第593章 做豆腐
九州美食大亨 · 爱做菜的喵喵
半辰之,老豆腐装,块块完美水豆腐现己。
李岳禁点感慨,老辈脑袋真厉害,样美味东西,居意外现美味。
李岳胡思乱想候,脑袋晕,整东西,跟回现代。
回现实世界之李岳,脑海之飞快想之切,很快想问题。
老真够单纯外摸摸够感受温度差吗?
李岳现够举样东西,感受重量,并且够感受具体重。
但样技,真很难吗?真算太难,李岳之已些奇综艺之消息。
卖鱼哥,很做业,很候以使双手帮助客户称重,比条鱼共斤左右,把抓,甩甩水,告诉重量。
甚至以清楚,误差几两之,样力量,李岳初感觉很思议,但现已够感受。
毕竟己现样,手够称重,够明白样感觉。
但温度真够精准掌握吗?李岳现很疑惑,直接抚摸,隔东西抚摸温度,感受样感觉。
老温度,己够感受,但温度真办感受太,现,够练习。
李岳现很清楚,使外部力量太,以双手,温度计?像真长久之计。
点很重情,最,温度计现以,以。
算,想做什,己需整理刚刚老边习东西。
黄豆眨眼间已泡,压缩空间。
磨豆,工,之李岳按照母亲式做,现换,比老,比母亲点点。
磨盘算太,己手够操,手拿水壶,水瓢,样太麻烦。
现代工具,该,以李岳很轻松些东西全弄,以开始磨豆。
半之,豆磨耗,李岳次使太快速度,使老式磨豆。
磨太快,什情,以慢慢比较,李岳边磨之,放旁,开始架锅开始烧豆浆。
次,李岳故意些豆,候以弄些豆浆,正今丫头,给喝点。
豆浆煮,白沫全弄,现剩浓白豆浆,李岳找两热水瓶,很久些东西,仔细洗干净之豆浆装,两热水瓶全装满。
接豆腐脑,李岳拿系统弄卤水,但提调配,现按照之老,先放旁,烧壶水以。
现豆浆放置凉透以,现外气太冷,果放外,跟之样,冷热,样太合适。
李岳仔细想之防止间,按照温度跟间,放压缩空间以,以按照间压缩以。
算很简单,李岳很快算清楚,收系统空间。
间很快,李岳设置温度按照正常话,应该九度温度,温度九度,肯止。
!间以开始,李岳豆浆桶拿,感受外部温度,概明白,温度计插,感受温度,正九度,少,开始搅拌。
儿,温度九度,果温度样,两层温度,难怪己第次制失败,最问题。
开始准备卤水,李岳明白,卤水快速,比例些东西把握,并且温度够相差,点最困难。
李岳现碗卤水给调配,轻轻搅拌,颗粒融化少,样以开始准备。
边轻轻搅拌豆浆,边轻轻查卤水,温度够相差太,现豆浆温度已八五度,眼功,李岳现轻轻停搅拌,够停,之老样,最几度候,停搅拌,够形温度断层。
等卤水已八度候,豆浆差些,李岳点急,差点想吹两口。
候,李岳忽反应,为什吹呢?卤水八度八度呗,直接丢系统背包吗?
爷,脑做什呢?李岳差点打己巴掌,虽相温度情太艰难,但己现工具。
系统背包够完美保存食材,什样,什样,李岳真办,连给忘记。
李岳恨打己巴掌,但很快,擦干净温度计,插卤水,确温度八度候,直接手挥,卤水放系统背包。