第1008章 吃完再说
大唐验尸官 · 顾婉音
最陛李长博两半情。
讨论半以。
付拾忍住，旁边吐槽句：“反正现找，什呢？”
等两齐刷刷候，付拾声提醒：“锅已开。”
陛李长博视眼，默契件情暂且搁置。兴致勃勃跟付拾桌边。
冬除吃火锅以外，红糖糍粑酥肉配火锅。
怎配热量之王口号？
红糖糍粑向付拾最爱。
实话，收购批菜籽，已榨够食植物油。
付拾真敢猪油炸红糖糍粑。
毕竟以做咸味，荤油，像什太毛病。
但甜味东西，总觉应该植物油。
才油腻，更稍凉之点儿油花凝固。
红糖糍粑实做算难。
非糯米粉红糖两材料。
但做吃吃，实很考验手艺。
首先糯米粉兑温水，揉光滑团，水太，水太少。
且揉位才以。
等揉捏妥，才搓球，轻轻压扁，再放入锅油炸。
油炸话温度掌控。
温度太高容易焦。
温度太低容易熟。
糍粑炸之，油沥干，以准备红糖水。
调红糖水之火烧干些水，保证红糖水略些粘稠，够挂糍粑，才算功。
付拾做独秘。
豆。
加点黄豆，样挂红糖水糍粑，再裹点儿黄豆儿——
滋味才真正绝。
外皮酥脆，头却软软糯糯，加豆醇厚香气红糖微甜——付拾觉恋爱滋味，比红糖糍粑美滋滋！
除之外，付拾顺带炸点儿麻圆。
糯米丸揉球，芝麻滚圈，均匀裹层芝麻之再入油锅炸。
头带馅，带馅。
等炸之，外头芝麻香脆，且圆滚滚金黄色，特别想啃口。
吃完甜再点咸咸酥肉。
滋味！！！
酥肉腌制候，头加花椒，偶尔嚼两粒花椒，点酥酥麻麻感觉。
瞬间清空刚才红糖糍粑甜腻。
仅付拾喜欢搭配，很显陛喜欢搭配。
口甜之，口咸，再口甜……
付拾赶紧提醒：“毕竟糯米做，以陛少吃几口，万积食。”
句话刚刚完，陛脸色些为难。
仿佛难以割舍。
李长博言简意赅：“付娘火锅很美味。”
陛愉快放筷：“火锅怎吃？”
付拾满头黑线夹片薄薄羊肉，给陛做示范。
现气已足够冷，肉已够冻硬，付拾现直接拿刨，直接肉刨片片。
陛卷卷卷肉片很感兴趣：“怎够弄样？”
付拾解释形象：“陛什候木匠做活儿知，刨轻轻推，木头样卷卷。叫做刨花。”
“做羊肉卷特别。薄羊肉卷儿才够烫熟，且入味儿！”
付拾替陛烫筷：“陛试试知。”
实付拾今准备两锅：锅清汤，锅红汤。
清汤锅底按照涮羊肉锅做。
蘸料按照涮羊肉规矩：芝麻酱，配香油，配香菜，再点蒜蓉，点灵魂酱豆腐。
薄薄羊肉片儿往浓郁粘稠蘸料滚，瞬间沾满酱料。
放入口，酱料醇厚顺味蕾直达灵魂。
冬带尽满足。
陛尝口，深深爱滋味。
给极高评价：“羊肉倒何，吃略膻味。酱料却极佳。”
“全靠酱料，羊肉瞬间增光添彩。”
陛己试试，越点头。转头忘吩咐高力士：“高力士，回头宴便弄。省抱怨，吃口热乎饭菜。”
付拾默默掏早准备酱料配，告诉高力士：“目芝麻酱做，候让厨房准备坛。”
高力士连连点头：“甚，甚，付娘想真周。”
付拾谦虚句：“毕竟熟门熟路，程序懂——”
听句话，高力士李长博意识眼陛。
陛恍若未闻继续吃菜。
许久，陛才忽反应，侧头问付拾：“付娘提醒吗？”
付拾脸写，嘴却偏：“敢，敢。”
陛被气笑，随手挥：“眼冷，些贡批皮料？”
高力士瞬间明白陛意思：“直接送让付娘己做？干脆宫做再送？”
陛头抬吃肉：“做送。头首饰，脚底鞋配齐。毕竟信，给点处。叫长安城百姓，以为皇帝气很——”
付拾本稀罕什皮草。
但听头首饰，瞬间脱口：“首饰拿卖换钱吗？”
现场顿阵沉默。
付拾反应，己像话给口，尴尬笑：“开玩笑，开玩笑。”
陛奈叹口气：“再加半壶珍珠。首饰卖，珍珠以。”