第88章 伊尹之志
春秋我为王 · 七月新番
现今，齐卿陈氏控制新征服东莱海岱之，专断鱼盐之利，利依附商贾，营销诸夏各。以才积蓄财富力量，收买之，最终完代齐业。
晋却缺盐，以齐桓之世，唯独晋献胆敢给白，参加齐之盟。因为仅太、条等山岩盐，新绛南百之外，县名为安邑，称郇（xun）瑕氏之，夏之墟。
盐池，世称为“解池”，解池圆数，以产“夏之盐”千斤。代便华夏先民开采凝固盐矿，传虞舜曾弹琴赞美解池吹南风：“南风薰兮，以解吾民之温兮！南风之兮，以阜吾民之财兮！”
至今取之尽，之竭。
安邑县目控制魏氏手，以，魏氏专断晋盐利，运盐车辆往新绛安邑之间，终岁绝。
晋六卿，各附庸商贾百工，以专利：范氏专陶、漆，赵氏专车、马，专狄奴、皮革，魏氏专盐，韩氏专珠玉，知氏专丹砂、铅锡。各守住己专营业，试图断冲击卿族控制领域，获取更利益。
以，恤，六卿之战，仅仅政治、外交之战，场济战！
安邑盐池产盐，根据质量色泽，以为数等，等青盐、白盐制专门形状，虎形，供给诸侯卿士夫食。、野则般吃等盐，含杂质较苦卤。
，盐卤为点豆浆凝固剂，倒错，因为它溶解性，豆乳反应速率快，制豆腐风味极佳。
院四恤指挥，往陶釜慢慢加入盐卤水，木勺搅动。
做什？赵广德才食髓知味，脸奇釜豆浆，盐卤味苦涩，加，毁釜美味？
但随木勺慢慢搅动，豆汁渐渐凝固，散朵朵洁白花朵，云缕，瓣儿，最形鲜嫩绵滑块状物。
“……”赵广德为神奇反应惊讶已，嘴巴微微张，世头次化课，因为观察蛋白质变性惊呼初什两样。
赵恤挤釜边观望几：“物名为豆花。”
为止，赵恤始至终未亲动手，半，已习惯劳治，遥控指挥。
倒赵广德晓兴致亲场，瞧调制滋味架势，居模样，比常庖厨烹饪薇媛差。
雪白豆腐花盛满满木碗，菜圃现葱花姜切细，青盐撒匀净，点几滴坛腌制‘醢’，恤觉口味太重，黑乎乎肉酱。热豆花颜色顿变比诱，香气扑鼻。
恤赵广德两兄弟坐席，隔案礼，商匕勺豆花递入口，约闭眼睛。
“善！”回，胖两字加以评价，豆腐花滋味鲜嫩比，入口即化。加肉醢厚重，葱叶清香，姜丝辛辣，远比往常菽豆制各类食物强数倍，几乎间美味鱼脍相媲美。
赵恤则言，微笑闭眼享受。世，甜咸通吃强存，想春秋，重新享简单，却简单常美食。
赵广德顾什礼仪，五除喝完碗，舔舔嘴唇赞：“想堂兄竟想精妙制，真易牙相媲美。”
赵恤闻言，差点喷头脸豆花，胖，拿谁比，非拿易牙厮相比啊！
易牙齐桓白之司庖，厨师，擅长调味，制美食，以很齐桓喜爱。世间传闻“易牙之调味，酸则沃之以水，淡则加之以，水火相变易，故膳咸淡之失”。
次桓易牙：“寡尝遍美味，唯独未食肉，倒为憾。”桓言本之言，易牙却把话牢记，想卖弄己厨艺，博桓欢。
为精湛厨艺司庖，易牙深知选料重，且君何等尊贵，怎食死囚、平民之肉？狠狠，选择己刚几月，粉嫩比儿。
齐桓次燕飨，喝鼎鲜嫩比，未尝肉汤，便询问易牙：“系何肉？”易牙哭己儿肉，为祈君身体安泰虞，杀以献君。桓听，居认为忠表现，认为易牙爱胜亲骨肉，桓更加宠信易牙，管仲死，更委以重任。
或许食肉受帝诅咒，齐桓场凄惨。重病榻，宠信易牙等竖寺雍原形毕露，勾结桓诸乱，为争夺君位互相攻打。衰老齐桓被扔深宫，最终活活饿死，死，因为齐片混乱，尸体榻停放六七收敛，满屋尸虫窗爬。
赵恤想紧，论肉羹，白森森爬满窗檐尸虫，恶至极画啊，顿胃口坏。
赵广德却依沉浸美食带感动，向恤吐露声。
“堂兄才乡寺外弟言志，独乐乐众乐乐，想赵氏、晋之民乐；弟才，雄，但却志向！”
赵恤接侍女薇递绢巾擦擦嘴，正襟危坐，认真听赵广德讲述。
“堂兄应知，殷宰伊尹最初为莘氏媵臣，为庖厨，位卑贱，却善割烹之术。负鼎俎往殷商，以滋味汤，汤命为宰，使邑商致王！”
“吾知之。”
，胖难激情把，站身挥手，热情洋溢：“弟志向，求为之宰，求为像伊尹样色庖厨，煎熬脍脯，调五味，足矣！”
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