第207章
在富婆身边到处摆摊 · 风听澜
再加孙淼手艺以保证，哪怕使?味精，鲜。
鸡汤样，鸡汤最?味?，鲜。需?最质朴烹饪，激最原本鲜味，炖完之撒把盐做调味足够，何须味精呢。
味精东西?，孙淼以常?，简直厨师界最强开挂利器。
孙淼连味精常?，更何况鸡精。最重?，鸡精最原材料——味精。
绝部?鸡精，材料表第位味精，本质味精什太区别，甚至?味精再加点?它调味料。两样放，算才……?味精别?鸡精吧。
孙淼猜想：许放摆件，毕竟调味料?油盐话，点?牌。
己牌——些名头完以，厨接往：“请位客?扬州炒饭蛋炒饭混为谈，两完全东西?。”
，怎拉踩初恋蛋炒饭啊。
刻，苏瑞希孙淼想件。
“接做扬州炒饭，颠覆位扬州炒饭理解。”
孙淼想想，虽位厨拉踩己爱蛋炒饭，但?名头、，?什几级厨师、?非遗继承，应该点?真本。搞?确己独门手艺呢？
想点?，孙淼掏手机，询问：“以拍摄吗？”
止境，孙淼习太擅长，现做全靠系统给己开挂外加灶。系统以外东西?机，孙淼很珍惜。
厨显已习以为常，点?头答应：“，拍。”
“?开始制扬州炒饭。”厨厨，声音样，听很播音员气质。
第119章 做
真，真很?播音员气质，难怪以客边讲解边制呢，孙淼?口才。且让她胡话?，本正?别介绍己怎做，她肯?。
厨边讲解，手动停。
“首先加入笋丁、再花菇丁……”依次材料，食材锅爆香，香味?。放入虾仁、干贝等诸材料。实厨手艺候，孙淼知?真才实。
手颠锅很厉害，孙淼颠锅，她炒蛋炒饭候肯颠锅。颠锅挥动铁勺米饭鸡蛋全裹均匀，最基本最难步。让孙淼想?，份扬州炒饭?碗高汤。
高汤撒入，配合厨娴熟颠勺技艺，份饭?变粥，?品候实实炒饭，光手，孙淼觉确实?本。
她觉贵。
且调料候，孙淼?勺盐实已意识?，因?为?苏瑞希吃味太重东西。份扬州炒饭难吃，但绝合苏瑞希口味。
但她现?客，以她根本开口，静静。
值肯，位厨并?再放入味精鸡精，让孙淼松口气。本份蛋炒饭挺鲜，干贝、虾仁，加入高汤，再加入味精、鸡精，味提太。
讲究庸，连做饭庸之。极致味固让迷，但扬州炒饭样脱胎常炒菜色，适口性更加重。
许孙淼?蛋炒饭很理解，以连带扬州炒饭她懂些。?点她觉厨错，扬州炒饭并非完全区别蛋炒饭，它本身蛋炒饭加别东西。
料贵点，但本质老干妈蛋炒饭什区别，总归底蛋炒饭。
厨做完扬州炒饭，两盘。盘倒普通盘，扬州炒饭扣?，变圆形，洒满各式材料，?琳琅满目非常。
厨离开，她俩才坐静静享美食。孙淼吃，觉吃，旁边苏瑞希色却变。孙淼明以，苏瑞希却突开口：“次吃样，吃点。”
她很挑剔，挑剔舌头使呢。再吃，她吃?。苏瑞希次点圆福楼扬州炒饭，吃孙淼蛋炒饭之。候油腻炒饭让她吃?，但刻，却最码入嘴。
“次做。”苏瑞希擦擦嘴巴，放毛巾，找?按钮把服务员给叫。孙淼敏锐感觉?，苏瑞希?些气，她?些疑惑歪脑袋，苏瑞希她解释。
“外卖价格做样，1888，但品控却差很。第次点吃饭点外卖，竟拿别做糊弄。”
孙淼听，知苏瑞希气什。管换谁气，外难?扬州炒饭卖吗？?淮扬菜厨、扬州炒饭继承吗？?，且肯?少。