第268章
冲喜之后 · 封十一
饭桌,顾茁兴奋顾父顾母描述今白姜余卖糖样。
顾茁:“您老瞧,余哥特别厉害,余哥刚介绍完咱糖,报价格,糖商开始抢糖,儿些糖全部卖光。”
顾母被逗开,“余本。”
顾茁:“余哥本。”
姜余被夸些脸红,旁低头吃菜。
顾文承余害羞,状叉开话题情。
饭桌,顾文承给姜余夹菜,途几次暗戳戳向顾茁。
夫郎优秀,己知,鬼怎回?怎直围余转悠?
晚,顾母灶房剩蘑菇些头疼。
顾文承姜余两外院外书房走,灶房点烛火,走些顾母。
姜余问:“娘,怎?”
顾母:“蘑菇吃完。蘑菇已放两,再放彻底坏。”
蘑菇价格贵,虽今缺口吃,但向节俭惯顾母,些即被浪费蘑菇,些疼。
顾文承笑笑,“娘,办。”
顾文承院找些硝石,:“硝石以制苏打,苏打呈现碱性,以延长蘑菇保鲜间。”
顾文承想世己勤工俭场景。
等顾文承把硝石碾粉,把硝石粉末放入碗,加水溶解,除水杂质,把容易倒入锅开始充熬煮,直锅稀白色东西,古硝石解苏打。
顾文承准备空碗,碗放入清水,往加入少量盐,白醋,白酒,苏打。
顾文承姜余解释,“盐,白醋,白酒杀菌,接静置辰。”
辰很快,顾文承拿先准备纱制帕,帕把蘑菇包裹住,再干净刷碗刷锅高粱扫帚,沾取少量混合溶液,把液体均匀挥洒包裹住蘑菇帕。
顾文承:“帕太湿,表微微湿润便,再往外包裹层油纸。因为包裹蘑菇帕水,蘑菇整体处潮湿环境,样储存蘑菇仅腐烂,适度长,达延长保鲜目。”
姜余惊讶被包裹严严实实蘑菇,突脑胆想。
之姜余现,像蘑菇长坪村很常食材,宁化府京城以身价直接翻几倍。
被些老饕称为“山珍海味”“山珍”指菌菇。
比黑木耳蘑菇,村旁边山随便采,但很常,以每春季秋季候户户山采蘑菇。
宁隆县,河渠、河沟、溪流附近杨树、柳树等树木?长很蘑菇。
很爬树采,候运气,颗树采半筐蘑菇,但蘑菇保鲜间短,摘坏。
因,蘑菇特殊性,导致京边蘑菇价格很贵,尤些酒楼黑木耳蘑菇,酒楼收购价格极高。
姜余想今正山木耳蘑菇熟候,若己收蘑菇木耳,再拿京城卖,岂赚少钱。
且,文承哥,样保存蘑菇至少以保存月,宁隆县京,快些,水路走加路陆走,共便以宁隆县抵达京城,以理论,完全把蘑菇以运。
且,兴旺叔再次带回宁隆县拉糖,己以趁候带批蘑菇回。
姜余晚顾文承己想。
:“今卤肉铺禾姐儿江朱管,饸烙摊郭山,肥皂铺文华、文渊周航。几干错,跟兴旺叔回趟宁隆县,月肯回。”
顾文承微微皱眉,“太辛苦。”
姜余摇摇头,“辛苦啊。想赚钱,感觉辛苦。”
顾文承揽住姜余肩膀,把头放姜余颈肩,“以样话月,月。”
姜余听顾文承话,顿股舍,紧接听顾文承。
“段间茁哥儿直跟身边,相处间,相处间长,次门带。”
姜余听失笑,“次返程肯很辛苦,茁哥儿幼,带。”
听姜余,顾文承满意。
顾文承:“理论讲,刚刚保存蘑菇办确错,但运输途若想更保存,需低温环境。”
顾文承想想,站走书桌,把张宣纸平扑桌,拿铅笔开始画图。
很快顾文承便画,顾文承:“改良盒。盒高半寸,宽寸,长四寸。别五层,每层高六寸,除底层四层并木板,木条。”
顾文承指向向另张图,为姜余更清晰,特意把层木盒单独画。