第123章食不厌精
春秋我为王 · 七月新番
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“仓廪实知礼节，衣食足知荣辱？”
赵恤交谈，贡理念现条裂隙。为货殖列，买卖商贾，贡识广，社层接触，知仓廪衣食重性。
职业，贡赞赵恤，粟麦葛麻，些才礼乐基础。但曲阜接受教育，以及夫崇拜，让贡觉，夫才。
效，以礼乐为准绳，才真正治理之！
及深思，被赵恤执手，带匠坊区域。
眼夯土建筑，由乡寺赊账，民众力新建磨坊。走，贡现转动数畜力石器械，精巧程度龙骨水车拼。
赵恤介绍，石磨，以替代手工舂捣，贡买卖，。
实，并赵恤初衷。但奈，本打算，做等瓷器贩卖，首次烧制失败，府库空虚安，先打打意。眼比最初手推石磨，已先太，体积变少，惜乡石匠稀缺，制缓慢。
贡入磨坊，袋脱壳麦粒被壮汉扛，倒入石磨，驮马骡拉动，磨粗细各异，颜色麦粉。
啧啧称奇：“君领邑内精巧之物何，换做隶妾舂捣，恐怕花费几，且麦粉……”
贡伸手漏斗麻布袋，捋点麦粉手，手指慢慢搓磨，觉细河沙，入口尝粗糙之感。
“居精细，知口感何？”
赵恤哈哈笑，领磨坊旁制屋。
贡热气腾腾，刀俎炉釜等炊具齐全，穿短打圆胖少，正木俎力搓揉团白乎乎东西。
赵恤请贡案坐，打扰少做，耐等待。
贡眼睛则全部少手艺，先细绢筛，肉汤汁调味，待冷却，。
随把酵搓筷般粗细，尺截，陶盘盛水浸泡。最手把铜釜边搓薄韭菜叶，加热汤煮沸，随沸水伏，恍水白色鳝鱼。
，两碗热气腾腾“韭叶水引饼”制，再放入韭菜叶、葱蒜、麻椒、肉臛、豆酱等，端案几。
胖乎乎少，庖厨之艺极热爱赵广德，麦丰收磨粉，以极精力研究各新鲜做，知，以为新雍呢！
赵广德明白之堂兄，豆腐开胃菜何缘故，因为些食，朝飨食吃！赵广德尝次，彻底抛弃粟饭，更觉以吃些麦饭，全浪费东西。
拿箸筷，贡尝口，觉入口筋柔韧，香麻口。顾匪君矜持，五除干掉碗，仍意犹未尽。
完，接，烤熟白饼，棕黑色全麦“馒头”等奉，吃贡合拢嘴。
实撑，才绢布擦擦嘴，感叹：“赐算游历列，卫珍馐，鲁粟稻，齐海鱼吃少，却第次尝美味别致食物。”
贡反应，赵恤已预料。
回春秋，现，华夏食，以粒食为，五谷或蒸或煮食。
甚至原形容游牧民族北狄，“食粒”。
但稻、粟等罢，唯独麦饭因为皮坚硬，包含粉粘性，蒸煮易消化吸收，舂磨粉，才扬长避短。
“食厌精”，已。些精细粉，以做食物花样口感，原先单调麦饭，乃至粟、梁等企及，且为食，百吃厌。
原本历史，食逐渐席卷整北，唯独南稻米攻势撑，赵恤手推，轻轻加速历史程罢。
，世乡甘陕带，做手艺玩极致。以原始擀，依觉够味，惜吃做。
些关门，回忆世拉师傅架势，偷偷示范给赵广德，结果却甩胖脸团，罢。
既让贡验货，接，以谈意。
“贡，若麦粉交由贩卖，否？”
贡之以纪轻轻，顶齐、郑巨贾竞争压力，晋鲁卫之间贸易路线赚笔。原因“臆则屡”，市场估计极准确，什卖，什亏损，笔明细账目。
听赵恤，顿眼亮。
“！君，虽各麦舂麦核屑，但乡麦粉般做精细，却绝仅！物若卖士夫庖厨之，必价市！”
沉吟：“知，物价值几许？”
贡已默默筹算开。
“卫端木氏庄园，麦斗麦核屑九半斗！”
晋石，世六斤，斗为石，斗约合六斤。
各粮价粒比率牢记，贡商本色，显露疑。
赵恤点点头：“确，根据粉率，价格，越精细麦粉，越贵重难。”
“今便明细账目贡清楚，斗脱壳麦，根据花费间脱麸皮，磨九斗全麦，才馒头，由制；磨八斗黄麦，才烤饼由制；磨最精细，七斗白麦，才食水引饼由制。”
贡略为回忆，确，食物，口感。
“以，请贡帮忙臆测价值几何。”赵恤目光灼灼，考察贡商业才机。
贡习惯性指节敲击案几，敲第，已计较，便笑：“君否告诉赐，您最初想卖少？
赵恤答：“样打算，较粗糙全麦卖，因为士夫让夜夜舂捣，以。”
“较细腻黄麦，斗换粟米石（斗）……最精细白麦，斗换粟米石（斗）！否？”
贡闭眼睛微笑摇头：“。”
赵恤眉头皱，难贡觉太贵？底线，若再便宜，赚头。
谁知，贡却睁开眼睛，双目闪烁光。
“赐意思，价格太低！”
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