第四百二十六章 宫廷菜
成名从电台开始 · 铁怀
胖听目瞪口呆，些难以置信。
“……晋级按什标准啊？庄鸿半清楚什玩意啊？”
凌云再次摆手。
“，很清楚，10钟比刀工，再加食材，内知干什，外算再明白，知干什。”
“别绕圈，直，最环节底比什玩意？”
胖些耐烦，凌云笑开口解释。
“实最环节很简单，10钟内，谁切东西。”
“简单？开玩笑吧？”
“呵呵，开玩笑，但绝简单。”
凌云抽根烟点，接。
“切，指数量，指按照规则切。规则，食物本身规则，以评委太明白。”
“食物本身规则？”
“啊，举简单例，切肉候，顺纹理逆纹理，斜切？刀什刀？切条切丝切块，些根据拿东西决，以真正考题……10钟内，切完正确东西，谁切谁晋级。”
完，凌云哦声。
“哦，，实考验21刀技巧，比直刀、推刀、拉刀、锯刀等基础性切，抖刀、滚刀、反刀、花刀等高级切，实白，最考题利各食材，考验每选手21刀工掌握情况，谁表现刀工技巧更，谁顺利晋级。”
胖才恍点点头。
“哦，原样啊，切少？”
“……”
“呵呵，凌总切够21啊。”
凌云刚准备话，听门外传熟悉声音，两扭头，庄鸿秦越、王萱笑呵呵走。
“凌总，啊，呵呵，早神交以往，今终活，哈哈哈……”
“，庄老师，呵呵，咱之刚嘛。”
“呵呵，千万别叫老师，咱私怎便怎，叫老庄吧。”
庄鸿笑凌云握握手，秦越邀请，几重新落座。
凌云掏烟盒给几递烟，庄鸿接笑。
“之听秦台长提，以为需特殊照顾，想厨艺，根本照顾嘛，刀工赛技压群雄，尤第轮刀工赛孟长云张彪给满，表现确实非常啊。”
“呵呵，谢谢。”
凌云意思笑笑，候王萱拿便携式电脑包递。
“凌总，您电脑，昨晚接电话派连夜开车拿，希望耽误您工。”
“，谢谢。”
凌云再次谢，结果候手机响，拿禁哭笑。
手机正显示条短信。
概内容：
【亲爱《华夏厨神》参赛选手您，第期刀工赛已结束，第轮比赛结果请点击本链接查，您根据链接提示，给己喜欢选手投票助力。】
凌云手指轻轻点，界再次变化。
刻288名选手姓名、头条，值，比赛，点赞，助力。
最晋级名次，需相加综合判。
尝试点助力，结果系统弹助力购物框，直播送礼物界差，最便宜1块钱棒棒糖，给选手增加1点助力值。
最贵则宇宙飞船，需9999块，给选手增加9999点助力值。
凌云禁哭笑，特真绝，但割韭菜，让韭菜服口服，候打赏果晋级，别，谁打赏助力，综合评判，打赏助力因素已。
候胖外瞅两眼，咦声。
“张彪孟长云怎？”
“邀请，但俩应该……”
秦越边拆筷边笑。
“两位啊，刚正阿，高气傲，何况俩世仇，，咱饭反倒太吃。”
“世仇？”
凌云愣，之觉孟长云张彪之间关系比较奇怪，听秦越，更奇。
秦越笑笑回答，反倒旁边庄鸿急耐给凌云解释。
“话长，实孟长云早先姓孟，应该姓张，张彪才该姓孟。”
“啊？”
姓张姓孟，姓孟姓张，直接把胖凌云听糊涂，两露八卦眼神，庄鸿满意便开口给两讲述。
关张彪孟长云缠绕几恩恩怨怨。
“概，候咱餐饮业什八菜系，各以私房菜为尊，私房菜最为名，别孟、梁、黄、陈、张，李、骆、徐、秦、杨。，以孟最名，孟祖明朝御厨，直民战乱，才开始逐渐落。
孟嘉辈，丁旺青黄接，以孟最代传承孟嘉决打破陋习陈规，举办收徒赛，凡资质最佳，入孟习祖传宫廷菜！”
庄鸿顿顿意思笑。
“忘记，些私房菜医差，每祖传，以并外传，且己传男传女，再每菜，几百历史传承，远什八菜系之，般根本吃，懂才知，八菜系之外，第九菜系，最高贵菜系，菜系料奢华、制繁琐，连餐具、桌椅文物级别……”
“宫廷菜？”