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第616章 老王(恭喜杨晋升盟主!)

唐朝好地主 · 木子蓝色

做为沟通长安山南之间黄金水,丹江水很美。

两岸青山,夹碧水。

轻舟碧水划,犹豫驶空。

李超很感叹候水质,更感叹候空气,半点污染啊。雾霾,污水。

李承乾路,丹鱼抓,但钓鱼本节节涨。带童队,现基本承包船捕鱼任务。

船,吃船。

船工河边本,李超租船,按市价给钱。船工知坐船今宰相太之,什敢收钱。

李超笑硬给,最终老农才敢收。船很,带蓬,雨怕。船舱,舱板擦很干净,头养鱼舱。船工专门段江驶,货载货,客载客,闲打鱼,摆渡,反正挺悠闲,黝黑皮肤,很瘦但却很健壮肌肉。

像五岁样,问之,才知岁。住河岸边,,但,平由妻照顾,儿船帮忙。农忙之,则回帮忙。

今,船工比较满意。

“错,圣免税赋,均田。”

商州山少,船工实少,,五亩。祖辈丹江撑船,撑船算祖业。打跟船跑码头,代代传。

“靠山吃山,靠水吃水咯,。”船工很朴实,觉现活错,几亩,虽,但码纳完租庸,口粮。平撑船,载货拉客摆渡,再打渔,活温饱,已很错。

船工做鱼本错。

般船手打鱼做鱼本,什佐料,什高超花式技巧,简单煮炖,佐料点盐,些长河岸边树草叶。

煮鱼,汤鲜味美,真正字评价,鲜。

“老师,感觉老王做鱼比吃。”李承乾很耻叛变。

李超笑点头,并否认点。船工鱼河刚打,鱼本,新鲜。放什原料,放点盐河边香草,保持原汁原味,掩盖点鱼本身鲜味。

船工鱼特点鲜,样做,但李超却把鱼做各各样花样,味变,李承乾平吃,觉李超鱼般,船工鱼鲜,但果吃几次,觉李超鱼吃。

为教训孝弟,李超接几,把捕鱼做鱼任务交给李承乾。

鱼吃,钓鱼挺玩,但杀鱼做鱼绝什玩情。

鱼吃鲜,杀却极腥,杀鱼,股腥味甚至怎洗洗掉。

丹江鱼很,但船工活却挺简单,称富足。

鱼,并让船工富裕,甚至改变活,更靠撑船运货,赚些钱财。

最根本原因,,鱼再,再,难变现。算捕活鱼,拿卖,沿河几城镇卖,但城镇几才。况且,靠江,总缺鱼,再肥活鱼,卖价,往往再便宜卖。

“老王,平晒鱼干吗?”李超问。

“晒,住河边,户户晒点。晒鱼季节,比夏晒鱼,现初秋,,鱼臭快,苍蝇,蛆。”船工鱼,再熟悉。

住河边常吃鱼,甚至吃腻鱼。平吃鲜鱼,晒鱼,但晒鱼冬季,冬季鱼容易腐烂臭掉,冬季苍蝇少,容易蛆。

“般怎晒,晒鱼吃。”干鱼味肯活鱼,晒麻烦,河边,常打活鱼,特意晒,反正晒,卖什钱。

承乾挥赶闻腥苍蝇,解,“老师做鱼干很吃啊?”

“腌鱼、熏鱼烤鱼油炸炸鱼,以为普通晒干啊。腌鱼,首先新鲜鱼,次盐,少,少。再,除盐以外,腌鱼放些它佐料,比放花椒、酱料、料酒等等,样才更入味,味独特,以为桂花鱼、稻花鱼味吗?”

腌鱼佐料,固吃,随便佐料钱,少,普通百姓哪奢侈腌鱼式。

直接晒,什放,最简单,但什味。

熏炕干,两点,点味。

“老王,果现朝廷向收购鱼干,觉何?”

李超觉丹江水,鱼很,鱼平卖。明饥荒,切吃,李超觉以试试。

晒鱼干难吃,但肉呢,比般粮食营养些。

“现季节晒鱼干啊,气太热。腌话,盐贵,划。”船工老王回。

“以烟熏,样既苍蝇,担长蛆,且腐烂臭掉。”

李超给老王意。

“烟熏费间,砍柴,熏。”老王觉什,最关键,花功夫,熏鱼卖什价,费功夫干嘛。

“老王,果官府向量收购些熏鱼干,少收少,且价格算错,愿意捕鱼熏鱼卖给官府吗?”

“朝廷收熏鱼?量收?价格错?”老王些诧异李超,若知位朝廷宰相,真以为遇脑病。

“朝廷为什收熏鱼?”

“朝廷己考虑,,果朝廷收,且价格错。或,拿熏鱼缴官府,折抵租庸调,愿意吗?”

老王觉李超像拿开玩笑,猛点头,“愿意!”(未完待续。)

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