第389章 火锅蘸碟
九州美食大亨 · 爱做菜的喵喵
“先尝尝，喜欢吃，更选择性，果喜欢话，咱别式。”
莫妮卡点点头，抬手掌，轻轻嗅香菜味，像些奇怪，“老板，味，怎闻呢？圣罗兰陆边，边第次闻。”
“很简单，为什边怎呢？因为视为美味，视为邪，简单，喜欢真喜欢，喜欢真讨厌，存，以吃，但喜欢样。”
李岳想网香菜讨伐，点笑，正常。
香菜跟折耳根，鱼腥草样，吃真吃，但喜欢吃闻味，想呕吐。
莫妮卡概明白，喜欢真喜欢，喜欢吃吃，她想，味，己怎喜欢，但尝尝问题。
口些香菜全吃，轻轻咀嚼，脸露丝惊讶表情，“香，闻像点臭臭，但吃味真错。”
“样，喜欢，，教导吃火锅些基本调味料。”
李岳教导莫妮卡最基本两蘸碟。
“首先火锅蘸碟，根据己喜欢程度，蒜蓉、香菜、香葱加些耗油花椒油，最点些香醋足够，果喜欢什海鲜酱啊老干妈啊豆腐乳啊，以加，些喜。果太喜欢添加，怎喜欢添加，些足够，蒜蓉跟香醋，解腻，吃火锅吃太油腻感觉。”
“，第，专门搭配肉类，比涮羊肉些蘸吃最完美，首先芝麻酱，芝麻酱很正宗，相错，加入块豆腐乳增加咸味儿，再加入花碎跟香菜以，果吃咱京正宗涮羊肉，则加些韭菜花。”
李岳边帮助莫妮卡调整，边介绍，最笑：“等次回，咱尝尝京最正宗涮羊肉，果吃火锅，快忘记咱京美味呢。”
回位置候，很食材已煮开，李岳拿勺，挖些汤汁添加火锅蘸碟，已完。
“，直接吃，以吃之蘸点，直接吃以，咱次点全辣锅底，算蘸吃啥问题，总比吧。”
蘸碟，李岳己琢磨比较喜欢式，蘸碟调味料，己喜，己给莫妮卡开端，喜欢怎吃，她己。
每口味样，需己口味调整，比之跟莫妮卡为什位哥江湖菜比己吃呢？
因为管怎样，比己正宗点，算己习手，最做，样菜肴。
为什样呢？样米养百样，句话米，却够养百样，理，样菜谱够因为掌勺，做样味。
“老板，真微辣吗？”
李岳正吃开，忽听莫妮卡些艰难问声，抬头，她双唇已被辣犹涂抹口红样。
她样，李岳噗嗤声乐，“刚刚点锅底候，眼神为什点微辣呢？以己吃特辣吗？蜀州魅力，以为特辣，边，够算微辣，甚至连微辣算。”
，吃江湖菜候，莫妮卡觉很麻点，但现吃，更加，甚至点感觉己嘴唇存。
但知为什，越样，她越想吃，反觉，味真太吃。
“算样，味太吃。”莫妮卡最吸溜鼻涕，继续开始吃。
错，样，蜀州魅力，明明承受住它辣，却偏偏被它美味给吸引，越陷越深，拔。
九宫格号锅，像些夸张，但莫妮卡，像正样，李岳索性电磁炉调整最，停朝添加各各样食材，莫妮卡筷停，直朝夹边吃。
碗蘸碟很快结束，莫妮卡准备份蘸碟继续开始吃。
食材转眼间半，服务员原本点奇怎点，底吃完呢？但现，像点需担呢。
男像已差样，吃速度越越慢，但女速度像越越快，男直给她煮东西吃，脸洋溢阳光笑容。
幕，让场女性服务员些呆，才男朋友，瞅瞅己男票，真愧，跟吃火锅，恨己喂给吃，专门给煮菜，怎呢？
但些仔细想，反应，哦！原条单身狗，并男票。
“老板，为什些羊肉咱吃呢？化。”莫妮卡边吃边盯旁边堆积山羊肉卷，些奇问声。
李岳笑：“急，先把锅汤底给吃差，吃牛羊肉，现涮话，候羊肉膻味儿带汤底，再煮蔬菜话，羊膻味儿，味吃。”
简单解释，莫妮卡明白。
吃火锅候样，除非专门吃京涮羊肉，边羊肉带比较重膻味儿，送羊肉卷，并新鲜蒙古羊。