庶女上青云 第8节

“软衣！嫩笋！白竹荪！”四姨娘房边比划，边长吁短叹，痛处“邦邦邦”直捶口。

谁知晚饭，房豆蔻领灶娘送桌菜：“太太兴致，叫厨做菜，叫给姨娘补月钱。”

顾姨娘月钱两四串钱月，月六两并串钱，摆木盘外夺目。

四姨娘喜望外，捶打胸口湘妃竹“求”1放，扑银左右。

顾昭捞串铜钱给豆蔻：“劳烦豆蔻姐姐跑趟。”，次太太房豆蔻茶替换白水，让顾昭豆蔻颇感。

“快别客气。”豆蔻笑嘻嘻铜钱递，“捞巧宗为透透气，为银。”

顾昭明白：四姨娘穷抠，房丫鬟愿意跑趟，想必豆蔻性格温才愿意接活计。

越样越亏待，顾昭便手腕玛瑙戒指抹递：“算值钱玩意儿，但歹娘俩谢姐姐意。”

豆蔻拒绝，顾昭佯装板脸：“姐姐收，嫌寒酸？”

豆蔻便再坚持，收玛瑙戒指，礼：“哪嫌寒酸，……”，她咬咬嘴唇再话，却莫名妙转移话题：“先姥姥活，崔灶娘哩。”

怪，原移情四姨娘曾做灶娘，体恤娘俩活艰难。

顾昭她笑笑：“豆蔻姐姐若嫌弃，闲房打打牙祭。”

“，做灶娘把手，回给姑娘烧绝活炖猪头！”四姨娘虽懂情往，却听懂灶娘句话，黏银目光转怜悯豆蔻，手却忘捏银。

“敢情。”豆蔻笑应付两句，再礼退几之间氛围便亲近少。

送走豆蔻，四姨娘便宾退丫鬟，紧闭门窗，开始数钱。

顾昭觉饶兴趣，

她比较熟悉“贯钱”，贯绳意思。

真穿越古代才现，贯钱麻绳串千铜板，果单独串约米五，非常巨3。

民间便贯钱之使吊串概念：

吊500文，俗话骂“半吊”250意思。

“串”，串250文，贯钱四之，约a4纸长，更便携带4。

按照顾昭手机衡量切尺寸习惯，目测串钱约两手机长，四串提溜，才算贯钱。

想想《红楼梦》曾提贯等四串，想必流传世现偏差，倒让世误以为串贯。2

本四串钱=贯=千文=两银，展明代通货膨胀，千五百铜板才兑换两银，以民间才把“两≈qut;“贯”开，四姨娘月钱两四串钱，t两。

四姨娘串钱给女儿半，装钱匣做零。

六银锭怎藏却难煞她。

最批装荷包，再荷包鬼鬼祟祟放带铜锁梳妆匣、残砖缺口、尿壶底。

想想把稳：“偷拎梳妆匣走怎办？横竖斧头劈开锁头。”，板凳放圆桌，房梁藏荷包。

顾昭：……

她赶紧打岔：“娘，先尝尝太太送山珍。”

四姨娘才听己肚“咕咕咕”叫，想山笋竹荪衣，叫：“啊呀，钱果充饥。”

【话】

求”1：明代称挠背器为求。

2：参考少读红楼《红楼梦“吊钱”“串钱”，底样？》甲辰本、戚序本程高本“串钱”（红色圈），乙卯本、梦稿本庚辰本却“吊钱”。

3：贯钱长度百度贴吧——古币吧，楼八路28帖——《贯钱，长》

4：参考百度贴吧——红楼梦吧——楼雪染琴帖《仅以《红楼梦》文本试论“几串钱”数额》毒舌红帽《《红楼梦》：王熙凤口“四串钱”少，等吊钱吗》

考据慢，查久资料，但很感。希望读指教。

第8章

竹荪母鸡汤、嫩笋烩金华火腿鸽蛋、衣酱肉包，再配蜜汁火、鲍肺汤样寻常姨娘吃美味，便知桌菜厨房特意孝敬太太。

“算沾太太福。”四姨娘屁股坐，伸手捞筷，美滋滋准备开吃。

“且慢！”顾昭抢她筷，四姨娘解目光提议，“若给丫鬟赏些？”想让属死塌，光靠画饼啊。

顾昭昨丫鬟菜，黄豆炖豆芽、香菇、蒜苗、萝卜，头漂浮几片肉，数量很。虽比外头平民吃，但毕竟普通锅炖。

宠丫鬟像房太太赏饭菜，再济厨房孝敬头脸仆，像红楼梦柳嫂巴结晴雯，芦蒿巴巴儿问肉炒鸡炒，嫌腻，她非但气‘己昏’，炒制“狗颠儿似亲捧”。《金瓶梅》贲四娘置办桌酒菜宴请四丫鬟。些势少吃食。

像宠丫鬟或四姨娘样冷灶处，委屈伙儿跟厨房吃锅饭。

唯点四姨娘丫鬟很宽松，吃饭己吃让丫鬟服侍，丫鬟至少吃口热乎。

听顾昭提议，四姨娘点点头：“很该赏，爹娘养，让白白做丫头。”

