第160章

外阿婆听夸赞，高兴极：

“等，切几块吃水豆腐，剩炸油豆腐，泡骨头汤，滋味才呢！”

昨晚熬骨头汤喝，几瓦罐装，放冷水，样今吃。夏淼吞吞口水，吃朝食呢，忍住：

“阿婆，炸吧，怕等香肚咕咕叫，找哥洗衣服。”

夏清笑，跟，带夏淼洗衣服，顺便李婶病情药。周云飞刚洗漱，陪外阿婆，夏淼拿衣服篮患，门。

周云飞厨房，案板放两板雪白豆腐，虽形状卖，但做样豆腐……手摸摸，觉很满足。

“阿婆，烧火。”

“，先把豆腐切，切块条。”

刀落厚厚豆腐，豆腐立刻朝两边被切开，周云飞些满足样感觉。恍惚间些记，周……知己身世，很少再想以往，仿佛已世历。

外阿婆舀水洗手，灶膛火已烧，她爱惜油，但炸油豆腐油才炸炸香。昨武非杀猪，带回少肥肉，熬猪油。

猪油放锅，等火烧热，她走案板边笑眯眯：

“飞虽汉，但手笨，阿爸样……切菜。”

周云飞笑笑，帮把豆腐块捡碗：

“阿婆，阿父……切菜做菜？”

“，做少呢。燕儿怀候，老外头跑挣银，每次回，做吃，手艺样，真亲父。”

周云飞点头，原做饭，点居像阿父，阿娘……应该很恩爱吧，像淼哥儿。

油锅热，外阿婆拿笊篱长筷，武做饭伙比周齐全，周云飞记，等新屋，再点点给添置。

唰啦——

豆腐入油锅，立刻响，锅深筷长，并怕油迸溅，周云飞蹲把火弄些，太火怕豆腐炸焦。

两配合，速度很快，头六七放豆腐块已炸鼓胀，白色变为金黄，油浮，空气混油香豆香。

武非彬被香味吸引，，站厨房门口。

“——先吃，吃，刚锅火毒，吃太火。”

锅豆腐断炸，汉拿刚锅油豆腐吃，外皮韧性足脆香，豆腐带热气咸味，嚼油汁混，吃居比肉香些。

吃刚锅炸油豆腐，油豆腐村稀罕物，谁舍拿油遍豆腐呢？因节，才镇、县买些，但舍买少。

“吃！”

“阿婆，手艺，太！豆腐做肉味。”

武非吃津津味，阿爸，吃少稀罕东西。样，才越越盼头？

正儿围吃，听门口娃娃嘤嘤呜呜声音，虎汪汪叫声音。夏清轻轻脚拨开断甩尾巴想扑狗，走厨房，虎屁颠屁颠跟背：

“哇，全吃啊！光让婶干活，真，武非接儿，帮忙炸呢。”

鸣嘴巴全动，早伸手朝抓抓，嘴叫停。模样，太逗，几笑。武非把手擦，便抱儿外狗。刚炸油豆腐火毒，孩肯吃。

炸油豆腐累活，直站，烟熏火燎，早热，等炸最锅，太阳已升，厨房热极，热身汗。

夏淼哥洗衣服回，外逗鸣，快炸完，立刻挑碗稍微晾凉放外。

锅油捞，剩捞放四鸡蛋煎鸡蛋，再往头倒昨晚熬晚骨头汤，之再放粉丝酸菜，味叫香。

“弄些辣椒粉剁辣椒，酱蒜仁调块，干蘸油豆腐，肯吃。”

夏淼立刻忙活，拿碗调些酱料，重油重盐重酱，肯吃。

夏清给粉丝做朝食，忙早，朝食吃。

每碗粉丝混煎鸡蛋骨头肉，骨头汤盛喝，碗油豆腐放间，再加碗腌酸菜，碗蘸料。朝食像模像样，居比候午饭、晚饭丰盛些。

“哥，两月胖！比鸣胖。”

“嚯，想倒美，干活光张嘴啊？”

夏淼嘿嘿笑，赶紧夹块油豆腐阿爸碗示。

桌吃，碗丝滑粉因为放煎蛋骨头汤已够吃，再偶尔吃吃干油豆腐换口味，或把金黄油豆腐按汤，再夹，汤汁浸满油豆腐，豆腐脆香汤汁鲜美混。