第677章：改变的线（下）
重生日本当厨神 · 千回转
“哪呢！”
久照纪陷入言语。
列队社团员，桌盘麻婆豆腐，再另张桌动少10盘菜肴，喉结狠狠嚅动！
！
仅仅仿若网众套牢气味，连带菜色，气质化般改变！
想想应。
毕竟，之10盘菜，社团烹调，眼盘麻婆豆腐，却由久照纪亲手，色、香、味凝合宝物闪光。
简单，菜品被厨师赋予特质。
众齐唰唰围。
“怎样！”幸平创真色变，“除添加两勺料酒，肉高汤兑水浓郁外，它材料什变化，偏偏整菜！”
手颤抖，持勺舀几粒红豆腐块，滚烫浓汁，吞口。
嗞嗞嗞……
刹，舌头似乎贴滚烫铜柱，正幸平创真猝及防惨叫，哗，铜柱突融化水，紧紧裹住舌头。
被热辣水团，包裹，积压。
舌头仿佛入神秘腔。
瞬间，幸平创真层峦叠嶂群峰，舌头群峰间，卷扫，间激荡难平绝妙口感！
啪嗒！
汗水颌汇聚，形汗滴，停洒落。
双手撑餐桌，明明勺，幸平创真吞咽，口口喘气，脸悸感，眼睛透惧怕之色。
“、压倒性味！”
幸平握紧拳头：“食谱强势俘虏舌头内涵变，但味构造，比之10麻婆豆腐，强岂止筹啊！”
浓浓震惊。
“懂！”
抓头久照纪，豁抬头。
“糖！”久照纪紧紧盯夏羽，“讲师，刚刚让放概半勺糖，照理，麻婆豆腐放味调料，因为糖甜味，把极致「辣」、「麻」冲散，破坏蜀川料理风味——”
“继续！”夏羽朝扬巴，含赞许。
吸口气，久照纪身颤颤，：“实减！”
减？
侧旁，绘奈眼睛睁，闪些许恍。
田惠、北条美代若思。
另外两位被钦点执委员，林龙胆、纪之宁宁，则盯桌麻婆豆腐。
夏羽鼓掌：“，理解减程度，问题！”
“糖，实很重调味料。盐百味之祖，食肴之，糖为比盐位差太基础调料，哪呢？”
悠悠。
“表，糖，蜀川麻婆豆腐被糟蹋，伦类，因为刺激舌头味。适量糖，些刺激味略减些，打比吧，原本豆瓣酱、豆豉酱，外加花椒、青蒜等等材料滋味，菜品散落，加糖……”
，夏羽探爪，舒张五指擒拿手势。
“些或酱料、或食材滋味，被糖凝合！”
部门活动室静半晌。
“难怪！”
幸平创真打破安静，摸房喃喃：“味，凝合股，更厚重，更强，回味穷，俘虏！”
薙切绘奈冷淡瞥眼，接目光闪闪瞧夏羽。
“食糖，确调诸味、合味增浓！”
她。
“点改变，似减，内却加，凝合股味更强劲！”
“止样！”
久照纪越越激动，色潮红：“黄酒，黄酒猪肉绞肉酯化反应，芳香物质，给菜品增香提味！”
“箭头！”
“散乱味，先被糖凝合箭杆，黄酒给箭杆安插锋利箭簇，射穿脏力量！”
激动打摆。
久照纪瞬间明悟很东西。
表，夏羽告诉，糖黄酒蜀川料理，久照纪身为杰员，悟性极高，却，内调理思想、哲。
。
料理太刚太霸，懂支配。糖？削弱「麻」「辣」调味料，眼欠奉，今，夏羽实例告诉，候退步，似‘减’，实则为突破扇门蓄势啊。
沉，劲更足，再借以另外调味品，擦枪砺剑，举击破扇阻挡己太久极致门！
“实践！实践！”
满脑实践念头久照纪，投入烹调。
半晌。
等端第盘麻婆豆腐，兴冲冲找夏讲师品鉴点评，回头扫，却现部门活动室影寂寥。
夏羽位执委员，早走。
“啊，做？”
餐桌旁，手支脑袋神色复杂幸平创真，抬头向挥挥手。
脸黑，久照纪把盘放，“讲师呢？”
“走……”
“怎走？”久照纪脸嫌弃。
“哈哈，久长，留呢，谢谢招待，告诉句——依「园祭」，向挑战！”
丢话，幸平创真告辞离开。
久照纪冲背影喊，“喂，虽知为何信满满，但告诉，现，跟半，已！”
第八席喊话，回荡耳畔。
门，园街角落，砰！
手捏拳重重砸树皮，幸平创真埋头：“啊，伙更变态！该怎赢？！”
“食谱！”
“必须创俘虏食客食谱，否则败涂！”
片刻，幸平创真抬头，目颓丧，整干劲满满。
“拼拼吧——”
握握拳。
……
夜晚，巡视园归，夏羽浴室泡澡，门外趴猫。
打电话。
“听惠，今引导久长，让完次蜕变？”
电话传轻细嗓音，听声音给邻少女亲切感。
“蜕变？算吧，应该抓住把宝库钥匙。”夏羽打趣，“果接领悟厨，搭配把钥匙，什特级考核，货真价实特厨喔。”
“嗯。”
“嗯什？久照纪第八席，向杰席位冲刺话，狩猎范围内吗？”
“嗯。”
“……”
夏羽奈，“算，给点东西，帮，果稍微评价最，注意邮箱哦！”