乱世种田养崽日常 第76节
乱世种田养崽日常 · 穗穗长安
薛满才抬头向她,“才觉被抢走。”
姜璃些奈,“吧,觉,烧火烧水,把兔给处,咱明吃。”
“!”
抱干柴灶屋。
姜璃点火把照亮,把兔拎处。
兔皮毛灰色,现条件,皮舍丢弃,留处做围脖帽或暖手以。
兔肉处估摸斤两斤,姜璃倒点酒抹腌。
薛满阿宁跑,吃兔肉,光想知何等吃滋味儿。
姜璃瞧模样笑:“儿做以先尝点。”
阿宁惊讶望她:“今晚做吗?”
姜璃应:“嗯,明儿县城背粮,很早,兔肉今晚先给炖,明俩己蒸点饭热吃。”
“,锁门,以边山捡点柴,但别太,外拾点干柴。”
薛满阿宁乖巧点点头,两情,兄妹俩姜璃太安全感。
“玩,插门闩,敲门问清楚谁再开,别县城背粮,若非问,山。”
“知。”
兔肉放腥,姜璃拿釜舀点粉,活打揉,做几饼放甑端火蒸。
煎饼比较香,但第带门做干粮话,比较硬。
姜璃直接带蒸。
满旁奇问她:“娘,明背很粮食回吗?”
“嗯。”
“县城趟太远,趟背点。”
阿宁则满眼疼瞧姜璃,什话,她觉太累,本走县城很远,回背很粮食回。
姜璃伸手摸摸她脑袋笑:“担,捡柴皂角话摘点回。”
兄妹俩异口声应。
背粮食情,粮贵,粮铺老板送粮,她晚啥做背。
蒸饼些慢,候外熟夹,姜璃索性让蒸久点才拿,拿俩饼掰开芯,已熟透。
掰块喂嘴,纯麦,咬牙韧性丝弹牙,麦香嘴散开,姜璃便觉很开,她候喜欢甜咸纯味。
瞧姜璃吃嘴角弯弯,薛满阿宁馋,姜璃。
她回头瞧俩崽眼巴巴瞧她,真气笑。
“想吃己拿哎,俩干啥?”
阿宁:“娘明带县城干粮。”
薛满附点头,姜璃奈。
“干粮带,哪次做东西做,想吃拿吃。”
准话,薛满才伸手拿半饼,两份,递份给阿宁。
吃饼恍惚想老宅跟奶奶候。
每东西数,薛牛够奶奶灶房馋东西,阿宁份,跟,递,才接吃。
明明已跟姜璃活段间,姜璃克扣吃食,甚至知爱吃特意做。
内,改掉原先留些习惯。
慢慢嚼饼,嘴溢丝丝甜。
快些长,样帮姜璃担些。
姜璃瞧薛满边吃边呆样,微微皱眉:“满,想啥呢?”
薛满回头瞧她嘿嘿笑,却话。
“俩什想,闷啊,跟。”
“别己藏。”
薛满她:“知。”
吃手饼,姜璃瓦罐兔肉,拿清洗剁块,舀猪油,花椒籽抓些。
调料匮乏,她真万物皆花椒。
幸很喜欢麻香味。
猪油釜化开,姜璃丢撮花椒,炸香味,花椒籽捞,再把兔肉放翻炒,翻炒直至肉质颜色变熟,散肉香味儿。
但内肯全熟,薛满阿宁站灶台旁边眼巴巴,姜璃笑:“现给吃,等煮熟。”
使唤薛满:“舀瓢水。”
薛满端水瓢之,姜璃把刚才捞花椒倒回,再抓点之炖鹅剩调料,翻炒遍油,才薛满手接瓢,水倒。
水位肉,她把瓢递给薛满:“再舀瓢。”
薛满结果瓢跑,很快回。
姜璃加水,水位恰肉她停,拿盐罐放点盐,随便盖木盖。
“等等吧,等炖熟。”
“娘,炖久?”
姜璃灶火,回:“实知,先炖,儿。”
她确实知兔肉炖久才熟,边炖边。
灶膛柴火燃烧,姜璃身把背篓找,她县城路远,弓箭柴刀她带,以防万。
实算算,带少银门,她趟背四石,她记县城米白米六百六文石,她带贯钱买粮够,但县城,赵青竹少亲,她给买东西,至买啥她想。
以钱估摸带点,剩些再带回。
算算,之卖野猪钱剩贯,差文,全部带。
她身站床头,把门顶银拿,卖狼,她山林打开,回仔细藏,现打开盒拿银锭仔仔细细,锭银放手重重,很量。
些银锭她全部囤粮食话,囤少,光想想开,像她换碎银拿花更安全,打眼。
但管怎想让开。
她把银锭整整齐齐摆放木盒,把钱袋些碎银拿塞木盒缝隙处,留两块,估摸两。
贯钱拿更重,她找之卖肉屠户娘送布袋,铜板装,两银装钱袋,她贴身揣。
布袋装系放床头,等明儿早包饼放背篓。
收拾东西之,姜璃才拿火把灶房,满阿宁蹲灶台旁,釜汤煮肉声音咕咚咕咚响,木盖被热气顶些落,热气腾腾,火势太。
姜璃抽两根柴火,等火势降点,才把木盖揭开。
拿筷夹块,戳肉身,筷穿点,继续煮。
肉夹放回锅,盖木盖。
姜璃蹲把刚才抽柴喂灶肚。
继续煮概两刻钟,姜璃才揭开盖继续,筷够戳穿肉,以吃。
她给俩崽夹块。
“尝尝咸淡。”
俩等凉喂嘴,边哈气边回姜璃:“咸,正。”
姜璃常点汤汁,咸淡正。
随盖盖釜端。
“娘,很吃,鹅味,尝吗?”
薛满蹦跳跟姜璃,姜璃笑笑,“等端。”
把釜放,姜璃揭开盖,夹块旁边凉,俩“想吃拿碗盛几块吃。”
俩拿碗,才舀四块。
姜璃管她,她尝块肉质比鹅嫩些,柴,什腥味儿,炖久,浓浓汤汁裹肉,吃口唇齿留香。
辣椒啊,爆辣兔丁,她最爱。
炖吃,难以想象爆炒,她配干掉少碗饭。
想姜璃夹两块吃,薛满阿宁吃两块放碗筷,姜璃本想想吃以吃几块。
但已很晚,吃完东西睡觉,反正明以吃,便想话咽回。
“烧水洗漱睡觉吧。”
话音落,洗碗洗碗,打水打水,几忙碌。
洗漱各回屋睡觉,院顿间安静。
躺很快姜璃睡,再醒鸡打鸣,她床爬,薛满阿宁,娘堂屋站。
“早,俩做啥?”
俩回姜璃话,儿薛满:“娘,烧火给煮俩鸡哈。”
姜璃微微勾唇,眼神温柔,“,放俩,把俩煮。”
“。”
姜璃洗漱,阿宁跟旁边,像尾巴。
姜璃低声:“背粮,晚回,哥哥怎回?”