第35章
天灾养家日常 · 木缨缨
山谷积雪矮点,唐月白林野把积雪挖坑,,林野厨房剩未处理鱼拿,唐月白则抱柴火,原烧火堆。
火堆旁放铁架,放炉烧水,准备等洗东西。
两坐火堆旁板凳,热腾腾火气直直往两身扑,被炙烤半边身体,摸,隔衣服感觉烫烫,让丝毫觉冷。
林野磨闪青光利刀处理鱼,唐月白旁烤火等水开,边熟练杀鱼,聊几句。
本,林野觉她感冒才些,想己弄,但,唐月白觉两合,速度快很,且山谷外冷,加她知己身体情况,感冒实差,根本必太,但为让林野安,她吃完药,给己贴几暖宝宝,现烤火,她觉点热,便贴靠火边暖宝宝撕,贴另边。
久,炉水咕噜咕噜烧开,唐月白倒半热水木盆,取些雪放炉,接烧。
,早已化干净雪水倒热水盆,伸手试试水温,确以,她拿条被林野处理鱼放,准备洗干净。
条鱼打算午做吃,余准备腌制鱼需清洗,收拾干净,因为鱼水洗干净再腌制,导致鱼失特香味,容易现变质情况。
唐月白洗干净鱼放旁木盆,,拿被林野处理很干净鱼,先高浓度白酒鱼身抹遍,样,消毒杀菌,保持更久,香味更浓郁些。
白酒唐月白拿,她之囤想,受伤消消毒,虽林野边酒,但浓度很低。
林野边杀鱼,唐月白边白酒鱼洗遍,等木桶剩四条活鱼,唐月白立即叫停。
“剩鱼杀,水养,候吃新鲜鱼。”
“。”林野停动,抬头向唐月白,“接怎做?”
“先调腌料。”
唐月白拖干净木盆,根据鱼数量倒入相应盐盆,随,加入适量茴香,花椒。茴香唐月白囤,花椒林野山摘,像香叶,花椒之类,山很。
最,加入少香椿叶,加香椿叶腌制鱼,但腥味,容易鱼油,独特诱香味,特别吃。
腌制调料,唐月白外婆教她,她每样腌鱼。
把调料搅均匀,唐月白让林野拿正正木桶放旁边。她两才现,林野木桶真,反正听意思,聊干候,做木桶,结果越积越。
唐月白鱼正反两,每部位仔仔细细抹层腌料,林野旁跟。,唐月白把抹腌料鱼放木桶,等放满层,撒层腌料,再放层涂抹腌料鱼,反反复复,等鱼被木桶装,她把盆腌料撒最层鱼,密封,让林野先搬厨房放。
“等鱼腌以晾晒。”唐月白眼两边山洞,沉思,“厨房东西,晾,放住山洞,味太,嗯,放养鸡山晾,候让福帮忙守,,应该什问题。”
“。”
林野以往己住候,晾住山洞,图便,但,现按照唐月白想,感觉很错。
腌鱼情弄完,唐月白林野装鱼木盆,木桶等容器热水清洗干净,放回山洞。
接把血迹冲干净,吃鱼鳞鱼内脏杀鱼放老旧盆,候扔山谷外。
,山谷掩门突被打开,黑福回,它今早觅食。
唐月白听林野,黑候带福觅食,透透气,锻炼它捕食力,福。
原本今应该狩猎,候黑福跟,但计划赶变化,以黑知暂狩猎,带福周边转转,顺便吃饭。
黑嘴叼雪最常雪兔,福则咬些乱七八糟东西,脸兴奋朝唐月白林野跑,黑落,关门才慢悠悠。
唐月白意识抬头空,应该午,肚点饿。
周围被清扫干净,她热水洗手,拿之洗干净鱼,“先把鱼做,等再把水缸清洗,把些垃圾倒,顺便打水回。”
既,林野态度转变,唐月白再客气问问,耽误间,直接做情配。
刚,几水缸雪水差,趁今气,直接河边取水,唐月白林野商量。
两致觉取雪,烧火化雪太麻烦。