乱世种田养崽日常 第194节

肉菜弄差，姜璃弄肉汤炖笋。

捞点酸菜煮酸豆腐才做凉拌木耳。

菜已做齐，姜璃招呼准备吃饭，薛满阿宁带孩坐，光孩两桌。

挤挤，坐六桌。

姜璃杀猪饭，菜几乎全荤菜，炖肉切四块肉墩，实。

姜璃拿酒，倒点碗。

赵氏笑：“姜娘，今儿伙。”

姜璃笑笑：“第，儿熟，半谢各位伯娘嫂哥哥关照，俩月，谢谢帮照顾薛满阿宁，阿璃感激尽，酒。”

完姜璃饮尽，赵阿婆开口：“伙缘，以，咱亲，亲之间互相帮助，把。”

邱村正接话头：“阿婆儿，谢谢，希望咱以红红火火。”

话落，喝酒，姜璃招呼吃菜。

邱老边吃边笑：“姜娘手艺，以开酒楼吧？”

闻言姜璃奈笑笑：“敢，酒楼厨真功夫，厨艺稳。”

边边吃边聊，孩边呼啦呼啦埋头干饭，白米饭吃，肉吃，酸菜猪血吃，连豆饼很吃。

孩最开，以敞开肚皮吃，爹娘情般骂，姜璃满阿宁笑意吟吟，并因为吃高兴。

开开吃完午食，伙休息儿之开始收拾东西。

收拾完很快回，赵秀她姜璃：“装什腊肠，教怎弄，给装。”

姜璃把剩瘦肉肥肉按七比例剁肉馅儿，拌点料，弄竹筒给撑肠口，再把肉抓放。

赵氏赵秀她瞧，姜璃手接，拿竹筒肠口，装肉。

姜璃把腹肉很肥部给切，切块板油准备熬猪油。

熬猪油候群孩院蹦蹦跳，姜璃切点瘦肉丢炸。

等猪油熬差，姜璃把瘦肉捞，让满阿宁带她吃。

姜璃隐约听孩，“怎办？很饱，油渣香？”

话音刚落，听赵青竹喊：“赵炎，饱别吃，撑坏肚，回揍！”

叫赵炎孩赵青竹嘻嘻笑：“姑，吃块。”

赵氏旁边：“饱别吃啊，吃撑住肚几吃吃吃。”

群孩尝两块，敢继续吃。

油熬，姜璃把油渣捞装坛，油端晾，装腊肠弄完，赵阿婆：“炸肉弄？趁现火。”

姜璃笑：“耽搁做夜饭，炸肉再慢慢弄。”

赵氏笑：“耽搁耽搁，现早，趁火，弄很快弄完，明初干活，放几怕，弄装。”

听她，姜璃推辞，她迅速把些五花肉拿，洗洗，切切，炸炸。

因为村正赵阿婆铁锅拿，以火铁锅，两块五花肉，因为太肥被姜璃切炼油，以剩锅次性炸完。

炸肉，赵阿婆问姜璃：“剩些肉，准备怎存放？”

姜璃：“盐腌制腊肉。”

赵氏些惊讶，“姜娘，做放很久吗？”

“两以。”姜璃。

姜璃感觉边气温腊肉保存应该什问题。

赵氏：“做话，以咱以养猪，杀急卖肉，做腊肉够吃，平买肉吃。”

姜璃闻言：“等试试，话，明教给怎弄。”

帮忙炸肉，姜璃几块肉，等凉之才腌制，晚些才弄。

姜璃回屋把昨晚做豆腐切四块，炸肉她回候，姜璃给块。

她推拒拿，“哪吃拿？”

姜璃她拉扯儿才让她拿。

已午，忙回做夜饭。

姜璃送走她回，喊：“满，烧水，准备杀鸡。”

“。”

薛满应，阿宁跑，兄妹俩舀水添柴火气呵，等水即烧开，姜璃才拿碗舀半碗凉水放点盐，把鸡捉杀。

接满满碗鸡血，薛满蹲旁边：“娘，咱晚继续做酸菜鸡血吧？”

