第五十一章 坐席
重生九二之商业大亨 · 落梅河
冯平外候，很赶巧，今刚外辈老爷寿，老爷，冯平叫外，每拜。老爷今75岁，儿女本少，沾亲带故客更，加村，共摆四桌。
很集摆酒席，比晒谷场，把桌摆样，传统，酒席摆左邻右舍。
碗筷统，每村总几户买百付碗碟，几凑，般酒席够。碗筷些，管送送礼，办动请，礼金呢，送少返少。
但摆酒席另外项，桌椅，很问题，靠各凑。但实话，吃饭桌每张，凑张整齐划，拿手待客椅，容易。塑料桌椅候农村常，般置办，以慢慢，很，叫木匠做桌，配四条板凳几张高椅，样，招待桌客桌椅，齐活。
，新问题随之。坐板凳，注意协调，止次，』，身，忘打招呼，让坐另端摔马趴。
坐酒席，算农村很重社交场合，些走动亲戚，借场合联络感情。以，穿最拿手头，原甚至些，坐酒席候找借手表，借皮包，头胡，平常意，精整理番。
样，穿很光彩，打扮整整齐齐，各路亲戚，突被摔马趴或四脚朝，尴尬，搁谁谁痛快。酒桌，讲究风度场合，外，些即使意，正骂娘呢，表现很随。
些样，本脾气臭，己外丑，再加喝点酒，场干。
走运，搞，场酒席，碰几样端。
以，每桌安排关系近玲珑，但招呼客吃喝，招呼让客间争端。
外堂屋摆两桌，外，应该寿星翁坐席，舅，想舅摆几桌。
桌，门，舅己桌加张凳，添副碗筷。冯平想吃白食，问舅补礼，舅外早替冯振武把礼金交。冯平想，样亲戚寿，送礼，，礼。
桌外，村，剩两舅妈哥哥，坐位，舅教冯平叫表叔，加冯平孩，倒反。
位置，些叫头痛问题。现已坐，果冯平回候，酒席开始，烦。
为桌位置，席次席，桌谦谦让让，绝搞半，比午点开席，些桌扯点半，。
谦让谦让，果些觉己应该坐位，但却把安排陪席，，树皮，您桌酒席吃，场拂袖走。
算，更坏情况，场掀桌。
反正吧，村，单塆，每，总几场酒席，样情次次，但，基本遍。
现已开席段间，开席肯些纷扰，，即便样乱，冯平，呵呵，迟福利。
酒席菜，，已四菜，桌菜碗，剩些残汤，旁边放餐具。
餐具很简单，双筷，把勺，酒杯。垫盘、骨碟、味碟、汤碗、筷架，统统干活。些嫌筷勺直接放桌卫，再根筷，横，，把筷勺架。
冯平本想碗柜拿碗，想想算。筷夹，整碗存，平。
趁菜间歇，抽烟，养精蓄锐，酒席，特别碰菜，向手快，手慢。外两桌，除冯平，，碰带孩坐席，才热闹。
吃酒席，最怕些带孩妇女坐桌。爱吃菜，她以孩爱吃名义，划己跟，它带孩女计较啊，，痛快，肯。
，菜伙端托盘跑，帮把空碗端，让把托盘菜放桌。
次两菜，肉炒胡萝卜，炸藕夹。客气几句，舅招呼喝圈酒，端筷开动。
碗青花菜碗——想，青花。般装菜最容器，但，桌，夹筷，肉炒胡萝卜转瞬底，再喝圈酒，炸藕夹被干干净净。
情形，让冯平想参加工，司第次组织旅，爬午山，午候，景区饭店太忙，菜。
水轻伙，饥肠辘辘，番茄炒蛋，瞬间，盘剩点番茄汁，回锅肉桌，转眼间剩几片青椒，麻婆豆腐，动快舀勺，动慢刮盘底……。
些候，抢抢才胃口，六七菜吃，几桌，包括女孩桌样，反觉更饿，劲催菜。导游样，厨房声，桌盘扬州炒饭炒糕，剩几菜接，炒端，餐桌才正常。
今情形样，冯平很积极动，舅帮忙，己抢夹两筷，现客气候，客气，菜，吃相太难，笑话，差嘛。
跑堂伙跑，跑。酒席手快，厨房样，刚开始装菜，量肯足些，每勺抡圆，，厨师装碗候，勺总扣些，桌完，每样菜总剩些才。
因为，些离远客，或些路遇耽误，赶开席，些迟另开席，该菜。
，等客走，厨师己，厨房帮忙打杂，跑堂伙，吃啊，总留少。
托盘四碗，桌两碗，次两碗样，红豆汤，甜食，甜食，冯平向感冒，浅尝辄止，舀浅浅勺意思。
收碗候，跑堂伙酒瓶，摇摇装米酒陶壶，舅，“兴叔招呼喝酒哦，现米酒基本动，白酒才开两瓶，客气啊，但吃，喝。”
坐位表叔笑，“倒真，本想喝几杯，兴陪。”
舅听，马拿酒瓶，把己杯满，“知，什酒量，但既做哥，今舍命陪君，，俩先干，意思意思。”
舅两舅哥，喝白酒，喝米酒，摩拳擦掌，“放，兴喝趴，两，今兄弟让喝痛快。”
表叔开玩笑，舅干杯，陪舅两舅干杯，给全桌敬杯，才拱手讨饶。
呢，酒桌样，气氛才调动热闹。
样，接，等第菜，炸鱼，跑堂伙，次走稍慢且很稳，因为托盘四菜比较重，次菜以样，每碗倒扣碗。
明白，今共共24菜，因为盖碗菜，意味酒席半。
炸鱼，把两桌以，跑堂伙急离开，站旁抽根烟，歇口气，舅把炸鱼端，拿几块。
两菜暂放桌，动。
渐渐，远处鞭炮响，阵喧哗，样阵阵，鞭炮声喧哗声离边越越近。
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