第四百九十八章 祖传手打肉松

江画敲敲店左侧门，儿功夫，门内传声脆亮应答，代木门，“吱呀”声打开，笑容甜美，脸颊两梨涡女孩，探脑袋。

她江画，顿喜眉梢，高兴喊：“画姐，昨回，爸昨忙，让找玩！”

江画昨相女婿，忙吗？

穿身藏青色围裙女孩，约五六岁样，她退让江画门，挤眉弄眼，瞄林曾，精灵古怪调侃江画。

，等最金帅哥艾萨克门候，身带些肉腥味姑娘，明亮眼睛闪狡黠光芒，眼睛盯艾萨克，副悦表情明晃晃写脸。

“肉松妹，爸开始打肉松吗？”江画熟悉走最头，并现妹妹情窦初开。

“讨厌啦，画姐，别喊肉松妹，跟爸做肉松。”甜美机灵姑娘，眼睛黏艾萨克身，异帅哥背莫名凉。

“啊？”江画震惊回头，脱口，“祖传超级美味肉松继？！”

“哼，才，为穿优雅长裙，落花品读诗文女，才身肉沫打猪肉。”被称为肉松妹姑娘，脸坚握拳，“，请叫江圆圆，再叫肉松妹！”

江画显被肉松妹继承业残酷实打击，她些恍惚穿店铺，走透亮井，觉内失落哦。

林曾暂体江画，以吃陪伴己乡手工肉松吃货悲伤。

入店铺，被店内结构吸引住。

现代城市店铺，通常间房间，商按照己规划装修设计，虽富丽堂皇，但内井，格古代坊式店铺，差别颇。

店铺井，约平米，让周围光线变亮堂。四合院相似格局，以店店体环境。井内，茂盛海棠花，以及盆即开花水仙，处型假山。

真像肉松铺。

跟随江画穿井，林曾听声惊呼。

“哇，文耶？！听懂什吗？昨演武场，长真漂亮。”

冷汗！

现姑娘，动？

艾萨克倒很开，性格外向，华活几月，受限语言通，数候憋，怪难为。现龄聊，介意话清楚，比林曾顾己谈恋爱研究老古板趣。

试太娴熟文肉松妹江圆圆讲话，问她镇趣情。

穿井之，才肉松铺正式坊。

颇院，林曾第眼手工肉松加工式，感叹，世界之，奇！

竟直接手锤打肉松！

手工肉松，居真拳头，拳拳打。

昨演武场站林曾身边壮汉肉松叔，正打赤膊，抡硕拳头，拳带烈风，隐约呼啸声，拳拳砸巨石臼。

架势，神情专注，屏息凝神，武林练习铁砂掌架势模样。

，打肉松已。

石臼散阵阵肉香，已被煮熟猪腿肉。

难怪肉松叔手指关节异常粗。

难怪肉松妹抵死愿女承父业。

哪女希望己为专门打肉拳击手呢？

“肉松叔祖传手工肉松，味吃最肉松。些镇离千，每月让村，给寄肉松叔手工肉松。”江画打扰壮汉工，老铺历告诉林曾，“除挑选农饲养土猪腿肉，为制肉松原材料意外，最为重加工肉松工艺。煮肉碎肉开始，全程刀具，以祖传特殊掌拳，加工煮肉。因为完全手控制，精确感受猪肉变化。拳头手打肉松，松软细腻，却完全酥粉，特殊佐料，肉香浓郁，超级吃。”

壮汉江画完之，粗壮手臂挥，石臼被均匀打散猪腿肉，被提，快速扔旁边口木炭烧热锅。

巨铁锅被烧滚烫，内壁被刷层油光华亮花油，冒油烟。被打散猪肉丝绒初碰触铁壁候，“滋滋滋”声响。

壮汉烫锅壁丝意，粗指头轻盈带动锅潮湿肉松，团制肉松原料，像惊黑色铁锅翻滚跳舞，随舞姿越越热烈，肉茸锅翻炒香气，越越浓厚。

场诸虽刚刚吃早餐，但闻满空气肉香，肚馋虫顿被勾。

艾萨克甚至停止刚认识甜美女孩聊，拿己脖悬挂相机，断肉松叔拍照摄影。

石臼取团肉茸被炒制松散，色泽开始略微金黄。，五官清秀女，穿肉松妹模样围裙，拿七八瓶瓶罐罐，侧边房间走

她壮汉配合默契，翻炒，撒佐料粉，她眼睛肉松妹江圆圆极为相似，眼角些岁月鱼尾纹。

她冲江画几笑笑，横肉松妹眼，：“妹，快帮爸加把火！”

“哦！”江圆圆虽继承业兴趣，但父母忙碌，帮忙。

她角落柴火堆，抱几根劈木头，坐热乎乎灶旁，帮肉松叔加火。

江画柴火堆，眼亮，挽袖，：“叔婶，正闲，帮劈柴吧！”

江画木板凳坐，抡斧头姿势点陌感，每条柴火劈均匀，垒整整齐齐，林曾想帮忙，被她推边，久劈材，手。

算江凤镇样远离城市喧嚣镇，目使柴火灶数量并。

因为现代电器普通，实太便。

拥电源，快速，干净，预约，完全必再使烟熏火燎柴火灶。

，林曾江画口知手工肉松铺依保留柴火炒肉松传统，根本原因，普通厨房电满足锅高火炒制需求，商业炒锅，制手工肉松，失特殊口感。

以，肉松叔依维持祖传工艺。

肉松叔炒制，约持续钟，股肉香开始转换股令忍住流口水香气。

期间，刚女肉松叔配合默契，翻炒，撒佐料粉，程，两仿佛演武术套路，仅浑身劲，目锐，身捷，爪利，膊坚。

梅花棍打米团车之鉴，外林曾别解释，概明白，位祖传武艺做菜江湖奇。

果物以类聚。

吃货堆！

祖哪位奇葩突冒诡异思路，纷纷尝试。

梅花棍适合打米团，拳适合制肉松，知刀剑掌腿，适合制什美食。