第105章 多此一举
九州美食大亨 · 爱做菜的喵喵
点按照季节算，比现，气太热，常温水李岳，稍微些温热。
冬常温水，放外，些冰凉呢？
夏跟冬常温水，完全两温度，以室温水，己标准。
比李岳，觉，夏常温水，些温柔，很破坏团口感，以习惯按照记忆之常温水调整。
很快，碗符合李岳思常温水现，放旁，倒五百克粉，粉重量，己早数，少，己清楚。
冷水倒入粉之，知该弄少水，开始揉，慢慢，水够絮被李岳揉光滑团。
揉盆已余粉，少，正正团。
接揉功夫，李岳右手飞，果控制力，桌早被按坏。
李岳右手力相怕，虽已收敛少，但旁眼，桌东西被按左右翻滚。
老李头，走，翼翼帮助李岳扶桌些调味料或碗筷。
点弊，毕竟，，老李头桌些东西全弄，并手帮忙。
再，虽比试灌汤笼包跟阳春白雪，却两做，闻武少手帮助哥，虽些打手活动。
很快，团柔，李岳旁边已准备蒸笼布沾水之拧干，盖碗，交代老李头，丢冰箱保鲜。
老李头点点头，转身离开，准备笼包皮，李岳跟之样，次采并纯粹高筋粉。
添加之糯米粉，为什样做呢？因为李岳灌汤笼包，带丝丝水晶感觉。
果异界粉制话，完全需糯米粉，但现样，以糯米粉需添加。
揉奇特手，李岳双手翻飞，像表演样，但团皱巴巴团，很快变光滑比圆球。
功！完！李岳松口气，团盖蒸笼布，依旧沾水拧干。
“张老师，正常，揉结束之，以保鲜膜封口，再醒，李岳为什湿毛巾盖住呢？”
“点很简单，为保持揉盆空气湿润，样才够保持团完整性。”
张华点候很理解，很厨师样做，并够算什秘诀已。
倒李岳揉手，张华似乎点门，别揉按压翻类型。
但李岳，像练习武功样，招式些奇怪，很候。
招之使，跟现完全样，李岳仿佛跟团比武样。
正谓，招拆招，团变什形状，李岳特付它。
古候别，高手决，非招拆招。
惜己坐边，忘记，现已揉完，什，坐边，正揉盆情景。
李岳店准备揉盆实木头制，为什呢？因为之锈钢，跟玻璃，全被李岳按坏，之才选择木头。
果系统给准备专门厨具，木头揉盆，支撑久。
算，候机再问吧。
猪皮冻很快冷却，闻旭掐算间，回房间之，检测温度，以，现以放。
正候，李岳走，手似乎拿什东西，闻旭之间注意清楚。
李岳走己猪皮冻，手背感受温度，确差，才满意点点头。
闻旭眼李岳猪皮冻，最终忍住，皱眉问：“样猪皮冻，猪油跟冻冻开，算想让猪油入肉馅儿，直接，样做话，举吗？”
话很明白，果想让猪油渗透肉馅儿，帮助变柔嫩程度，直接猪油，何必猪皮冻做手脚呢？
猪油本身融入猪皮冻，直水油离状态，样弄，真举。
萌萌候正换电池，两，寻找番，正店铺讨论什，屁颠屁颠走。
恰候李岳开口话，“错，确实点举感觉。”
什？骄傲老板，居承认己做点举问题吗？
虽萌萌知什，继续，敢插话。
闻旭解，“既知举，为何样做呢？”
“之样想，但现问题之，准备放弃，因为正跟样，真举。”
李岳边，边笑呵呵手长筷放旁边，顺便提箱拿……罐头。
错，罐头，却吃罐头，写瓦斯罐头。
便携式瓦斯罐？
闻旭呆住，做什？