第25节

“知哥。猪水情告诉别，知买吃，卖啥啊？”兰儿担。

“丫头知担啊？告诉，透风墙，步先，吃遍。藏掖功，走别。虽告诉相邻猪水吃、吃，但才秘制卤汁啊。何况，果做豆腐，走别？区区猪水算什呢？让总吃别，才硬理。”叶晓峰半真半假糊弄妹妹，豆腐制，倒真需玉符给开启制，候曾跟爸爸妈妈回爷爷候曾。爷爷本做豆腐，，脑早记。候觉玩，哪需亲做豆腐，随便哪社区买。

现，少己动手才吃，豆腐做，吃美味更。

先豆腐丝、豆腐块、豆腐皮、腐竹等再加工，光红烧豆腐、麻婆豆腐做极致美味，甚至刚做豆腐，切根嫩葱、点香油、撒细盐，葱拌豆腐，想想让叶晓峰馋很。

炸豆腐，豆腐丸……

叶晓峰擦擦嘴角口水，恨现做屉豆腐吃。

叶菜园正屋，广稀，每门每户院很。平觉很，刻干活，叶晓峰才觉头两。

片，拔草、间苗、施肥、浇水红辣椒……干什候？侧身身边瘦弱妹妹，干吧，谁让咱爷……

等片园收拾，叶晓峰觉整散。山挖野菜、采蘑菇累。儿弯腰儿直腰，蹲，换代班族干，儿怕送医院。

叶晓峰捂酸痛腰肢，让兰儿休息。虽，做饭重任，早准备，早预留几烧饼，刻熬点粥。

吃饭，叶晓峰头扎被呼呼睡。难怪累，些白山赶集，早早，晚梦辨别植物、习秘，铁打熬住。

“爹，今哥累坏。”兰儿扒门边轻轻。

“嗯，让睡儿吧。”叶父吃饭照例休息，扛锄头，剩兰儿。

午叶晓峰边美梦渡，梦左拥右抱，各色美味佳肴。久违红烧肘炖肉酥骨烂，叶晓峰伸手拿，眼忽现白衣男，清貌，觉让浑身冷。

“肘，肘！”

拿肘，“肘，!”句话完，叶晓峰觉己腾空，忍住惊叫声。

“爹？”叶晓峰揉揉眼睛，叶父，傻呆呆喊。

“吃饭。”叶父放开手，“次睡觉掉，别再掉。”

“哎。”叶晓峰脸火辣辣疼，梦切早被丢爪哇。

灶边麻布袋，叶晓峰打开，果颗颗饱满黄豆。

“虎呢？”叶晓峰拉住兰儿急切询问。

“虎哥放东西回，哦，，虎哥给东西，叫……卤块？”兰儿窗台拿层层包裹纸包递给叶晓峰。“虎哥让放，千万别误食。哥，啥啊？”

“卤块？太。”叶晓峰笑眯眼睛， “卤块盐卤结晶，做豆腐。虎哥，东西别碰，毒。”

盐卤东西，点豆腐，万误食闹玩，收才。

“，兰儿找桶帮洗豆。”

“哥，洗，先吃饭！”饭菜午剩，叶晓峰难睡香甜，父女俩叫醒，剩菜剩饭热热凑合吃顿。知，些叶晓峰实累，本身体很，平素些活计干，些脑袋根弦崩紧，难免疲累样。

“，慢慢洗，吃口东西。”兰儿，叶晓峰真觉己肚空落落，帮兰儿部豆木桶，仔细叮嘱，“黄豆杂物挑啊。”

“放吧哥。”

叶晓峰想豆腐，风卷残云般温锅饭菜吃干净，脏碗顾刷，冲院。

38豆浆

色已近傍晚，院已近些昏暗。兰儿豆细细挑拣洗干干净净。

叶晓峰检查,现满意。光兰儿干活细致,光买回黄豆,让满意。颗颗均匀饱满,且豆很新,陈黄豆。

“哥,牲口吃东西,真吃？” 兰儿捏黄豆眼仔细观察。

“吃。东西,烹饪。除食物本身味，候调味品,且熟味，各手，味。林做红焖狍腿咱吃烧狍腿味样？”

“嗯,味很，爱吃。哥，咱棚屋挂兔啥候吃啊，兰儿早想吃兔。”兰儿湿湿手拉叶晓峰衣袖摇摆。

“别急，等缸东西酿，咱炖兔吃。”叶晓峰安抚妹妹。

豆洗，打干净井水直接泡。现气暖，泡四，正候算太晚，做点实验。

晚什情，叶晓峰兰儿围叶父，央叶父给青山仙师故。

叶父知情实真少，且颇具讲故赋，让两听津津味。

直兰儿推推叶晓峰，“哥，豆已泡？”

“哎，忘。”叶晓峰溜烟跑外屋，豆果已泡颗颗饱满。

吩咐兰儿细纱布缝制口袋，叶晓峰拉叶父院。

石磨刚刚已清洗干净，叶晓峰泡豆放入石磨眼，叶父则推石磨圈圈磨。随叶晓峰瓢瓢井水浇，雪白浆慢慢流入口处放置木桶。

豆泡，浆半桶。兰儿刚刚缝洗净纱布滤遍，滤豆浆入锅，火开始熬煮。期间叶父兰儿按照叶晓峰指示做，因为东西全。

叶父惊讶儿怎做东西，兰儿则崇拜哥哥。

豆浆慢慢锅内煮沸，叶晓峰边煮边撇泡沫，样严肃像做研究般。浆煮熟，豆香渐渐散。

叶晓峰撤火，待锅豆浆稍微凉些，盛满满碗。

“尝尝。”叶晓峰率先灌口，香浓滑顺久违感觉，既往，甚至因为水土问题，豆浆味更佳香浓。

“错，豆腥味变极淡，完全以接受。且豆本身香味煮，豆香浓郁，喝很舒服。”以苦，想豆煮豆饭吃，煮熟才现豆豆腥味极重，并想象吃。想简单泡开、磨碎、煮熟，变润滑喝，且豆腥味因为熬煮变豆香味。