第126章
肥婆军嫂:硬汉兵王不经撩 · 酒女
“别担,算输啥。”宋建根本知把刀什玄妙之处,切菜玩意儿。
“,输。”罗优优倔强仰头,转身厨。
宋建土豆般背影五味杂陈,重点呢,今准备食材根本徽市买东西。
,万食客觉稀罕,便真输,想丫头理负担。
想落,整厨剩罗优优马留名。
两边案板,别占各炉灶。
罗优优嗤笑,携带水桶拿活带鱼,脑袋嗡,奶奶,带鱼水死,且海货,竟搞条活带鱼。
罗优优拿泡墨鱼干,新鲜更爽。
“优优需帮忙吗?”宋建厨,话音刚落便媳妇手刀落之间形残影,她刀宋建,再依旧很让震惊。
表哥慢条斯理宰杀活蹦乱跳带鱼,刀工错。
“。”罗优优畅快。
河蚌肉焯水,加白醋爆炒,罗优优盯手泡墨鱼干,黑豆以捞。
热锅冷油刺啦,入洗河蚌肉,白醋淋锅边刺溜,股酸香气味伴随锅升火焰扑。
加水,任何佐料放,加入墨鱼干切条,随黑豆倒入。
“弟妹,河蚌难煮,打算炖几?”侧马留名慢条斯理裹层蛋黄糊带鱼段粘,慢慢文火炸透。
“觉做,怪,应该怪选食材。”
,胡拉碴嘴角扯扬藐视感。
罗优优把抓鱼缸活鱼往案板放,提刀刀背便冲鱼头。
“做菜候话。”
她声音阴冷,似警告。
马留名稍稍愣,丫头之她怎现脾气暴躁?肯怕。
瞧她才龄,己吃菜比她吃盐,想,马留名越慢条斯理。
秒,马留名傻眼。
弟妹根本开膛,攥双筷往鱼嘴插拧,动干脆利索,按鱼肚,瞬间拽堆鱼肠内脏。
随,罗优优眼况哥剔骨刀,反手抽指尖转圈,找指尖嘴合适位置直接插鱼嘴,回搅动几,随,竟鱼嘴掏整鱼骨。
马留名瞳孔收缩,……怎?
“婶儿,帮第菜,八鲜鸿运头。”
罗优优放处理鱼,刚锅河蚌汤炖,翻滚汤汁白奶,鲜香味足,锅捏点白胡椒,撒五颗枸杞。
“菜!”
呼啦啦几海碗被端,之处香气四溢,鲜让流口水。
宋建坐堂,第竟老婆菜,瞬间,股鲜香味弥漫鼻息内。
厨。
罗优优努努嘴:“带鱼火候。”
马留名才反应,低头,顾揣测赶紧漏勺盛控油。
马留名明显感觉己额头汗水住流,才刚开始,觉己技,怎想丫头手娴熟,恐怕娘胎吧。
犹豫两秒钟,罗优优已把鬼斧神工抽骨脏条鱼处理,肚塞两根掰弯筷,把鱼肚撑。
算,罗优优剔骨刀熟,直接贴鱼身片层鱼皮。
她拿盆,打肉馅,知以为包饺,但,她却趁水半开候捏丸滑入锅。
随等水开鱼嘴塞,再把支撑筷抽,最油锅炸。
装盘候,锅糖色熬直接淋,鲜红锃亮。
“菜,金玉满堂……”
厅,宋美由蹙眉,连续两菜,她儿菜呢?
第98章 套刀具越简单
宋美伸长脖往厨向。
况鹏菜,味闻瞬间觉饿,哪怕已吃饭。
晃晃脑袋记今儿儿:“随便吃,随便尝,烧饼啊今儿免费。”
话,况鹏傻眼,汤吃干净?
“哪,鱼骨头。”
轻轻戳筷,谁知肚货,顺股浓郁鲜香汤汁流丸。
“佩服佩服,怪叫金玉满堂……况老板,菜错啊,师妹手艺顶半边。”
“,丸怎塞鱼肚?”
彼伏议论,终把薛宝刀注意力给引。
本以为常菜馆为搞噱头拉意,候把己老顾客拉,必计较。
听话,坐堆,,便。