第937章 浑身是宝
大唐技师 · 扬镳
锅锅鲸油熬制,但鲸鱼尸体,仍座山般,即便杭州最炼油工匠,未历情,桶,两桶,桶,找桶,装完。最实桶,把空置船拽桶,船船装。
近万斤油脂,港口冷却,逐渐凝固。
锅锅油,足近万斤,烧热冷却之,放入盆,便渐渐开始凝固。
代,很少吃油脂。肉部吃,普通鱼类,几乎油脂。油脂,引垂涎。
但偷偷把油脂放入嘴,却现油脂并吃,股奇怪味,禁画问号,东西吃?果吃,熬制什?
顾思之尝,但想,跟普通样。李牧,已被神化,侯爷错,侯爷让炼油,吃,现练油吃,肯己边问题,该何向侯爷交代?
带忐忑情,顾思之悦客栈,结结巴巴把情。想,李牧却笑。
“让炼油为吃?”
顾思之懵:“难吗?”
“做灯油,脑袋总想吃!”李牧气,办跟顾思之解释,类利石油之,九世纪以,绝数西航海夜间,使鲸鱼油照明。候,鲸鱼油稀缺资源,富裕庭才。
类开石油,鲸鱼油才走神坛,被煤油替代。
想想,李牧:“听,秦始皇陵长明灯?”
顾思之愣,轻候,很野史杂记,印象,点点头,:“略耳闻。”
“传闻,秦始皇陵长明灯,鲸鱼油。鲸鱼油最等灯油,寻常,等稀罕物吧?让炼油,为做灯油,万斤灯油,若以扬州港名义,献给陛,陛龙颜悦?”
李牧挤眼睛,顾思之明白,立马附:“侯爷,等稀罕物,非陛享。老朽督工,谁敢私藏,必严惩贷。陛……”顾思之含混,:“让陛陵寝秦始皇长明灯!”
“放屁!”李牧顾顾思之纪,拿扇敲,:“己想死,害死!什陛陵寝,谁告诉灯油陵寝?混账,敢诅咒陛,信信拿尚宝剑砍脑袋?”
顾思之慌忙跪倒:“侯爷,官意思啊,绝意思啊!”
“谅敢!”李牧冷哼声,:“罚写陛万寿疆千遍,明拿给,正楷,敢字潦草,狗命!滚!”
顾思之口答应,逃似跑。,路门口店,脚步迟缓瞬,随即像什儿似,隔壁房间送茶点。
顾思之回顾园,便找纸笔,丝苟开始写‘陛万寿疆’,写写,但李牧话,却真实意。
什陛享啊?既鲸鱼油,留点?几万斤鲸鱼油,炼油工匠几百,谁偷点,住?少千斤五千斤,查咋?
让管送碗鲸油,拿火捻点,光亮果比寻常烛火亮许,蜡烛相比,遑让。万斤灯油,相万斤蜡,再‘鲸’罕加,放市卖,卖少钱?
顾思之端详儿,提笔继续写,:灯确实挺亮。
千遍陛万寿疆,正楷,两辰写完,顾思之已记,己次写字什候,许隋候,己参加科举?记忆已非常久远,但己字,非常满意,几功力,虽比,实称登堂入室。
半夜鸡叫,终写完最字,脖腰已酸痛堪,顾思之叫丫鬟给己按摩揉捏,让把纸收拾,放匣,明早给李牧送检查业。
忽,余光瞥装灯油盏,愣住,忍住凑,诧异:“鲸油,点久,几乎损耗?”
问旁边伺候丫鬟,:“才老爷写字候,换灯油?”
“奴婢直伺候儿,未曾换灯油。”
“真奇!”顾思之啧啧称奇,重新评价鲸鱼油价值,原本,以为万斤鲸鱼油,相万斤蜡,但现,哪万斤蜡,果损耗程度,万斤啊!
怪秦始皇陵物做长明灯,若万斤鲸鱼油做长明灯灯油,长明!至少点千八百!
仔细观察,顾思之现,鲸鱼油仅耐,且烟,蜡烛燃烧产黑灰,简直全位死角碾压蜡烛。
“宝物啊。”顾思之急忙把管叫,让派码头盯,现鲸油,寻常老百姓,必须严加管,否则问责,吃消。
,藏千八百斤,以。
“头鲸鱼,便熬制油,若,捕捞些,每产少?”
