第一七七章 好酒？好酒！

亚伯特虽酒庄，但为酿酒师，怎懂窖藏酒本。

但劝林克：“想象，果葡萄酒品质，窖藏酒，价格越越高。葡萄酒业需长期营。许今卖葡萄酒，被档酒品，但几酒被高档酒品。价格因升30%以。”

“但很风险。”

亚伯特反驳条。笑：“以市场反应再逐减少每新酒销售量。新建酒窖容量以视情况慢慢增加。但葡萄酒产量本很高。果销售太，让葡萄酒品牌很难提升。”

顿，继续：“实，明果依让指导酿酒话，许今葡萄产量更高，但建议维持葡萄酒产量，甚至降低些。”

林克知物以稀为贵。但算售半新酒，千五百万瓶，再稀稀罕什。

，葡萄酒酒品类。许以些品质酒品类，窖藏部。

想，：“许以考虑窖藏之试试。”

反正今销售之，并抱什希望。急马建酒窖。

亚伯特再建议窖藏更，笑：“明些酒品最。”

汉斯农场八酒品。接几，以品鉴，选择最几酒品让林克部窖藏。些窖藏价值，以销售部窖藏部。

想：“已几专业葡萄酒杂质编约，七月或八月品鉴葡萄酒。许销售处。”

林克点头：“肯处。考虑请美些名气品酒师推介。另外，打算葡萄酒销售交给专业营销团队。”

亚伯特听，连连点头：“销售交给专业团队，确实错意。毕竟葡萄酒太。”

林克带苦笑：“果销量，许意提议，窖藏部葡萄酒。”

亚伯特哈哈笑：“葡萄酒信。信。”

林克真担。想再增加理压力。换话题：“，新城堡建怎样？”

“切顺利。”林克笑。“，城堡建百五万支葡萄酒窖藏容量。许以因轻松些。”

亚伯特听，笑：“拜托，林克。难现转换话题吗？”

林克听，哈哈笑。笑完才：“吧，先酒窖放边。许以酿酒遇什趣。”

第开始，工品鉴些新酿葡萄酒。

呆酒窖，各酒品抽样，找细细品鉴品味。亚伯特每酒品品鉴结果记录，以备照。

汉斯农场哈诺瓦农场葡萄酒品鉴，亚伯特虽底，但马确些酒品应窖藏。

亚伯特认为些香槟相错：“酸度甜度阶段表现相错。气泡相完美。涩味比次淡许。许并需添加加味液。”

之，便飞奥泽特。农场，奥泽特酒品最，共六。比汉斯农场哈瓦诺农场加。

酒窖酒品随机抽取两瓶，辆车百瓶酒带回别墅。按照窖藏求温度它暂放适温度保存。

品尝百瓶酒容易。酒喝，每喝酒之间，等待舌头味觉完全恢复。

直第，才品尝奥泽特产第四酒品。

亚伯特酒倒倒两酒杯，酒色愣，：“酒颜色，之未。”

林克，拿白色墙布，带紫红色。紫色很明显。

亚伯特酒色，清澈度问题。笑：“现特殊酒。”

之酒窖抽查些亚伯特己酿造酒，虽抽取酿造。次判断问题之，之随机抽查击判断酒窖葡萄酒酵影响，并针葡萄酒品尝。

次葡萄酒酒品品鉴。

娴熟摇晃阵酒杯，鼻整凑杯口：“酒香相浓郁。尝尝。”完含口，再嘴巴漱口。

林克眉头慢慢皱，倒些入口。入口现问题。酒涩味太强，但甜度相高。舌头搅动几酒吐，：“现第失败品。”

亚伯特却酒液含嘴良久才吐，：“第几号酒品？第四号？”

桌放比较打开文档，：“酒酿造笔记。”

“酿酒罗伯特·巴乔？老球迷孩。罗伯特·巴乔意利历史最伟球员之。”句话亚伯特向林克解释。笑。“许觉失败酒。但带强烈风格酒。且它未必失败。涩味代表单宁丰富。窖藏足够间，它转化酒香。”

“哦？酒？”

“。但。”亚伯特句废话。

仔细四号料酿造。除料明显别酒品之外，记录现异常。

亚伯特很快现，罗伯特·巴乔竟奥泽特酿造六酒品。却最酿造。

巴乔酿造酒品记录，现透浓浓院派酿酒技艺，另外，确实明显带实验性质。

完之，品杯酒。次脸甚至带微笑，笑：“酒色。氧化颜色更深。”

林克拿己酒杯，果现颜色已变真正紫红色，灯光向块宝石，相漂亮。问：“找原因？”

“选择完全熟透葡萄，甚至些已软化。压榨间延长，压榨压强更。想葡萄皮紫色被更带酒液，加葡萄梗，使葡萄酒单宁相浓厚。单宁氧化消耗更氧气。许因为样，颜酒液颜色依呈现葡萄汁颜色。葡萄汁液些酒瓶完全氧化，今外界被氧化，颜色变异。且味变化。”

亚伯特品鉴另外两酒之，笑：“许未色酿酒师。桃红葡萄酒，甜度堪比冰酒，酒精度低红酒，却放入任何糖。干红，非常色，度丰满酒体需度醒酒。但完全醒酒之口感极为醇厚。酿给少启迪。建议聘请做某农场酿酒顾问。”

林克已之葡萄酒窍通。试喝，果亚伯特样。酿造几酒轻许很色，但绝想、酿酒师。

点头：“许以帮找联系式。”

“应该问题。应该今夏毕业。想找工，算找比给工更。”亚伯特间，意利应该已晚，。“现间晚。明早再联系朋友。”

除罗伯特·巴乔酿酒之外，亚伯特现异常酒品。实验性酿造冰酒失败。

亚伯特品尝摇头：“许葡萄挂藤算寒冻依新陈代谢，冰库冰冻冰冻葡萄打差异。”

“，些冰酒放弃？”

“。虽它口感冰酒。但许以香槟加味液。”

林克意。些冰酒因为些葡萄收获及最实验性酿造，数量万瓶。果真以添加香槟，算废物利。

今品尝八酒品，停。

亚伯特正建设座城堡：“很难想象竟建座造价四亿五千万美元庄园。”

“钱花才己，钱享受。吗？”林克杯红酒倒掉，泡茶。“庄园建，百住。算本每几百万已。几百万想赚。”

“敢，果葡萄酒卖，至少以换回两幢样别墅。”亚伯特顺手瓶开葡萄酒拿开。“别墅准备怎处理？记才建吧。”

“月。别墅肯留。酒窖，以存放万瓶酒。果客话，以招待。”林克泡茶。“实，新建城堡林外边座差别墅。”

“听奥丁，城堡装潢很奢华。”奥丁庄园设计师，亚伯特朋友。

林克笑笑：“奢华算。四亿五千万美元建筑座占英亩城堡，奢华？”

“哈哈，第次听水泥混凝土为框架建城堡。建座毛坯确实少钱，想应该花装修吧。”

“。加拿口石材装修墙板。奥利购买水水晶灯。花少钱。”

亚伯特挑眉：“奥利水晶灯？劳博梅尔？奥匈帝皇品！克林姆林宫、莫斯科剧院纽约它。东西便宜。”

“确实便宜。按照工程预算，需为四六盏水晶吊灯百六盏水晶灯饰支付八百万美元。”