言笑：“言为，等。”

船终启航，沈琼英立船头，眼叶芜身影越越模糊，最终消失空茫际，伤感涌头，却顾希言握住她手，柔声问：“记京赶考，送别情形吗？”

沈琼英记，送别顾希言，她回失落很久。境迁，今终以共赴未航程。

想，沈琼英露笑容，她内伤感已被驱散，取代之未憧憬，毕竟活掀开新页。