第175章 浸麦子
种田山里汉:满级娇娇三岁半 · 长青树长青
“吃吧?”薛四虎期待。
“嗯。”姜月薛琰点点头。
“现炸更吃。”薛四虎笑。“等哪带镇,让吃现炸。,乖乖吃吧,爷爷走趟,给爷爷送,正爷爷,长段间爷爷。”
,薛四虎拿放边纸包薛老汉,但走两步,回头,跟薛富嚷:“爹,回之,哥,哥暂回,估计半月才回。”
薛富:“,知。”
堂屋门口走廊放两板凳,李荷花让姜月薛琰坐板凳继续吃鸡腿,开始各忙各。
各很高兴。因为李荷花食补。
薛琰边慢条斯理吃鸡腿,边放堂屋桌布袋,布袋装样东西,糯米、麦米粉。
,才向姜月:“饴糖概怎制,跟?”
姜月简单。
概,先让麦芽,再蒸煮糯米,再剁碎麦芽糯米饭混块酵,滤,熬制,最熬糖拉扯,拉扯候入空气,麦芽糖变白色,越拉越硬,为镇敲碎卖白色饴糖。
薛琰听明白。
知第步让麦芽,麦浸泡夜,更容易芽,:“吃完,浸泡麦。”
姜月:“嗯。”
吃完鸡腿,姜月薛琰便斤麦拿部,让海碗,往海碗倒冷水,部麦浸泡。
另外麦收,以。
“再找筛。”姜月。“明早浸麦铺筛,每淋两次水,照现气,估计四芽。芽,别让萌真叶。糖别名叫麦芽糖,意思。”
薛琰点头。
筛碎屑圆筛,木质,以筛菜籽碎屑,以筛芝麻碎屑,孔,正。
姜月薛琰拿筛,放边备。
,撒草木灰薛虎薛五虎回,草木灰防治虫害,做肥料,听李荷花食补,很高兴,听薛四虎回,薛五虎立刻跑薛老汉找四哥。己,带姜月薛琰。
直吃晚饭,回。
薛虎喊回。
薛虎候,带碗菜,菜薛四虎带回剩菜,给薛老汉,薛老汉高兴合拢嘴。
倒吃,仍为辈份孝。
第,早,洗漱,姜月便拿筛,薛琰块,浸麦平铺筛。