刚刚掂量,管拿候,盏满,约莫半斤,现掂量,燃烧两,两油竟燃烧辰,足够寻常四,知,普通百姓,几乎晚点灯。
万斤油,换算蜡烛,至少百万根,头鲸,即便根蜡烛卖五文钱,市场价腰斩价,头鲸鱼光油脂产利润,令叹为观止。
顾思之禁算账,艘万石船,专门捕猎鲸鱼,稳赚赔啊。
想想,万石船专利萧,怎李牧管,怎轮。
已快七,之顾万石船。
……
扬州名厨,刘味。
取名字,因为笃信教父亲。老爹,厨,传闻,隋炀帝江南候,老爹伺候左右,但谁,传。
刘老爹坚信,厨跟火离开。,之间,什火最厉害呢?味真火,以给儿取名刘味。
但刘味己,却喜欢名字。厨,岂味?相比之,更喜欢己另外号刘勺,因为做菜,讲究精益求精,每菜,锅盛,最炒勺。
原本扬州最饭馆,海河楼厨,但李牧杭州,为伺候李牧,特意把厨调拨,刘勺。
昨,悦客栈拿块儿鲸鱼肉。厨,跃跃欲试,谁知,名机。谁把鲸鱼肉烹饪,必炮红。
但鲸鱼肉太腥,普通烹饪,掉肉头腥味,鼓捣午,部厨放弃。注普通老百姓吃便宜肉,达官贵,吃腥肉。
扬州名厨,伺候达官贵,必老百姓食材浪费间。
刘勺,放弃。现,鲸肉煮之,虽腥,但咬口感,却牛肉类似。
牛肉,稀罕物,唐律规,牛宰杀,唯老死才食。普通百姓,顾思之等世门阀,想吃牛肉编排理由才,头,吃几次。
毕竟姓程,谁牛倒霉,尺垄沟摔死。
果把鲸肉烹饪,余万斤鲸肉,牛肉吃,价值翻少倍?
腥已,点儿,做?
试验半宿,。蒸煮,昂贵舶香料丢,达完全腥,今,干炒。”
果以,刘勺想炒,因为炒菜费油。食油,非常金贵。但现试别办,已办,试试。
哗啦,昂贵油倒入锅。刘勺把手放锅,感受油温,差,拿花椒、酱料、葱姜等物放,油炸儿,再捞,味。把切薄片鲸肉,锅翻炒,炒熟之,放把芹菜,盛之,趁热点两滴陈醋,勺黄酒,香味瞬间弥漫开。”
“败举!”
刘勺拿筷,神,夹片肉,放嘴。1咀嚼两,眉开眼笑。
肉片入口,嫩滑带筋,牛肉嚼劲,但老牛肉柴,入口即化!!
“刘勺,果才!”
……
鲸鱼肉虽怎吃,但因为稀罕,短短两之间,被卖。
卖钱,被给几参售卖水手眷,每几贯钱!
连凑热闹帮忙跑腿孩,贯。实打实处,水手喜笑颜开,更加精力充沛,干活越卖力。
另边,连夜炮制鲸鱼菜刘勺,终凑桌鲸肉宴,献给李牧尝鲜。
李牧养尊处优,唐吃东西,几乎吃。且程咬金伯父,缺牛肉吃,鲸鱼肉腥味之,牛肉口感,但跟纯正牛肉相比,些。
李牧吃惯牛肉,吃鲸鱼肉,倒吃什特别。但刘勺容易份,些勉励话,并且钱买配专利,布,让买鲸鱼肉百姓,尝尝假牛肉味。
吃罢鲸鱼肉,李牧关门,写封奏疏书信,连巨鲸骨架,命火速运输长安。
……
良东厂两眼睛,李牧边什情,李世民总第间知,边刚刚汇报完久,李牧奏折信。李世民先把奏折打开,认真。
“……欲富强,置海洋顾。财富取之海,危险亦海。唐若想强盛,必掌控海洋,旦之君夺西洋,危机便濒临海岸,唐土处敌窥伺之……建船队之,联络商,制伏异域,使敢觊觎。”
完奏折,李世民把信拿,头私儿,刘勺配头。
“汪洋之,鱼数,食之尽,取之竭。若捕捞,纾解朝廷粮窘境,使百姓满足口腹之欲,举两。臣侥幸,鲸头,运输便,特摘取精华部,献给陛,扬州名厨菜谱份,请御厨斟酌之。另,陆续鲸油运往长安,鲸油乃臣迄今现,最之灯油。相较普通蜡烛,更耐,更亮且烟。约万斤,供陛使阵,若够,臣再捕获头,再献给陛……”