第342章 想法不错(三更求票)
长姐她富甲一方 · 茶暖
像庄清宁般,开几坊,做铺,且做,且全凭己之力,比岁之,更干几。
更何况……
“程掌柜既做意,想听听程掌柜打算何意做?”
庄清宁询问,打断程锐泽思绪。
程锐泽回神,清清嗓,。
“铺开,铺已选,西街。”
“西街?”
庄清宁记,县城之若段繁华,东街。
“西街。”程锐泽点头,“东街确最为繁华之,但东街铺林立,布庄,茶叶铺,酒肆茶楼,胭脂水粉,金银首饰等,吃食菜蔬,肉铺粮铺,却西街。”
“许县城吃食,皆西街,似名传,寻常普通,甚至简陋铺,意却红火,且皆熟客。”
“但凡县城久居之,皆知晓西街寻足够美味吃食,且既售卖松花蛋、豆皮、腐竹等类东西,放西街合适。”
“且西街铺,样,买价格比东街低许。”
庄清宁听认真,觉程锐泽确许己想,头几赞许。
程锐泽庄清宁听颇为专,接。
“届,打算门口试吃,且命试做些菜式供参考品尝,招揽客,外呢,雇些伙计,县城之,摆几临摊,便各处之买松花蛋,便为松花蛋打名声。”
以开总店,再开简易体验店做。
想错。
庄清宁听处,忍住点点头。
庄清宁似赞许之意,程锐泽略略挺直些许腰杆,“待松花蛋县城意做,便打算利程意脉络,松花蛋卖府城,四周各县,甚至江南、岭南以及京城。”
“,些往设想,眼最重先把县城铺做,意做为。”
“程掌柜,觉极,程掌柜做意思路清晰,且极想。”庄清宁,“松花蛋意若让程掌柜做,想应该收获颇丰。”
“才程掌柜想售卖东西,刚谈谈,豆腐腐竹等类东西,连松花蛋,何供应,何价,何运送等。”
既,合之,便半。
至少,以及想认。
“。”程锐泽笑应,庄清宁商议续些。
商议完毕之,豆腐坊,腐竹坊以及松花蛋坊。
但略眼。
“豆腐坊短间内若再扩话,怕需段,豆芽、腐竹、咸鸭蛋,松花蛋什,提几便以加些量做。”
庄清宁。
程锐泽庄清宁目做东西,皆记,约少货,需提少预,记清清楚楚。
“外,段县城周边叫苗庄,准备边村民并筹建红薯粉条坊,红薯粉条论做菜,做酸辣粉食,皆错,知程掌柜候兴趣卖红薯粉条?”
苗庄边建立坊之,因筹建几坊验,加苗正管理力,庄清宁觉坊应该问题,难题红薯粉条售卖头。
虽张向荣边准备镇开酸辣粉摊,即便意红火,卖量却限,若交给苗庄之,怕挑选合适卖。
且县城长期卖话,租赁铺,管理等堆麻烦,怕坊铺两难以平衡,庄清宁精力实限,怕做。
若程锐泽样意熟手卖,她村民管做坊话,术业专攻,合共赢,便半功倍。
“既庄掌柜开坊,必差,待红薯粉条之,咱细商项。”程锐泽满口答应。
笑,“知今拿些东西走?东西样样滋味甚,想拿回呢,想送给母亲尝尝鲜,,些东西,筹划往铺头何陈列摆放。”
“以。”庄清宁满口答应,坊头东西,样样给程锐泽打包些,让带走。
两商议番关县城铺儿,约两庄清宁县城瞧瞧铺,两便字据签,铺便择开张。
送走程锐泽,已几近晌午。
范文轩给庄清穗庄明理课结束。
范文轩立刻走意思,庄清宁便留范文轩吃晌午饭,询问想吃些什。
“才听程红薯粉条,什酸辣粉什。”
范文轩笑,“酸辣粉听带酸,带辣,必酸辣爽口东西,庄姑娘便便做碗酸辣粉给老夫尝尝?”
才听酸辣粉东西,范文轩肚头馋虫给勾,才惦记留蹭晌午饭吃。
“现红薯粉,做酸辣粉问题,因为北之习惯吃食,酸辣粉倒容易饱腹感,吃酸辣粉话,怕总吃饱感觉。”
庄清宁,“给做几饼,并吃,何?”
“庄姑娘瞧做。”
既应该酸辣爽口开胃酸辣粉,东西,锦添花东西,范文轩甚意。