木兰拨份给丫鬟，谢恩，顾昭赶紧摆摆手婉拒。

娘俩折腾回，才专吃饭，菜却热乎。

顾昭仔细打量，才现原顾碗、盘别妙处：盘碗空，灌入热水，给菜保温，世唤“温盘”、“温碗”。

饮啄底蕴，想想现住，因老祖宗曾苏州官以建别院，居别院另建祠堂，足奢侈讲究。

怪宅斗，白花花银啊。

衣被称庄百姓称“雷菌”，春打雷才现等品，厨房很，衣头混合青苔、松针捡拾干干净净，才

月楼五香酱肉剁碎，包笼包。

酵笼包外皮雪白，冒腾腾热气，吃口皮觉软香甜，白特甜泛味蕾，头蓬松结构更让口回津。

头馅料更绝：墨绿色衣薄薄，吃却脆带柔韧足，“咔嚓咔嚓”，口感非常独特，比木耳点韧劲，比海藻点脆，带山野间特春气息，格外鲜。

混合五香酱肉，肉香四溢衣脆爽正解腻，嫌衣单薄酱肉喷香补充足，馅料两文武，正互补。

知顾昭动投诚太太，第请安姐妹顾昭态势。

娘目光充满探究意味，六娘刮目相。

四娘些友善，倒娘仍旧冷热，满脸傲气。

顾昭本仍旧副波澜兴模样，顶几探照灯样目光走入正堂，往常般恭顺礼。

太太本待四姨娘些气：“怜，怎雨淌水？拿双宫样棠木屐给。”

棠木漆油亮，木屐样式兴，边沿金线画圈蝶恋花图样。四姨娘忙谢：“谢太太。”，木屐咂吧嘴：“雨穿木屐钓鱼，给太太加菜。”

屋笑。

太太招呼她：“等及鱼，先喝喝茶。”

太太房木樨青豆茶烘干青豆撒黑芝麻，腌渍桂花酱，撮盐巴，漂浮两丝橙黄橘皮丝。

顾昭喝惯咸甜堆料茶，失礼，便勉强己喝杯。

再续第杯候，顾昭已些勉强，睛，己茶杯清清爽爽盏清水。

顾昭微怔，却倒茶丫鬟冲她善意眨眨眼。

原太太身边叫豆蔻等丫鬟，想必她喝勉强以换清水，顾昭便趁诸留意，冲她笑笑。

四姨娘跟顾昭咬耳朵：“太太莫假，故意做房宽厚样？”

顾昭哭笑，娘啊，该算候算，该算候乱揣测。她拍拍四姨娘手背：“太太捏您身契够威胁，需讨您吗？”

四姨娘缩缩脖，转高兴：“刚才太太给盒松瓤鹅油卷，回咱娘俩打打牙祭。”

松瓤鹅油卷外表点像花卷，但比花卷更加酥酥软软，口软绵绵嘴，酵卷内结构松软，充满空气，以吃软像云朵。吃更像点食。

滋味错，顾昭原本以为鹅油鹅味呢，谁知压根吃腥味，奶香足，香甜比。惹忍住接吃。

四姨娘吃，担积食：“留午膳再吃。”，嘴念叨底掀开盖偷偷摸。

顾昭做，旁边厢房听山茶话。

山茶果效率，很快拿信息，絮絮叨叨跟顾昭汇报：

“……六娘嫌山庄潮湿打湿她宝贝画册……佃农给娘送头羊羔烤肉，娘哪舍吃？张罗给羊崽喂米喂水，拿块织金宝相花锦缎给羊崽缝衣裳……”

顾昭认真倾听。

“嗡嗡嗡”房舍飞野蜂，找窗口急乱撞。

四姨娘丢松瓤鹅油卷，张嘴欲唤丫鬟，顾昭仆两认真样，便合嘴，己手忙脚乱驱赶野蜂。

“……刚娘铺盖拆，叫附近县城买几本书回。”

“娘托门老苍头买本《保河山志》。”

顾昭神色顿。

娘怎保感兴趣？

保宁司驻、京畿北门固假，娘远苏州，买河山志干什？

图重资料，河山志描绘图，些风物情罢，娘保风土情做什？

“莫想吃驴肉火烧？”四姨娘听，咂吧嘴，“龙肉，驴肉呢。”

顾昭百思解，却直觉觉问题：娘爱书，怎忽买风物志？

再，郑妈妈句意味深长话为什？

母撂别院避住，什内幕？

以她明绣花，实际却琢磨件，直掌灯放手活计。

山矾盏红纱铜灯点燃，手脚轻便姿态玲珑，半点灯油倒。

铜灯边缘点绣绿，灯油特油脂四散，灯芯打结处缕黑烟袅袅，既比太太宝盖珠络琉璃灯、羊角镂金灯，灯油差强意，够纯净导致燃烧冒黑烟熏眼睛疼。

山矾点完灯却走，声问顾昭：“五娘……”

话，顾昭丫鬟，便点点头：“。”

山矾便仰头，诚恳：“t娘买书，高力士、李辅、王继恩、童贯等传记。”