第42章 食谱多样化
重生原始异界 · 步兵长
消灭獾鼠消灭牙猡,牙猡太强全员动搞什陷阱阵。付獾鼠必麻烦,它原始战五渣。
考虑獾鼠般洞穴,辛奇把五名参加捕鼠活动五组,每组。负责煽风点火,另外两负责洞口设置陷阱。
五组毯式安全区獾鼠清洗,且抓住直接棒敲死拿回做熏肉。
抓知抓吓跳,几乎每抓百余,收获量堪称惊。让明白短期内消灭獾鼠太实际,持久战。
另角度件儿儿,獾鼠再为食物愁。
久,山洞外挂满晾晒肉条,煞壮观。空空仓库逐渐丰满。
猎物太问题,盐够。制熏肉很浪费盐,煮点盐很快完。
重新制盐需量手运送卤水,灭鼠手够。
考虑现才春季离冬很远,必次性储备食物。且全獾鼠肉吃腻,等夏秋季节什猎物以抓,储存点别肉类换吃。
综合考虑之,叫停灭鼠动,让恢复正常工。该打理烧陶烧陶,该修栅栏修栅栏,该煮盐煮盐。
虽未竟全功,但相信次动獾鼠群重打击,给别动物些存空间。
喧闹半月,泰坦部落终重归安宁,开始序活。辛奇闲,几考虑食物样化求之,开始为寻找别适合储备食物。
第倒霉河鲶鱼,连续被钓几条。鱼肉吃完,但怕,准备制咸鱼。
世吃咸鱼,咸带鲜味错。关键知咸鱼做,比熏肉简直太简单。
咸鱼两做,虽程但原理实样。
两第步相,把鱼头鱼尾掉,把鱼身切块。果世体型适鱼类话,直接把鱼身剥两半。但巨型鲶鱼实太,必须切割块儿。
差别第步骤腌鱼。直接鱼身涂盐,放阴凉处腌制,两翻次身四样腌。
另放差百之浓度盐水浸泡,每翻次身差四五样。
两各优劣,谁谁坏。第简单,但量话些麻烦。第需具稍微些,但适合批量腌制。
第步骤最步,把些腌鱼阴干。太干,太干吃候些硬,七干差。
挂架等晾干鱼肉条,辛奇满满感。什比亲眼丰硕劳动果实更让开情吗?认为。
忽想问题。鱼肉肉,陆动物肉肉,两肉差相。
鱼肉以样直接腌制风干,陆动物肉为什?
马想世《舌尖》片段,讲金华火腿。把猪臀盐整包裹严严实实,阴凉放两火腿。
划重点,盐包裹严实、放置两……意思简单,敷盐猪臀两坏。腌咸肉长间保存食物最佐证吗。
想通关节,辛奇拍脑门,真尼玛愚蠢。但随即想问题,世为啥听腌咸肉呢?
实孤陋寡闻,世除金华火腿真腌咸肉。且做样,以很复杂很考究,以很简单。
复杂需放很调料增加味,密封腌制,阴干等等。简单敷盐挂阴干。至存放期敷盐少关。
盐包放几问题,简单浸泡盐水差放半载。
至为什听腌咸肉,很简单。
腊肉熏制候肉渗入树枝味,并且另外很特别干肉味,以算式肉为原材料做菜肴。
腌肉味盐份简单肉味,它简单食物储存。
世纪购物便喜欢吃新鲜,算买肉冰箱,谁儿腌肉啊。至腊肉,已被做单独食材使。
知腌咸肉存原因。
以听紧,现想通。为谨慎并量制腌咸肉,先试制些单独放置,底保质。果以,等春秋季节批量制及。
本制简单咸鱼,想意外现腌咸肉秘密,辛奇更开。
肉类肯,需蔬菜。世长期吃青菜败血症,航海代初期少因为知秘密病死。
等知秘密候,哪怕最吝啬贪财船限空间些青菜,为补充维素。
,原始夏秋季节储备些水果、果干之类食物,倒很害怕缺维素败血症。
,水果毕竟水果,蔬菜概念。总把水果剁吧剁吧炒菜吃吧?以考虑为原始食谱增加些蔬菜。
想蔬菜需原始植物专木芽马。
次辛奇谈之,她彻底陷入植物世界拔。外煮盐、捕鱼、制熏肉等等情概她关系。颇两耳闻窗外,搞己研究风采。
辛奇找她候,她正给怜雪兔腿伤口敷药。
觉她底慈善,她身边把带血骨刀知雪兔腿伤口怎。
切罪魁祸首辛奇。果让木芽寻找止血治疗伤口药,并给她动物做实验点,雪兔遭份罪。
,直接原始肚。福祸谁知呢。
辛奇情怜雪兔,饶兴趣她包扎才问:
“怎样?展?”