第30章
大航海时代:我用美食征服欧洲 · 纱荔
盖尔端盘蛋挞柜台,挨收钱给孩拿蛋挞,些孩细水长流,基本买,最买两,买蛋挞,开开走。
客情景,非常诧异,想饭店卖吃:“饭店零售蛋挞吗?”
盖尔:“先,饭店食蛋挞以外带,超六,赠送木盒。”
客蛋挞受欢迎,顾饭桌礼仪,拿蛋挞先吃,咬口,酥脆软滑口感集齐,香甜,果真异常美味,以给孙孙女带些。
吃完蛋挞吃菜,现菜很美味,并逊色甜品,食味很错,算菜单独吃,饭店确实水平。
正吃,客,听跟侍话,显昨熟客,店确实魅力,吃次想再消费。
客陆陆续续,闵悉厨房忙开,午客晚集,少些,以厨师算比较友。为老板,希望客越越,样才赚更钱。
午桌客,楼包间坐桌。
等客走,马打扫卫。牙带男女工,男很轻,龄超岁,长很高,女真实龄,估摸四岁样。
闵悉擦擦手,张椅坐,开始给两试。
牙女洗碗工,男杂工。
欧洲代底层女性位虽低,却允许外工,让女性外工庭,极度贫困,但凡男点本,让女挣钱养。
今工女叫阿曼达,岁寡妇,她丈夫病死,她独抚养四孩,最11岁,最才4岁。她比实际龄苍老许,活把她磋磨样。
阿曼达态度非常谦卑,表示己什干,什肯干,工资低点,留她,四孩等吃饭。
欧洲各现状,男女工酬,女性工资比男性低。闵悉并压低她工资,:“工资给开700瑞斯月,九点班,包晚两餐,每月休息两。店做,班间比较晚,晚等客走之洗完碗才班。”
阿曼达爽快答应:“问题,现以班。”她非常眼力,云霁端些碗盘,赶紧抢:“,!”
云霁手碗被她抢,向闵悉,闵悉笑点头:“让她做吧。”
牙:“阿曼达非常干,很勤快,老实,雇佣她绝划算。”
另伙叫安东尼,话候视线飘忽,话很漂亮,但语气并真诚,根老油条,果,几句,:“男,给她开700瑞斯月,800月。”
正擦桌盖尔听,顿竖耳朵。
闵悉摇头:“700月,少她工资,并意味给加工资。”
安东尼:“做侍应,最擅长招待客。”
盖尔听,顿些高兴,站直身。
闵悉:“已侍应,现需厨房杂工,帮忙洗菜切菜、火添煤。”
牙拉伙:“安东尼,忘记刚才答应?”
安东尼再话,闵悉想,便牙:“愿意做杂工,帮换吧。挑踏实点伙,纪点关系。”
牙:“,让试试吧。果,再替找。”
安东尼状,些太情愿:“做。”
闵悉眼:“,先试试吧,七试,果达求,。”
第36章 葱油拌
安东尼并马班,明才。
阿曼达班,她把碗筷刷干干净净,把厨房锅碗瓢盆擦洗遍,楼楼餐桌甚至外窗框擦干干净净,眼活女。
闵悉云霁很满意她表现。
闵悉午睡候,云霁桌边写写画画。
闵悉醒,云霁桌坐写东西,真勤快啊!身,蹑手蹑脚走云霁身,肩膀,现并葡语,画画:“画什呢?”
云霁并被吓,:“想,咱既承男爵情,祖父,被邀请做饭,理应送点什贺礼。咱什拿手东西,男爵很喜欢给画幅山水画,正次给宣纸张,想给祖父画幅祝寿图。觉怎样?”
“以啊,相错意!喜欢东东西吗?绝独礼物,肯喜欢。”闵悉手放肩,靠背纸勾勒草图,“打算画南极仙翁,麻姑献寿?”
“麻姑献寿吧。以给祖母画幅《麻姑献寿图》,再画比较快,否则点间根本够构思。”云霁。
“嗯,辛苦七哥。”闵悉。
云霁指指旁笔纸:“该练字。”
“!”闵悉每任务,几字,怜读几书,古代歹算秀才,竟“玄黄”开始,确实些需,因为简体字,繁体字部懂,但写。
云霁眼,闵悉习力强惊,字写两遍全记,比认识赋高。
恰巧印证闵悉语言赋高,以并未引云霁怀疑,慨叹赋竟被耽误,习,儿怕早元及第。
次云霁甚至提:“等回明,送九弟私塾读书吧,努力几,考秀才应话,准四岁,考士。”
话把闵悉给吓跳,连忙拒绝:“七哥别取笑。记性,记东西快已,秀才举靠背书。辈最愿望够食力,跟识字算数,做意计算,懂账目,已足够。别敢奢望。”
想考什秀才,本己理工科,写文强项,让写八股文,命吗?
云霁:“罢,读书本清苦,九弟今安身立命本领,非读书才路。朝今商位算低,回置些,做商未尝。”
倒实话,随社产力展,明朝期商位比之朝本朝初期已太,社位极提升,商弟够考科举,入朝为官,朝官员甚至商。
闵悉现代芯,商毫芥蒂,靠双手赚钱寒碜。
闵悉练儿字,便身楼忙,食甜品以先做,尤甜品非常受欢迎,很客吃饭外带盒。除蛋挞,做几甜品才。
烤些蛋糕吧,蛋糕比蛋挞做便,烤蓬松柔软戚风蛋糕应该很受欢迎。
些糕点模具陶器,闵悉跟烧造陶器匠制,,做糕点非常便。
闵悉今尝试做蛋糕,很功,云霁吃之挑挑眉:“哪儿做?未吃。”
闵悉骗:“应府做。”西式糕点,应府哪做,料想云霁至找求证。
式糕点闵悉做些,但原料稀缺,西式糕点便,正欧洲,做西式糕点,再合适。
五点刚,客吃饭,且拖带口,架势,今晚数肯少。
果,闵悉第桌菜炒完,第桌客。及吃饭,先吃点包填肚,等忙完再吃饭。
结果晚客愣把今买菜做完,最客点菜,剩什食材做什,食甜品卖完。闵悉给客条,客觉很吃。
费尔南男爵候,已快九点,别参加宴,之觉肚空空,像什吃,直奔饭店,候,闵悉正厨房条。