乱世种田养崽日常 第116节
乱世种田养崽日常 · 穗穗长安
食客嘛,吃才硬,歪门邪。
像姜璃样,排斥。
姜璃市集,先肉摊。
她茶叶蛋放点骨汤,以几买点回炖。
肉摊张氏孙屠户,萝卜头。
瞧眉眼像张氏,姜璃笑:“爹娘呢?”
点睁眼睛打量姜璃,姜璃笑:“买肉。”
姑娘才跑回屋喊:“娘,买肉。”
张氏扬声回:“!”
话音落,张氏风风火火跑,瞧姜璃笑呵呵摊拿两根排骨骨,姜璃块猪皮,带点肥肉。
张氏算账,姜璃笑给钱,再孩她问:“儿?”
张氏笑笑:“。”
姜璃接骨头,把背篓放,随把瓦罐鸡蛋拿,递。
张氏连问:“啥,。”
“己卤鸡,拿。”姜璃把茶叶蛋塞孩手,放肉背背篓铁匠铺。
姜璃走,孩拿茶叶蛋问张氏:“娘,鸡为啥颜色样。”
张氏拿闻闻,香啊……
壳,虽做,但姜璃给,以放吃。
替女儿剥壳递给她:“吃吧。”
孙笑笑吃口之蹦,张氏:“娘!吃。”
张氏微微皱眉,啥味呀,让孩高兴?
伸手掰块喂入口。
整愣住。
鸡味?
卖干货掌柜笑:“张娘,刚才娘很熟啊?”
张氏笑:“嗯,,她常买肉,熟。”
“她市集卖什五香鸡甜豆浆,六文钱份,贵咧!”
掌柜婆话音刚落,张氏几孩儿已吃完,舔嘴唇喊:“娘!娘!吃!”
掌柜婆想问吃呢?
,几孩闹吃,吃吗?
张氏笑:“吃便宜。”
完回头数落几孩:“几馋鬼,刚才姨给,哪?等她以再买。”
姜璃铁匠铺,之她直想太贵,问。
摊应该继续弄,买,锅具太少。
做豆腐煮豆浆锅比较麻烦。
铺,听哐哐声音响。
“掌柜,铁锅吗?”
“,等等。”
回话头回,继续手活计。
姜璃等片刻,锤完之才放回头,刚才吃份壮汉吗?
姜璃瞬间,愣住。
“啊,买铁锅做鸡?”
姜璃笑笑:“嗯。”
“现两口,?”
问完:“算,拿给。”
转身屋。
片刻之,端两口铁锅,两口摞,直径估摸六厘米,四厘左右。
姜璃摸摸铁锅,厚度真现代些铁锅比。
铁匠她:“锅耐,很传两代。”
“几代铁匠,往坏,以拿回补。”
姜璃点点头,质量确实死坏。
做饭炒菜,足够。
但做豆腐,肯便。
“少钱?”
“九两,点七两钱。”
完补充:“俩实点,以打点,镇很打六两左右够。”
第次瞧姜璃卖吃食,六文钱份她些卖完才百文吧。
两战乱,铁价涨,被官府严控,跟涨。
九两啊,真贵让咂舌。
现银钱倒凑手,但她乱花。
卖些东西久才赚九两,花本,她再算算。
茶叶蛋往李府送月差四贯钱,鸡蛋本七百文左右,加料骨头汤,她纯利润两贯点,今鸡蛋豆浆,份每卖,她月五贯钱,致扣除本,月她至少再赚两贯钱。
真算般,她几月铁锅本回。
做意准,姜璃纠结片刻决买。
她往摆摊话,肯止做茶叶蛋,李府边送,她做豆腐豆浆卖,再东西总,早买早便吧。
“吧。”
完她拿钱袋数些碎银。
铁匠瞧她数碎银怔,随接拿秤。
九两四,挑块点,剩八两七。
回头姜璃:“儿零头凑手,拿掉块八两七,需给百文,娘手便吗?”
姜璃背篓拿布袋,数百文。
付钱,拿锅,准备往背篓放。
铁匠连忙制止:“娘,锅背。”
姜璃怔,随即笑,铁匠:“端回。”
姜璃想想端回,放背篓点,怕磕头。
“明卖早食吧?”
姜璃笑:“,做点。”
“嗯。”
端口铁锅,薛满阿宁惊呆,直围转。
姜璃瞧俩:“锅,咱做点东西倒腾倒腾。”
她压豆腐,按按被簸箕压,些软弹。
激动,肯。
迅速抱掉石头,拿簸箕,解开纱布结,完整豆腐呈现,簸箕纱布印记。
豆腐微黄,记忆老豆腐样。
她拿刀,边切块,样尝口。
浓厚豆香味嘴巴散开,她直觉老豆腐香味更让回味,吃完口满意足,她脑海已现它数做。
“满阿宁,尝口豆腐?”
“!”
俩异口声应跑,姜璃切块给。
俩耸耸鼻深吸口,随才开吃。
刚咬感觉什味,淡淡,口感倒很,咽之才感觉余香。
黄豆,做喝豆浆,嫩滑豆腐脑,竟嫩却碎豆腐!
“娘,真厉害!”
薛满由衷感叹,姜璃笑笑:“吃吗?”
嘿嘿笑:“昨晚甜甜吃。”
姜璃咦声,颇为嫌弃:“觉甜甜糖吃吧。”
阿宁瞧姜璃问:“娘,背卖光吗?”
“嗯,卖光。”
“明做些吗?”