第45章 秀厨艺
重生之傲娇小军嫂 · 小刀郡主
回,颜颂颂让林美她房间休息,论何,让她楼。
她则系围裙,什食材,简单给妈妈做点饭菜。
打开冰箱,些剩食材,盆冷饭。几颗水青菜,番茄,几颗鸡蛋,外加块瘦肉。昨林美做很菜,因为晚些愉快,以饭菜几乎怎动。
颜颂颂些菜扫眼,全部盆盆送垃圾桶。
她浪费食物,她为健康想。按照菜肴食标准,菜锅饭桌,钟最佳享间。超钟,菜亚硝酸盐超标。些菜肴空气温度酵,甚至变味。
些,冰箱吗?冰箱保险箱。
特别蔬菜,隔夜,很菜含含亚硝酸盐,呈几百倍增长。候吃健康,毒。以体质差些,吃新鲜菜肴,导致拉肚。吃烧熟食物,因为细菌感染,拉肚情况。
颜颂颂深知些理,才宁愿吃白饭,做最简单菜肴,比吃样毒食物。瘦肉放保鲜层,放冰冻层。些肉本很鲜美,果放冰冻层,化冻之严重影响肉质。烧味,打折扣,为何样肉,些肉烧非常香,且酥软滋。些肉坚硬咬动。
候,般庭冰箱,早买冰箱,西冷牌。除耗电量些,容量很,装东西。
以颜颂颂候,什情做,现样,她除食材做菜。食材,她手几钟,她总以之变美味。
因为候,赵建民常回吃饭,孩,每吃饭世界最光。想以往,颜颂颂像暗伤般隐隐痛。
甩头,眼悲伤收,颜颂颂轻吸口气,开始做菜。
现她手些食材,让她短间内,做顿简单饭菜,很容易。
她先青菜番茄清水洗干净,放竹篮沥水。再青菜切菜丁,放旁备。
番茄刀切开,为,再四,片片均匀摆,放干净汤盆。
拿干净碗,敲两颗鸡蛋。拿两根竹筷,紧慢敲。
林美闲住,听颜颂颂亲厨做菜给她吃,她惊奇劲别。
“颂颂啊,真长,竟做菜。”李美靠厨房门口,脸幸福笑容。
“妈怎?快客厅坐,虽腿刚,累。“林美挨她,由搬把靠背椅,坐厨房门口额度位置,像奇孩般颜颂颂做菜。
“妈第次女儿做菜,什旁指导指导。”
颜颂颂知妈妈放,她由她。“妈,放,现做菜。做菜靠火候,五靠调味,两食材品质。”
“倒假。颂颂觉最近步挺快哈,竟背妈妈做菜教材,难想给妈妈惊喜。”
颜颂颂想妈妈竟通透,倒她想块。,省她再编造理由。“啊,妈妈马。本想给惊喜,现病号,先献丑。丑话头,等吃,以。”
“。绝,,千万做己肯吃。”两笑笑,间很快。
林美女儿厨房忙碌身影,更感慨万千。女儿似乎次撞破头醒,感觉懂,思想比以熟。
以颜颂颂管做什情,需林美先帮她安排,她再按照妈妈设计路线,步步。现情况,林美管做什情,按照女儿步骤。
她知该该为女儿高兴,毕竟她许变化,未突破。最让林美意外颜颂颂,知何医术,并且声响做菜。
颜颂颂已注意力放做菜。她先瘦弱两部。带皮部,她切丁字块,铁锅盛半锅水,肉块丢水,火煮沸。
剩瘦肉部,则刀片薄片,叠整齐,气呵切米粒肉丝备。
等她边瘦弱切肉丝,锅肉块,已沸水开始翻滚。
颜颂颂挂墙壁漏勺,肉块沸水捞,放冷水冲洗,肉块浮沫洗,装盘,等做红烧肉。
另外锅,她则准备炒蒜泥青菜。
青菜比较嫩,之切手指长短,等锅烧热,开始放油。她现吃油,数坊炸菜籽油,深层次滤味浓郁。旦油锅烧开,香浓菜籽油味。拍蒜泥放入油锅略翻滚,立刻青菜段倒入锅翻炒。等菜变色,调味,立刻以装盘。
白色餐盘,间翠绿青菜段,因为刚锅停往外冒丝丝热气。开吃,林美便觉己食欲。
约半,颜颂颂几样菜全部齐活,嘴高呼声:“妈,以开饭。”她便变魔术般,两菜汤,外加盘炒饭端台。
若林美坐旁,亲眼颜颂颂站灶台,样样菜锅,样样菜装盘。往灶台添把柴,水池边,洗空盘。她真相信,些菜她女儿做。
台四盘,盘颜色金黄蛋炒饭,放肉丝丁,青菜蛋。颜色金黄,粒粒米饭外裹鸡蛋,让非常食欲。蒜泥青菜,颜色翠绿,火候正。接味香浓砂锅停翻滚红烧肉。