第52节

最开始，师徒关系更像玩笑话，但随刘全福认真，以及昨刚刚两厨房话，程芫华已决——真刘全福徒弟。

系统些配确实珍贵，己死守。

寿命限，等她凑够财富买延益寿汤，或许想再开店。

况且，算她开辈店，她死，些配。

程芫华终把买些普通菜教给别。

刘全福真恒，愿意儿给她干，她愿意慢慢交给，让些配慢慢传承。

刘锦荣越纠结，眼神越复杂，“候接触苏菜，鲁菜，算点，刘苏菜建树更，应该苏菜鲁菜！”

“先什，算鲁菜，想鲁菜，准吗？”程芫华眼神带诧异。

“！刘苏菜派系非常名。承认几菜做很，非常吃，但刘很久之开始做苏菜，辈突改，怎刘祖宗！”刘锦荣脸带悲伤，“再苏菜精致，哪鲁菜以比拟！”

程芫华爱听，立刻辩驳：“鲁菜怎？鲁菜第宫廷菜呢，话话，干嘛瞧鲁菜？”

些派系老厨样，总觉己才最博精深菜系，甚至觉己菜系各菜系最优秀。

每，美食协围绕话题吵些。

以程老爷程长西给程芫华讲些情，甚至绘声绘色，每开候，各菜系厨，恨喊——

座弟弟。

些派系之争，很厨，件非常重情。

连程老爷样，莫名豪，觉鲁菜才八菜系之首。

“鲁菜瞧！什第宫廷菜？”刘锦荣果炸毛，“苏菜现宴菜呢！”

“瞧吧，鲁菜怎？刘全福愿意怎？”程芫华巴抬，眼神犀利。

“鲁菜粗狂豪放，点精致！”

“但吃呀，吃！且谁精致？”

“菜……”

……

两吵，菜系吵做接吵食材，完。

刘全福师玄视眼，眼震惊。

明明刘锦荣之坐儿，犹豫底换把刘全福留，程芫华胖，关两句。

怎最吵样？

围观几相觑，等拦两，刘锦荣：“程老板，既信，比比？做苏菜，做鲁菜，咱菜比。”

程芫华巴抬：“，给做鲁菜！”

之因为师玄情，程芫华把财富拿买两配，苏菜，清炖蟹粉狮头，则鲁菜——蜜汁梨球。

很典菜，清炖蟹粉狮头已做，剩菜，正刘锦荣比。

她比！

她便知，厨之间比利互相习。

刘锦荣程记美食店开始，直莫名高高，最开始批处，现非贬低鲁菜。

程芫华很想识识猖狂手艺。

刘锦荣边撸袖，边站：“今给正宗苏菜，刘招牌——松鼠鳜鱼！”

程芫华站，样挽袖：“做鲁菜——蜜汁梨球！”

两，便兴冲冲厨房。

刘全福师玄视眼，眼懵逼。

“……比做菜？”

刘全福点点头：“爸最擅长松鼠鳜鱼，今拿活师父比……”

师玄向，声音带诱惑：“赌把？”

“怎赌？”

师玄激动：“今晚鱼丸狮头，压程老板赢，压爸，输，鱼丸狮头归，赢，归！”

刘全福：“……赌。”

第35章 拜师

师玄：“……”

刘全福, 眼神带嫌弃：“爸信？”

刘全福：“师父信足。”

完，便朝厨房。

师玄：“……”

最傻胖现骗啰！

厨房。

程芫华刘锦荣各开始准备己材料，院池师玄鱼塘捞回鲜活鳜鱼, 刘锦荣抓条。

动非常熟练，手伸, 条鱼被捏腮抓手, 鱼儿疯狂挣扎。

刘锦荣却点点头：“鱼错，以。”

抓鱼厨房。

程芫华……拿网兜院树摘梨。

梨最近刚熟, 味以, 但因为老品梨，以沙口，吃颗粒感, 屋背几棵梨树结梨吃。

般吃棵树梨，吃屋树。

程芫华取梨，拿厨房。

，刘锦荣杀鱼, 手摁鱼, 刀工，工干脆利落。

刀手快影，杀活鱼，却轻轻松松压制住鱼, 鳞腮, 极迅速。

师玄嘴巴微张, 声音些震惊：“爸杀鱼技术……牛逼。”

程记美食店以，杀少鱼, 认为已非常娴熟, 但现刘锦荣手, 才知什叫做把己秒。

刘锦荣听赞叹声，巴微微抬，眼神隐隐带高傲。

底几老厨，手艺吃饭碗，名气底气，非般。

旁边，程芫华切梨。

她刀快，梨皮核之，迅速切丝，根根致。

刘锦荣微微诧异。

诧异程芫华切特别，切样水平，徒弟刘全福以轻松做，并特别奇怪。

刘锦荣些诧异，程芫华手知——根本陈老茧，新茧正磨。

样手够知，刚刚开始厨业。

算算程记美食店开店间，以及刘全福儿知消息，位程老板确实算新手。

因为新手，感觉诧异因为——她竟短短间，以做。

赋般。

刘锦荣收回视线，把注意力放己手鳜鱼。

拍、斩、切，速度极快，手功夫，动娴熟信，手抹，配料抹切鱼。

提鱼尾，巧劲儿抖抖。

鱼身被切丝部位，绽开，立根根“刺”般。

油锅，手伸油锅两厘米处，手茧太厚，已感觉疼痛。

感觉油温合适，手鱼提，油锅型。

旁边，程芫华处理梨。

菜概她加配料最少菜，放少少两配料，再加鸡蛋清、粉、淀粉，取另外两药配料，锅加清水煮。

刚刚处理梨做丸，样油锅，炸。

炸金黄之锅沥油，旁边，刘锦荣鱼锅，手熟练鳜鱼型，尾翘，装鱼头，顿松鼠模样。

开始做调味汁。

加少根本需眼睛，手勺飞，适量调料样接样飞入锅，师玄杨林、徐秀婉几目瞪口呆。

旁边，程芫华慢火收汁，锅刚刚加配料煮旁清水，加白糖色，很快锅梨丸裹糖浆色，变浓稠。

程芫华橱柜拿瓶蜂蜜，放些，等汁彻底收浓，锅。

旁边，刘锦荣调味汁淋鱼，“滋滋滋”声音，香味扑鼻，诱至极。

刘锦荣开始给菜“装饰”，胡萝卜雕花，鳜鱼口放入颗圣女果，宛含珠，旁边点缀青色香菜尖。

顿菜更加美轮美奂，取材简单版，以想象刘酒楼。菜该漂亮。

比旁边程芫华蜜汁梨球，太简单，她什，淡走，钟回。

，她手几朵桂花，轻轻撒梨丸。

颜色配，让菜顿“高”少。

两做，刘锦荣己手“菜”，再旁边程芫华端“菜”，微微抬抬巴。

程芫华之些菜确实做很吃，但觉己松鼠鳜鱼差少。