第1045 炖个大鹅
大唐验尸官 · 顾婉音
鹅辜黑豆眼付拾相觑，最：“轧轧！”
猛听，像“嘎嘎”，倒像尖叫呵斥版“渣渣”。
付拾：……刻，想抹把伤泪。
更伤，鹅最拧付拾口。拾味馆。
隔层棉衣，硬把付拾给拧红块，差点尖叫——
阿玫吓跳，敢靠近，跳脚喊：“松开它！松开它！”
阿玫养鹅，知鹅比狗凶。
最李长博力鹅给拔，差点把鹅脖拧断。
付拾眼泪汪汪表示：“今晚吃它！”
张春盛默默递给付拾菜刀。
付拾沉默片刻：“手疼。”
张春盛菜刀更递点。
付拾怒：“手疼，！”
张春盛轻蔑笑：“原付娘怕！”
付拾视，坚持：“手疼。”
本疼李长博，顿轻笑声，虽付拾之及收声，付拾听。
付拾哀怨，“以爱消失吗？”
李长博握拳掩唇，咳嗽声，想回答点什，点儿红耳朵尖，最声音很：“怎？越越。”
阿玫候真奇问句：“娘以吃鹅吗？怎被咬？”
付拾咳嗽声：“想情，以留神把胳膊凑它嘴边。”
阿玫奇，连李长博点奇她。
付拾略意思：“想，鹅之，锅炖……”
知谁先“扑哧”声笑，反正最拾味馆院全彼伏笑声。
李长博更笑灿春华，除笑之外，点奈。
办，熟读逍遥游，读“北冥鱼，名为鲲，鲲之，知几千。”
以儿更忍住笑：虽样篡改奇奇怪怪，但……莫名觉趣。
甚至恶趣味反问句：“既锅炖，何解？”
付拾认真思量片刻，口章：“鹅之，锅炖，再点烧烤架？”
彻底拾味馆笑疯。
知谁段话给传，长安城鹅度惨遭灭族，更各饭庄推烤鹅菜，文雅士，纷纷往。
吃之，更遍：“鹅之，锅竟炖！”
接：“妨，再烧烤架！”
众纷纷笑，再低头吃鹅。
丝毫知即引领吃鹅潮流付拾，眼睁睁郑老井厨房最锅给腾。
嗯，挺，炖。
郑老井憨厚笑：“，另口呢。”
听周围笑声重新付拾：……
即便，影响付拾炖鹅情。
张春盛鹅杀死拔毛之，剁块清洗干净，才送厨房。
付拾鹅肉焯水再清水洗两遍，因为样更除腥味。
油烧热，点冰糖，炒糖色，再鹅肉煸炒。
煸炒表皮油，水，再葱姜蒜，八角香叶，桂皮花椒丢锅翻炒香味，再点酱油，料酒，盐持续翻炒。
差，再剥皮板栗放入锅，翻炒均匀，直接加开水。
水必太，食材即。火煮开，火慢炖半辰，鹅肉已熟透，板栗入味，打开盖浓厚扑鼻香气。
水收干，付拾贴点饼锅沿圈。
饼太厚，太厚容易熟。
太薄，太薄容易糊，且太脆太干。
保证，半段吸收点汤汁，半段却金黄酥脆，软弹喷香。
铁锅肯直接端桌。
付拾两木盆装，别桌。
杜太夫闻久，儿终等，迫及待便招呼：“，趁热吃。”
边吃饭，杜太夫越熟稔之，彻底架。候阿玫翻花绳玩。阿玫更带杜太夫偷嘴吃零食。
比刚才，两吃根麻花垫肚。
李长博彻底麻木，提醒句：“晚食，容易积食。”
杜太夫阳奉阴违，转头吃颗山楂糖雪球。
美名曰：消食。
付拾点迫及待。她捏筷，豪气干云：“头呢？吃！报仇雪恨！”
提，提众差点笑。
最众帮她找鹅头，贴送她碗，才算结桩恩怨。
鹅肉细腻醇厚，样做，更咸香满口，但因为加板栗，以回味丝丝鲜甜。等吃腻肉，口软糯板栗，至美享受。
锅鹅肉，必配米饭，贴饼最佳搭档。
最，鹅被吃干净，剩骨头。
付拾邪魅笑，向摸肚脸满足罗乐清，“实，觉应该训练以致。”
罗乐清头雾水：？？？
付拾指指骨头：“比，拼？完整拼鹅样？”
她低头眼骨头，点点头：“剁块算，应该拼。”
罗乐清艰难开口：“娘认真？”
付拾点头：“饭做点情，消消食嘛。既娱乐，锻炼，举两。”
热闹嫌，拼命哄。
连杜太夫兴致勃勃：“，试试。拼，让娘给买糖吃！”
罗乐清垂死挣扎：“想吃糖——”
“相信想明抄百遍守则。”付拾满脸诚恳。
罗乐清两条宽条泪，咬紧牙关：“拼。”