第16章 点破关键
大唐技师 · 扬镳
“尝尝手艺,精秘制汤底,巧巧头次吃,知什味呢!”
桌摆几盘,跟世吃火锅丰盛程度相比,但菜肉。肉羊肉,李牧让厨挑肥瘦相间肉切薄薄片儿,共切五盘。眼气够冷,等再些雪,肉冻之,吃肉片容易。现片片削,非常麻烦。
菜菠菜白菜,李牧舍花钱。唐朝本什菜以吃,让李牧倍觉塞。唐朝,本意识问题。襄马邑吃野菜,边境城百姓贫苦,吃别菜,往深处想。长安之,才知,原唐朝蔬菜竟贫乏。但辣椒,西红柿、南瓜、红薯、豆角、土豆……全。
什呢?
常绿菜五,葵、藿、韭、菘、荠。葵即冬葵,藿黄豆苗嫩叶;韭韭菜,且唐朝韭菜世韭菜基本别;菘白菜;荠荠菜,根晒干磨粉芥末。五谓菜,李牧吃白菜韭菜,,世鲜少吃。
五百姓吃菜,五‘贵族’菜。全舶品,波斯引菠菜胡萝卜,竺引长豆角茄、丝绸之路传莴笋。
除些之外,便剩些百姓取材野菜,莲藕,蘑菇等等少数才菜。
听少,但很菜特节才吃,且因为植水平气候原因,两月才吃。把李牧给愁坏,但够理解。代,普通百姓果腹难题,哪闲情研究青菜。观察情况印证想,除之外,乎青菜吃什。穷喝粥,富吃,贵族吃肉,或吃鱼……青菜吃什,像意,顶吃干粮候担噎,煮锅野菜汤罢。
快冬,李牧真想把植技,把些菜给。但想,冲动。突莫名妙几新物,解释清。算弄,找借口,例重金求、或使节贡候交易等等,总找理由才。
菜篮问题半儿解决,顿火锅,煮点白菜菠菜。两样绿菜,李牧买,东西两市卖菜……两样绿菜,李绩府。唯府,深秋节,点绿菜吃。
张爱李牧把菜跟肉放沸水煮,点懵。她样吃,但她菠菜白菜,节绿菜,让她颇为欢喜。她虽长马匪窝,但却喜油腻,反喜欢清淡食物,绿菜她喜欢。
张爱记李牧喜欢吃肉,且午吃饭候,些绿菜,很,她认为些绿菜李牧特意为她准备。让她产异样感觉,,除她父亲之外,未男求回报待。由慌乱,低头,拿筷碗捣鼓。
厨刀工错,羊肉片削很薄,水已沸腾,肉片入水便熟。李牧把熟羊肉片捞,先夹给白巧巧,夹给张爱,她碗捣鼓,笑:“酱料已勾兑,再搅。”把肉片放张爱碗,:“夹肉片沾蘸料吃,觉辣,等便左半边锅涮肉,间隔断,左边清汤,辣。”
“哦……”张爱敢抬头,碗肉片,偷瞄眼李牧何吃,样夹沾点酱料,放入口。羊肉鲜嫩弹牙,略微点辣,吃完口肉,脸颊红。
白巧巧脸红,李牧把准备水递,眼张爱,张爱摇摇头表示需,但夹肉片放清汤边。
李牧笑笑,什。早猜她够呛吃惯,毕竟辣味唐朝百姓活,实并常味。
李知恩处理完院情回,吃正欢,吞口口水,但桌,乖乖站白巧巧身,正李牧。李牧吃完碗肉,正伸筷夹,刚李知恩站。李知恩眼神,锁筷。李牧抬筷,她脑袋跟抬,李牧伸胳膊,她跟动,李牧夹片羊肉,她咽口水。最令语,她吃,样副怜巴巴样。
最李牧败阵,:“己拿副碗筷。”
“谢谢!”李知恩欣喜应声,腰身扭,已跑,呼吸,回。她住旁边,屋常备副碗筷。
李牧张爱抱歉:“丫头西市买奴婢,办很力,候,亏她陪巧巧伴,巧巧把她做妹妹,平吃饭候,惯,介意啊。”
张爱忙:“怎介意,知恩孩很,午聊很投缘。”
李知恩头次听李牧外夸她,意思吐舌头。白巧巧抬手摸摸她脑勺,给她夹两片肉。
“院安排?”
李知恩点点头,嘴塞肉,含混清答:“煮肉、烤羊,酒搬,告诉照应。”
“。”李牧眼李知恩,夹片肉藏铜锅另头,偷偷沾点芥末粉,放李知恩碗,动声色:“辛苦,吃点。”
“谢谢!”李知恩脸真样,李牧,把肉片夹……放锅涮涮。
李牧脸登黑,李知恩冲意笑,把肉塞嘴巴。
最近丫头越越精,李牧整蛊越越灵。白巧巧瞥,捂嘴偷笑。张爱知她笑什,投询问目光,白巧巧凑她耳边声嘀咕两句,她笑。
李牧吃瘪,点,李知恩拆穿,厚脸皮做什情,顾涮肉吃肉,再撩拨。
间缓缓,吃差。张爱犹豫,开口:“午间……”
“记呢,正跟。”李牧差吃,擦嘴巴,:“恩旨,帮忙,义父边为力。但件,果想给张寨老少良民身份,倒帮点忙。”
“怎帮?”
“襄城正重建,件知吧。”
“嗯。”张爱点点头,她常往返张寨马邑,路襄,每次很热火朝干活。
“襄城县令李思文义弟,父亲,便义父李绩。现为襄县令,持重建城池,招募流民等,正之际。张寨老少若愿意,以给写封信。哪怕担些干系,,意张寨老少入籍。”
“李思文?”张爱微微蹙眉,总觉名字像哪听。白巧巧她想,额头比划,提醒:“哭夫君,包……”
“?!”张爱紧皱眉头,:“……,怎呢?”
李牧赶紧:“切勿以貌取,义弟虽似太靠谱,实则……呃,片赤之,且很听话,修书封,肯按照意思做。入籍情,肯问题。”
听李牧像底气很足样,张爱怀疑更甚,:“真?”
“信誉保,入籍情肯问题。”
李牧次语气坚,张爱才算信,:“试,反正别办。”
李牧想想,:“言知讲讲……罢,吧。听件,直想,父亲跟想样,似乎止想张寨老少入籍为良民简单。入籍情容易办,但若想以张寨整体接受朝廷招安,谋求官半职……以目状况,性非常低,希望劝劝,最打消想。”