279当场宣判
将军的美味娘子 · 无名指的束缚
夏月初弄锅水，放葱姜蒜黄酒，稍微懂点厨艺知应该飞水血沫异味。
但加酱做什呢？
算酱炖牛尾，开始飞水加酱啊！
评判几交头接耳讨论几句，并什效结论，继续再。
但实夏月初放两勺酱，异味考虑。
世候，她南韩做厨艺交流，尝次边土豆脊骨锅，虽普通街边店，很便宜吃食，但脊骨却肉质鲜嫩，半点儿猪肉异味。
以她吃候便稍稍点儿，回己尝试几次，现酱果让肉质细嫩除异味。
以次为尽量除牛尾异味，她便挖两勺酱加。
锅水想煮沸比较缓慢，以夏月初便腾手先处理东西。
整鸡已收拾，她飞快剔除鸡肉，留白花花鸡架，腔膛内脊骨劈开半，把整鸡架平铺开放旁备。
剩鸡肉被她细细剁碎，加入蛋清、淀粉少许盐做调味，搅打劲儿，放旁。
锅水已些响边儿，低咕噜噜冒细气泡，水已浮层灰红色浮沫。
夏月初拿汤勺锅浮沫打遍，等锅完全沸腾之，己掐算，约莫几钟，才牛尾锅捞，放入早备几盆清水反复漂洗干净。
她锅内水盛，重新刷锅，待锅内水靠干之，放入适量油烧热，盛勺郫县豆瓣酱锅，温火慢慢煸炒香味，待锅内豆瓣酱已被炒红油候，杯黄酒倒入锅内。
听“呲啦——”声，豆瓣酱黄酒香味被激。
等黄酒被蒸太，夏月初打开另外边锅盖，舀几勺鸡汤加入，待烧开，号漏勺锅内豆瓣渣细细捞净。
早准备鸡架平铺锅底，才把已飞水味牛尾放鸡架，为让牛尾直接跟锅底接触。
最依次放入金丝枣、葱姜蒜调味料，待锅内鸡汤滚开之，火压，盖锅盖慢慢炖煮。
牛尾需长间炖煮才胶软糯食材，以火炖之，食材边什需忙活。
夏月初便刚才搅打劲鸡茸端，抓团，虎口处团龙眼丸，飞快入旁边直煮鸡汤锅。
她手极娴熟，碗鸡茸很快锅，半晌肉粉色团便慢慢浮水，鸡汤浮浮沉沉，被漏勺直接网打尽，捞放旁待。
夏月初边基本已准备妥，今等牛尾炖锅。
但她参加比试验很，知己傻坐靠间，样给评判留印象，以便拿之挑粗粗胖胖萝卜，洗净皮之，便开始埋头刀慢慢雕琢。
等她手萝卜雕候，间已差，夏月初牛尾炖煮情况，觉已快以锅，便重新盖锅盖，开始收拾青菜。
次青菜南海运，夏月初之已，类并，韭菜、菠菜、油菜白菜几。
她之犹豫，拿把油菜。
油菜南品，南叫青菜或棠菜，世管油菜叫做海青。
菜纤维较少，茎叶肥厚，味微甜，口感极。
夏月初把油菜细细择，外层选相、叶片破损，内芯剥剩四片嫩叶合抱状态。
选叶片嫩芯儿滚沸鸡汤稍稍便捞，放入水灞凉。
鸡汤滚菜叶，味尽，被凉水灞之，更显青翠喜。
夏月初取圆盘，叶片朝外，摆圈做底衬。
盘正，摆她刚才雕琢半晌萝卜。
青萝卜被她雕层莲花座模样，底层最，两层逐渐减。
莲瓣尖儿微微翘，内部形凹陷。
牛尾以及炖煮差，夏月初动轻缓牛尾金丝枣锅捞，锅底火扇旺，开锅盖火收汁。
夏月初翼翼给牛尾骨，炖煮软糯胶弹牛尾肉摆莲花座周围，金丝枣环绕圈。
锅汤收至粘稠状，汤勺盛滚热汤汁，浇牛尾金丝枣。
夏月初放旁鸡茸丸再锅滚开次，填入层莲花座内，拿之剥油菜嫩芯儿两两点缀莲花座内鸡茸丸之间。
最，几勺滚热鸡汤，被她翼翼浇莲花座内丸嫩芯儿。
夏月初间掐很准，她边刚浇鸡汤，比试结束锣声敲响。
隔壁王阳霖几乎紧踩间完最摆盘，做红烧牛尾，挺错，知味何。
评判试吃北东桌开始，夏月初己第四，顿松口气，锅间久，或或少影响菜品味，抽位靠处。
头组菜鱼翅，两水平似乎相，卖相错。
评判品尝之，别己块铜牌放己认盘。
四投票呈现比结果，最表意则今评判，老御厨徒弟，今御膳房任差何怀。
犹豫片刻，最终己票投给第盘菜。
旁站衙役立刻扬声：“恭喜东宁府万顺楼掌柜万远昕晋级！”
场宣判模式，瞬间让整花厅内气氛紧张。