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第182章 添丁进口

大唐验尸官 · 顾婉音

刘郎笑呵呵:“咱猫奴听懂话,样老猫。别瞎话。它伤。”

付拾刘郎副宠溺样,默默叹口气:“阿兄最疼爱,已。”

刘郎哈哈笑:“,它伴更。”

付拾正儿:“想,买?”

刘郎赞:“给买丫鬟。”

付拾样赚钱,买丫鬟,。非吃饭添双筷。

付拾摇头:“想买。丫鬟纪,干活儿顶。”

刘郎听她实际,被逗笑:“但凡些条件娘,身边丫鬟跟。隔壁齐娘,打算买丫鬟给玉娘哪。”

付拾摇头:“需。”

刘郎再。

付拾摊手:“,买丫鬟放吗?难跟衙门?别吓坏。”

刘郎被服:“吧。”

“今儿什菜?”付拾撸袖。

刘郎笑呵呵:“买条鱼。想或做鱼汤?”

付拾厨房,果水盆养条头鲢鱼。少七八斤重。

付拾眼,口水差点留。鱼,怎吃!

头鲢鱼头肥,做清蒸鱼头吗?

身肉,片片,做水煮鱼它香吗?

每候,付拾忍住想捶胸顿足:辣椒啊辣椒,为什偏偏辣椒!

付拾忍痛放弃水煮鱼,改酸汤鱼。

现气渐渐炎热,酸汤开胃,想想错。

,付拾估计吃完。

以,剩半片鱼肉,付拾决做鱼丸,或包鱼肉馅饺。

实做错:菠萝鱼。

付拾纠结阵,最嫌麻烦做鱼丸,改菠萝鱼。

样鱼骨鱼尾,熬汤炖豆腐!

鱼少吃!

付拾卷袖厨房。

刘郎刚想问己帮忙杀鱼,付拾提鱼。

付拾单手拎鱼,手提刀——

刘郎默默话咽。

付拾直接鱼摔青石板,力干脆,鱼给摔晕。

付拾横刀,直接开始刮鱼鳞。

付拾刮,皱眉:“该买刀,专门刮鱼鳞。刀太。”

刘郎想:……鱼鳞乱飞样,话太服力。

咽口唾沫,艰涩:“。”

鱼腥味惹猫奴。

猫奴开始付拾脚边蹭蹭撒娇。

付拾鱼白挑:“儿给煮吃。”

至鱼鳞鱼内脏,付拾怕寄虫,太轻易敢给猫奴。以让刘郎挖坑,埋菜。

连血水,泼菜。

些机肥。它己土慢慢沤烂,酵,让土变肥沃。

直接埋植物根系旁边,否则容易酵候,伤根。

,必须埋深点。

间胖头鱼疼醒次,尾巴直扑腾,差点付拾手溜走。

付拾翻转刀柄,直接敲它头。

胖头鱼动。

刘郎旁边赞叹:“阿妹真干。”

付拾撇嘴:以为知想真彪悍?毕竟娘,应该娇滴滴:哎呀,鱼鱼爱,为什杀鱼鱼?

但付拾觉己真投错胎,每每候,她想回句:废话,鱼鱼吃,杀它怎吃!

付拾处理完鱼,干脆利落鱼头剁,直接劈开,点米酒,点姜葱腌。

清蒸鱼必须先稍微腌制,样才更除腥味,保留鲜味。

接付拾沿鱼脊背,两边鱼肉片。

样既保证鱼肉刺,整条鱼骨剖。

鱼骨剁断,样先腌。

两片鱼肉,片全部斜刀办,鱼肉片营剔透,指尖厚鱼片。

另片,则交叉打刀花,鱼肉切块块菱形,却切断鱼皮。

鱼片腌制妥,菠萝鱼,则腌制芡粉裹,水控干。

芡粉候,千万抹表,缝隙干芡粉,保证菱形之间,绝粘连。

样炸“菠萝”才色泽金黄,形态均匀良。

菜,最考油炸工序。

付拾急。

刚才她已鱼骨油煎,正熬鱼汤。

儿正鱼汤,煮酸菜鱼片。

豆腐鱼汤算。付拾琢磨,气,喝点酸汤更开胃?

酸菜鱼需太配料。酸菜。

坛酸菜她蜀带,换坛,加水,头满满泡萝卜青菜。嫩姜,老姜。蒜。

付拾挑块饱满青菜,挑酸萝卜,姜蒜拿块。

切备。

些酸汤配料,直接油炒。回头以放鱼汤,煮鱼片。

做切,付拾开始炸鱼。

付拾油,刘郎点儿疼:“太油吧?”

付拾摇头:“反复。明买点河虾,炸河虾吃。候再打点酒,酒特别香!”

刘郎忍住,咽口唾沫。

炸鱼油温特别高,否则容易黄,且炸糊。

趁油温五层热候,双手拎鱼皮,菱形鱼肉放炸。

样炸,鱼肉开始收缩,两边往间卷。

些菱形,才根根明。

付拾候才手松开,让整块鱼肉滑油锅。

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