第48章
天灾养家日常 · 木缨缨
,条鹿腿被切,她立即双眼亮晶晶:“晚吃烤鹿肉吧。”
捕猎白尾雄鹿候,她想什候吃烤鹿肉比较,刚今处理些猎物,肯费力,且她许豪言,吃豪华餐,黑福吃,她林野更应该犒劳己。
林野笑点点头。
唐月白立刻手取条鹿腿,放水泡,等血水泡,再腌制段间,晚烤吃。
接间,林野炮制把剩头驯鹿头百尾雄鹿处理。
唐月白旁拿刀切割些鹿肉,部位别放林野先放木桶木盆。
剥完鹿皮,林野准备处理鹿皮,把鹿皮脂肪残肉仔细掉,雪轻轻揉搓,洗掉脏污,血水,储藏室取几长形木框,细细绳鹿皮扯开系木框,木框张鹿皮,,再挂厨房,鹿皮肉朝外。
等晾八久层干,再层层叠,重物压,直干透,以开始鞣制皮。
,以鞣制,保存,候直接卖给皮货商。
些皮保暖耐寒,以做衣物,手套,毛毯之类,市比较受欢迎。
,最受欢迎变异程度高动物皮毛,张抵几百张普通兽皮,因为它皮毛附些特殊效果,惜变异程度高动物数量,遇求,且算遇,打,更别取皮。像黑变异程度较高类,福某变异,比黑。
次貂皮,猞猁皮,水獭皮,驯鹿皮之类。
些普通猛兽皮很受欢迎,但些猛兽皮需连脑袋,买钱,喜欢买些做标本完整猛兽皮,挂收藏,或营造被冒犯威严感,吓唬别,或炫耀。
比制衣物之类皮毛贵。
唐月白知些皮毛价位,算算,趟陷阱路线猎物虽普通猎物,,卖些皮毛,并且,吃猎物少,至少极寒临肉食缺少局,想,她情。
且,以机捕捉值钱伙。
处理完五头鹿,些陷阱取猎物已恢复柔软,林野把些猎物接连剥皮,唐月白旁打手。
些猎物皮毛值钱,肉吃或吃,比松貂,雪貂之类,些吃肉放,明扔河给鱼吃,皮毛则处理挂。
些动物全身吃,但值钱皮毛,值钱角,比角猪,头弯角以留制匕首或武器,以卖掉,身肉样理。
两忙停,间点滴流逝,山洞四盏煤油灯早已点燃,冒热气火光,整山洞照明亮亮。
吃饱喝足黑带福回山洞睡觉,唐月白林野浑觉少两狗,依旧处理皮货,突,肚咕噜咕噜响声响,打破满山洞安逸。
唐月白切肉动回神,肚饿厉害滋味瞬间传遍整身体,她向抬眼望林野,眼睛亮亮,:“饿啊,先把鹿腿烤吃吧。”
林野笑,停手动,“嗯,正饿。”
,透门缝以色早已黑,盘旋风呜呜怒吼,追逐肆飘扬晶莹雪花,雪花左躲右闪,渐渐积雪融合,慢慢叠高。
山洞,林野腌制鹿腿肉拿,铁丝固转动铁架,准备烤。
鹿腿唐月白途抽间腌制。
她把鹿腿肉洗干净,划开条条口,样腌入味。,加入葱姜蒜香菜,洋葱,盐,胡椒粉,孜粉,辣椒等它调料,抓匀,使劲往鹿腿位置仔细抹遍。几腌制,味点点渗入。
林野坐火堆旁,转动铁架,使鹿腿每处被烤,儿,整条鹿腿表皮被烤滋啦滋啦冒油,股诱香气瞬间飘荡整山洞,丝丝香气顺门缝飘,眨眼被风雪吞。
唐月白储藏室搬坛果酒,林野极寒之酿酒,次两打算配鹿腿肉喝。
林野撒点芝麻提香,接把鹿肉片片切,放陶盘,旁边碗调制辣椒酱。
唐月白夹片,沾辣椒酱,放嘴,细细感受。
肉嫩嫩,吃香辣,点柴,再配口野果酒,滋味绝。
她眼睛更亮,像缀满细细碎碎星星,直直望林野,“吃,烤肉功夫简直绝。”
林野先抿嘴笑,:“次再给烤。”
“嗯嗯,以吃次烤,特别柴,嚼嚼动,但烤完全样。”
“鹿肉烤七熟,口感嫩很,以再换做给吃。”