第61章 身边的贵人
八零小后娘发家致富忙 · 水月清清5
,虽两糖豆包卖,但卤蛋销量蛮,每卖光。
早市街卖卤蛋并,但销量直很稳,明宋婉做卤蛋独口味,被喜爱。
至糖豆包,宋婉边想,边回徐颖徐虎摊,果卤蛋已卖半,糖豆包却卖少。
“婉儿,刚刚客,边卖糖豆包咱吃,虽便宜,但口味。”徐颖高兴向宋婉反馈客信息。
“两,糖豆包少做点,卖卤蛋,明开始添置桶卤蛋带,辛苦虎。”宋婉微笑,毕竟卤蛋必须带汤汁,车沉很。
“婉儿,,跟俩总客气。”徐颖连忙拉住宋婉手,“两浪费很,两些。”
宋婉连忙笑:“浪费,昨买鸡蛋,贾婶儿吃拿豆包,给便宜,呀,别怕,吃东西,卖给别吃,拿回己以吃嘛!”
虽宋婉样安慰徐颖,但她觉,卖完,她徐虎失职,担忧问宋婉:“婉儿,打算咋办?总直让样压咱。”
宋婉徐颖勾勾手,凑近她耳朵,声:“别担,卖便宜,坚持几,涨价。本口味般,若价格跟差,为什买??”
徐颖点点头,表虽释,但很担,怕宋婉为安慰她才。
等宋婉走,徐颖跟徐虎:“虎,别婉儿姐,实她压力,咱给她丢脸,?”
“再喊喊吧!”徐虎挠挠头。
“嗯,争取卖些。”,两姐弟喊句,喊句,两卖力吆喝……
宋婉回,便头扎厨房。
之婆婆给桂花,她直舍打开。镇候采购些食材拿回,直空试做,今她准备试试手,想己做桂花糕口感何,卖相何。
,光买需食材实让宋婉很费劲,镇打听很,才勉强找,买,跑另,买另,更讨价价,费尽口舌。
皇负苦,宋婉最终把做桂花糕食材全找齐。
首先,宋婉粘米粉、糯米粉、白糖、猪油水混合,手揉搓沙状,倒入筛,筛细腻粉末。
实程挺枯燥累手,但却很重步骤,宋婉敢马虎半。
宋婉第次尝试,做少,想蒸锅或几锅候,光筛恐怕她手腕断,她觉手工费提高些。
之她筛粉料倒入容器内,轻轻振动容器,使表平整,并桂花糕直接切等形状,避免蒸以再切破坏桂花糕形状,样话,卖相很难。
随即,宋婉切糕均匀撒桂花,便以锅蒸。火煮至沸水,放入桂花糕,再火蒸半左右。
等待,宋婉适量蜂蜜桂花混合,待蒸桂花糕锅,稍微晾晾,表淋蜂蜜桂花,桂花糕便完。
等宋婉端香甜桂花糕走厨房,张氏眼她手盘糕点,连忙朝宋婉招手。
“婉儿,厨房忙阵,做点?”张氏愕宋婉,似乎本以为她做什惊动菜式呢!
“呀,妈,您尝尝,给提提意。”,宋婉拿块儿递给张氏。
张氏摸糕点温吞,便直接入口:“嗯……点儿甜,孩或轻肯喜欢。”
“妈觉点儿甜?”宋婉觉张氏给她很启。
她以做锅甜,适合孩轻吃,再做锅太甜,适合爱吃甜食群以及老吃,样卖给徐颖徐虎省很麻烦。
“嗯,岁数,太喜欢吃太甜,桂花味挺喜欢。”张氏笑,“再给妈块儿。”
“嘞!”宋婉连忙给张氏拿块儿,“您再尝尝,争取再给点儿意。”
张氏尝尝,第块肚:“嗯……感觉像刚才觉甜,挺吃,应该刚锅最吃,凉,恐怕口感。”
宋婉笑:“蒸锅热热,很吃,别放变质。”
“婉儿,给袋桂花做?”张氏问。
“呀,果爱吃,想问问淑芬阿姨,除省城,哪买桂花呢,候以做几次!”宋婉坐马扎,径尝块桂花糕,她夸,味真错。
“真问问淑芬阿姨,她跟闺女比咱,或许真给点儿帮助。”张氏赞点头。
,宋婉点儿食盒装几块热桂花糕,送钱淑芬。果,钱淑芬特别爱吃,劲儿夸宋婉手艺。
“婉儿,想镇卖桂花糕?”钱淑芬突问。
“打算,但先接受程度再。”宋婉谦虚。
除喜,宋婉觉己桂花糕已做口味很正宗,除压根儿爱吃甜食,宋婉想,普通但凡反感甜食,应该接受,像糖豆包样嘛!