乱世种田养崽日常 第121节
乱世种田养崽日常 · 穗穗长安
“娘,剩,特意留吃。”
老太太神色快瞅姜璃眼。
姜璃收拾完东西背走,她趟杂货铺,再买坛瓦罐啥。
等姜璃走,旁边妇笑话老太太:“您老招灵吧。”
老太太屑哼声:“瞧她卖给屠户孩收两文,给两文怎啦?卖?”
完扭走。
妇白眼,旁边老太太:“搭她,瞧新手,之卖野菜丫头,久被她忽悠波。”
妇笑:“卖鸡娘接她茬。”
老太太笑:“知吧,之娘背野猪卖给屠户,听她己猎。”
“厉害?”
“,听骇。”
姜璃买号点瓦罐,买杆秤。
做豆腐话常秤豆重量,总预估,常借。
散卖豆腐情再琢磨琢磨,先把李府做送。
姜璃回,兄妹俩瞧空背篓,满脸欣喜问她:“娘,全卖完?”
姜璃点点头,薛满蹦。
“娘,简直太太太太厉害!”
孩浮夸样,姜璃奈摇摇头。
明给李府送斤豆腐,半夜做,晚做压,明早直接送。
放东西,姜璃第间秤豆泡。
等姜璃走,薛满阿宁才俩炉。
“什?”薛满问。
阿宁摇摇头,蹲仔细:“像灶。”
薛满觉新奇:“以拎走灶?”
“感觉。”
她端豆瞧兄妹俩蹲俩炉旁边,奇盯,俩炉高,姜花花围炉转,画点滑稽。
姜璃连忙问:“娘,什东西?”
“炉。”
完怕两懂,补充:“灶样,以拎走。”
“娘,买吗?”
“,镇户给。”
“钱?”
“嗯,钱。”
薛满阿宁张嘴巴,什样户啊,东西拿给。
姜璃管她,端豆屋泡。
“娘,饭已蒸。”阿宁跑。
“,咱炒菜吃,想吃什菜?”
“哥哥泡点木耳。”
“,炒木耳。”
之鹅蛋,姜璃试炒鹅蛋,敲半碗,做木耳炒蛋,煎豆腐。
酸豆腐吃最顿,姜璃些想念白菜。
白菜话,她以豆浆煮菜吃。
午食辰早,姜璃拿薛满阿宁背篓拎两背篓黄黏土,泥,两炉内壁给做,放庇荫晾。
“娘,儿做什?”
姜璃回:“哪儿。”
她早磨豆滤,她弄把豆浆煮。
滤豆浆,她弄几细竹竿洗干净,豆苗些往挪挪,干净细竹竿搭院。
弄完准备工才滤豆浆,豆浆浓稠点。
剩豆浆算,姜璃放铁锅煮开之,确熟,才抽掉些柴火,让温度慢慢降。
兄妹俩瞧姜璃安安静静站灶旁边锅豆浆呆,知做什。
瞧许久阿宁才问:“娘,做什?”
姜璃抬抬巴:“做豆皮。”
薛满阿宁探头往锅,“什皮啊?”
姜璃笑笑:“等。”
耐等。
俩姜璃话深信疑,孩耐,等儿觉聊,哈欠连连。
直至姜璃拿根细竹竿伸入锅,慢慢挑,块圆形豆皮已竹竿。
原先打瞌睡薛满,瞧姜璃受伤东西之嘴巴张塞鸡蛋。
姜璃回头:“加点柴火。”
阿宁连忙挪添柴火。
姜璃把豆皮卷束,挂外竹竿晾晒。
豆皮吃,但她更喜欢厚重点腐竹,比较吸汤汁。
第片,薛满阿宁瞌睡,旁边晃晃。
靠等凝固张豆皮太慢,姜璃让薛满跑赵阿婆借俩棕叶扇。
豆浆温度高,室内温度低豆皮凝固更快些。
每姜璃挑片,薛满阿宁开始配音。
声哇哦。
姜璃知,啥哇哦。
做快辰,姜璃才把点豆浆做完。
趁锅煮豆浆,以直接弄豆渣,她直接把豆渣倒,先翻炒熟。
豆渣以拿做饼,但姜璃怕煎遍熟,吃闹肚,先遍锅,炒熟再做饼。
原先以为需加水,但倒炒儿才现豆渣水很足,需加水。
炒豆渣变色,姜璃洗净簸箕盛。
她拿些鸡蛋,点豆渣瓦盆,打入鸡蛋,放入点粉,加入点盐胡椒粉,搅拌均匀再捏饼。
做姜璃才往锅油。
油放,铲舀往锅边淋沾,最豆渣饼放。
煎豆渣饼两金黄,内酥软,姜璃放粉很少,以几乎算纯豆渣饼。
口感味竟别番风味。
但饼,感觉现煎更香,剩姜璃再做。
明李府鸡蛋送,她先洗百五五煮,鸡蛋消耗太快,她再问买点。
回头问薛满阿宁:“俩晚吃晚食吗?”
俩缓缓摇头,撑俩豆渣饼,撑饱。
姜璃想情太,俩:“做晚食,等鸡煮炖骨汤,万晚点饿再给做。”
兄妹俩应,姜璃让鸡蛋煮,己拎竹篮带铜钱村买鸡蛋。
第69章 位置被占
姜璃先赵秀。
除买鸡蛋,她想请薛文帮忙做点东西。
色已晚,赵秀她忙活,正准备烧火做晚食姜璃。
她喊薛淮灶火。
招呼姜璃。
“拿篮干啥?”
姜璃笑:“想转买点鸡蛋,先找趟,帮做几样东西。”
“做什?”
“之给深口簸箕差木板,最圆,够盖,果圆便做,做四以,木板厚度寸左右,住石板压。”
姜璃,赵秀概明白,但她东西。
姜璃笑笑:“给画样儿。”
捡根竹画,她啥样,赵秀已清楚。