第274章

顾高阳觉严肃认真苏尧格外美丽动，脑句话“苏师傅真美”限循环。

气苏尧等红绿灯候，狠狠拍巴掌，“想什！专听讲话？”

顾高阳忙咳嗽声，把脑循环句脑袋清除，“听听，认真听呢。以听听意……”

两车奥运菜品话题聊路，直聊司停车场才罢休。

第135章 它似蜜 感情戏章

顾高阳坐镇, 司少张秘书样搞精，加早顾高阳文章狠狠激励工积极性。

重原因之，奥运菜品例, 彻底确。

但奥运菜品, 并意味件算彻底。

顾高阳需相关菜品交给级部门，续根据领导意次修改。

修改菜单才算真正稿。

菜品确, 需根据奥组委边需求准备食材。

奥组委边食材求且细，套很全规章制度, 别食材甚至规原产供应商。

为节省准备食材间，些常调料食材，苏尧顾高阳边以提准备。

些提准备工，够顾高阳苏尧两忙。

两虽整司呆，甚至开议, 但愣间聊句私话。

临近班, 苏尧容易间喘口气, 现顾高阳钟给她信息。

【尧尧，晚想吃什？】

苏尧真认真想想，【它似蜜。】

字顾高阳摸头脑。

甜品吗？应该甜品吧？太甜些, 晚餐真以吗？

感谢万互联网，帮助找问题答案。

它似蜜, 叫它似密, 叫蜜汁羊肉，清真名菜。

它似蜜名字慈禧太取, “菜甜入味, 它似蜜。”1

顾高阳回复：【问题。班送回，晚餐安排菜。】

早开车班苏尧，晚果想坐顾高阳车, 打车或坐交车。

两选择，她屈服。

但她特意求，等班钟停车场集合。

顾高阳条信息，忍住笑，觉苏尧真爱，比更爱。

……

顾高阳开车送苏尧候，线单让送食材已送。

苏尧动

，比早熟练。

门先脱外套挂，换拖鞋（拖鞋苏奶奶今临根据尺码买），挽袖厨房，己找围裙系。

苏尧屋换居服，很贴：“尧尧，先厨房把食材处理。”

苏奶奶坐沙，眼切，嘴角笑容压压。

孙女做饭吃，未孙女婿爱厨，她未口福啦。

顾高阳菜谱，开始处理羊脊。

蜜汁羊肉菜，以选羊腿肉，以选羊脊。

考虑羊脊肉质更加细嫩，选。

先羊脊切薄片，再加入甜酱、湿淀粉搅拌浆。

湿淀粉干淀粉内加入点点清水化粘稠状浆糊，它让呆需油炸羊脊保留更汁水，但至崩水珠。

等待羊脊腌制候，醋、酱油、绍酒、酱汁等调卤汁备。

候苏尧已换居服厨房，扫眼操台，现顾高阳动挺麻利，把期工做。

“动很快啊，直接开火炒吧。”

“倒油，油温烧六热，倒入羊肉，快速划散。”

苏尧觉，果顾高阳真己徒弟，她很喜欢。

因为太聪明，动太麻利。

很细节需她，顾高阳己以注意。

倒油，注意转锅，让油尽覆盖锅。

倒羊肉候，记倒位置低些，轻些，免溅油。

些常锅铲打交才以注意细节，偶尔她徒弟遗忘细节，但全部注意。

，真真喜欢厨，为讨她欢。

顾高阳锅羊肉高温烹饪变灰白色，“尧尧，应该以捞吧？”

苏尧回神：“，以捞，捞控油。”

接菜最关键步，做酱汁。

锅留油，倒入白糖，火翻炒，最关键锅铲停。

“锅铲停，白糖糊，酱汁糊味，影响整菜口感。”顾高阳手动停，嘴动接苏尧话。

苏尧诧异眼。

顾高阳注意她视线，略显意：“之很认真教视频，些基础知识视频讲很次。为尖，肯记住。”

苏尧竖拇指，“给尖点赞！”