第六十七章 开家早点铺
北宋大表哥 · 北冥老鱼
卤肉店意很，李记卤肉名气渐渐东京城打开，少甚至惜城东赶城西，为尝尝卤肉，再加些酒楼需求量越越，现卤肉已供应求，以李璋早打算再租院雇几，增加产量。
李璋现却些顾虑，因为知刘夫刘娥，且很快安排，让李璋些担，因为很未皇帝表哥，万刘娥直接把扔外，东京城意做做？
李璋些犹豫决，位孟兄却再次开口：“李哥，愿意算，实再问问它。”
“孟兄误，院租，知租金几何？”李璋终做决，因为想算己东京城，以让豆继续营。
李璋答应，孟兄露高兴表情，真知该少租金，毕竟之根本注意，以深思片刻再次反问：“觉给少租金合适？”
位孟兄做意，幸亏第找李璋，否则换做另外，狠狠坑把。
“孟兄，咱虽邻居，但，带，解情况再商量价格何？”李璋笑提议。
孟兄听即意，快黑，李璋跟孟兄店门，旁边铺，结果刚，孟兄妻正做饭，李璋些惊讶，孟兄急忙解释，才让颇为拘谨向李璋礼。
李璋感觉些意思，毕竟段间少被孟兄夫妻“打架”声吵醒，位孟夫直深居简，李璋，现才现确长颇为清秀，难怪孟兄为她敢父母闹翻。
李璋铺转转，现孟兄铺现铺差，院，院果比院少，特别院建两间厢房，现堆满杂物，但收拾住。
“李哥觉何？”完院，孟兄再次追问。
“孟兄院确比，且两间厢房，点比强，咱铺差，知，租临街院铺，以院租金比贵点，但很限。”李璋实话实，租临街院做意，以最值钱院，铺。
“知，价钱给少合适？”孟兄再次问，急搬走，且以功夫再，以想早点把院租。
“孟兄知，院原凶宅，以房东给打折，才收贯，果放平，像院般贯五贯之间，租金透明，以它铺打听。”李璋再次实话实，愿意占便宜，吴街相流量很，以铺比它贵些。
“信李哥，取间数，咱贯何？”孟兄爽快，直接开口，实，几贯或少几贯根本乎。
“，，现写文书，今把件！”李璋即拍板，贯租金合理，且院，卤肉以增加产量。
李璋带孟兄再次回卤肉店，写文书双签字，各保留份，李璋立刻让丑娘给孟兄取钱，并且让野狗帮送回，明开始，隔壁院归使。
第早，孟兄夫妇雇辆马车，拉己东西回养胎，把钥匙交给李璋告诉，院留具随使，别把房拆。
送走孟氏夫妇，除几留店外，它全跟跑隔壁新租院，豆更露兴奋表情，因为段间直打铺，虽比以住窝棚强，但直想张己床，实太，现院，必再打铺。
光豆高兴，丑娘她帮女孩样高兴，毕竟她长，且女孩比较早熟，豆帮男孩住楼总感觉太便，现，两院，男女以开住。
李璋却巡视院把召集，清清嗓：“院咱已租，卤肉现供应求，咱手足，现，手问题解决，谁什想？”
“哥，招觉以问问周叔，头熟，给些意。”李璋话音刚落，丑娘开口建议。
“办，等找周叔问问！”李璋听赞，另外件，再次开口，“另外院铺，咱卤肉店需两铺，现铺果闲实太浪费，以想再做点它意！”
“哥意，做啥咱做啥！”豆抢先开口，早习惯以李璋马首瞻，且做意块，确什想。
豆话它赞，李璋知件需己做决，以昨晚做打算，笑开口：“既，，铺准备做早点铺！”
“早点铺？”豆听李璋话愣，卖早点摊知，做早点辛苦，但早摸黑，且本利薄，开样铺恐怕挣什钱，甚至连房租够。
“呵呵，知担什，咱早点铺却别，知！”李璋却神秘笑。
宋代饮食比较单调，很世美食现，比早点吧，灌汤包、胡辣汤、油条等等，以打算开走高端路线早点铺，专门做些东京城早点，毕竟东京城最缺钱，打名气，意肯比卤肉店差。
豆李璋条件信任，以信，全放，接李璋开始留几院整理，特别两间厢房清理，午买床，毕竟早想拥张己床。
招很快眉目，李璋找周老实商量，很快附近招几四岁妇，几妇庭贫困，以想找点做，卤肉店什重活，清洗原料或烧火，些她常做，正适合她。
手招，新租院垒炉灶，很快卤肉产量增加少，至少暂满足现需求，李璋开始把精力放开张早点铺，首先铺李璋花钱重新装修，求太精致，但求干净整洁，整铺很，摆七八张桌，但足够。
早点铺最关键早点样式，靠李璋己，世吃早点样式繁，些知做，但却做，以现需把理论转化为实际，每研究早点做。
李璋计划，，灌汤包做为早点铺打招牌，因为灌汤包本源北宋期，东京七正店之王楼，招牌菜名叫山洞梅花包，正灌汤包身，李璋曾让豆买些带回给尝鲜，结果现包虽吃，汤汁，但味世改良灌汤包。
灌汤包之以汤，并把汤灌，把肉汤放低温做皮冻，包馅包包，等蒸包皮冻融化汤，灌汤包，办简单，但果点破话，恐怕般想。
李璋兴致勃勃为早点铺做准备之，吕武却忽闯铺，等李璋反应，拉李璋往外闯，让李璋吓跳，急忙开口问：“武叔您干啥？”
“带相亲！”吕武却头回。