“喜欢早酸菜猪血？”姜璃问。

兄妹俩点头，姜璃笑：“晚继续做。”

“等把鸡杀煮，俩煮，趟镇卖肉饼爷，羊肉买点回。”

闻言薛满姜璃：“娘，羊肉咱以再吃吧。”

姜璃笑笑：“买羊肉镇，给李府送点豆腐，赶骡车很快。”

姜璃话落阿宁才：“，昨早送鸡管爷爷问娘回。”

“嗯，以趟。”

鸡弄很快，做之麻椒稍微，之姜璃想炖麻鸡，现正，她讲鸡肉些炸放锅加水开始煮，麻她准备放旁边，让薛满阿宁煮她拎福黎拉骡门。

她镇，户户正杀鸡炖肉，集市群孩追逐打闹声。

姜璃李府门，春福瞧姜璃之眼睛瞪，“姜娘，回？啥候回？昨问满回呢？”

姜璃笑：“昨午回，府夜饭准备？”

春福笑：“厨房正做，早呢，快。”

“，赶回，昨晚做点福黎，送点给老爷，帮送厨房。”

春福接竹篮，姜璃赶眼羊肉，买点回，等竹篮走。

卖肉饼爷很热闹，应该儿回，姜璃刚院门口听孩童笑声。

姜璃刚准备敲门，院门开，老爷她些惊讶：“姜娘，啥候回？”

“爷，昨回，俩孩想吃羊肉，您问问，吗？卖点。”

老爷笑：“羊肉倒，煮少，估计吃，以匀斤给。”

“太感谢，羊肉买点回。”

姜璃带瓦罐，老爷给她装斤熟羊肉，半瓦罐汤，羊肉姜璃买两羊腿。

给钱姜璃急急忙忙准备回，杂货铺门口忽想，买联，买福字，转身杂货铺，买六副联，六福字。

等姜璃，鸡肉已煮熟，阿宁泡米正准备蒸饭。

“娘，快回？”

姜璃笑：“快快回嘛？咱做夜饭。”

“满，把瓦罐端，买斤熟羊肉，晚吃吧，买两羊腿，两再做吃。”

薛满满眼欢喜跑接瓦罐，阿宁帮忙拿肉，姜璃把骡车卸，把骡拉圈，给它抱点豆草，骡车拉棚放。

洗手，准备做夜饭。

炖肉炖猪颈肉，早切完块，姜璃准备继续炖。

鸡肉已做，灶屋鸡肉香气，姜璃揭开盖，汤金黄色，食欲增。

姜璃切办筲箕释放豆腐块，炸豆泡捞。

兄妹俩奇尝块，：“什味。”

姜璃笑笑：“儿鸡汤煮，煮很吃。”

完她使唤薛满拔俩萝卜棵白菜回。

她剁点排骨，准备再煮萝卜排骨。

肉菜概安排差。

她吃夜饭，少，吃完菜。

但习惯性菜，讲究丰盛吉利。

姜璃剁点肉馅，捏碗肉丸，阿宁蹲姜璃旁边，午饭菜已很吃，她以为晚她吃差菜，想姜璃做新吃。

姜璃边炸丸边跟她：“拿瓦盆舀两碗粉，再拿几鸡。”

“娘，做什？”

姜璃笑：“炸元宝吃。”

阿宁眉宇微挑，神色喜气，姜璃笑笑，炸团，因为勺舀稀炸，呈现元宝状，刚炸候很孩爱吃。

阿宁弄，肉丸刚炸完，姜璃身，敲鸡蛋搅，开始炸。

薛满拔萝卜回，瞧姜璃刚炸第锅，金黄团散浓浓香气。

“娘，做什香啊？”

姜璃笑笑：“炸元宝，吃吃。”

闻言，急急忙忙跑洗手，回夹吃，阿宁尝。

“吃。”薛满。

姜璃笑笑，果，外焦嫩炸东西，几孩喜欢。

吃完准备吃，姜璃：“很容易饱，少吃点，晚很吃。”

团炸完，需儿快吃候炸荷包蛋，姜璃把油盛，准备炖排骨，除排骨需点辰，很快弄吃。