第12章
与小农夫共度一生 · 霜秋与梅
“嗯。”快步厨房挤牙膏,蹲水龙头处刷牙,罗安找深点水桶,放入鱼钳,拿垃圾袋装蚯蚓。鱼钳比烧火钳四排齿。拿箩筐放庭院,坐等。
沈羽辰迅速洗完脸,穿鞋,挑箩筐。罗安提桶,门收笼,路走很快。
走放笼田,剥掉笼口泥土,把笼提,掀开盖,“阿辰,阿辰,鱼啊!”罗安兴高采烈。
笼口朝,把鱼倒桶,夹蚯蚓网袋放垃圾袋,等拿垃圾池丢掉,把鱼笼放沈羽辰挑箩筐。
桶黄鳝鱼活蹦乱跳,泥鳅鱼,第笼八条黄鳝鱼,头。接往收笼,每笼六七条鱼,越收罗安越开,直咧嘴笑。
沈羽辰,弯嘴角。两收半,才把笼收完,概斤,每条挺肥。丢垃圾,两走回,逐渐亮,路。
罗安拿些香菇泡水,把黄鳝鱼按开放,泥鳅挑另外放。让沈羽辰喊叔吃早饭。
罗安拿袋装些,送给罗医村长。把点黄鳝鱼拿水冲洗干净,铝锅倒些水,找把剪刀,鱼钳夹条鱼放锅口处,剪刀距离尾部七八厘米剪刀。盖锅盖,候黄鳝鱼跳很厉害,摁住锅盖。
等锅动静,再继续剪刀给鱼放血。水变红,剪,概条样。把鱼夹放盆,留等炸。把米淘洗干净放锅,把泡香菇剁碎,姜葱放,火煮粥。
粥煮熟候,倒入些白酒,再煮两钟,撒葱花。把放血黄鳝鱼温水洗干净,放盐、白酒粉,抓拌均匀,让每条黄鳝裹粉,锅放油,放入黄鳝鱼火炸钟,火炸遍。另锅,放蒜、辣椒葱花,锅爆香,放炸黄鳝鱼翻炒,撒椒盐粉,锅。
“香啊,安安,闻味。”罗凡跑厨房,拿条炸黄鳝鱼放嘴,咔嚓咔嚓,酥香,罗安竖拇指。
叔婶嫌弃眼,婶:“安安惯,外桶,鱼真少,明让哥跟捉鱼,歹点收入。”
“,叔婶,快坐,给打粥。”
“哥,把鱼端桌,准备吃早饭。”
“阿辰,快尝尝,今第顿黄鳝鱼粥,听很补血。,吃习惯。”
“嗯。”沈羽辰舀勺放嘴,慢慢咀嚼,口,混香菇香味酒香,葱姜酒除鱼血腥味,吃很鲜美。
“很吃,吃。”
“接受,快尝尝炸黄鳝鱼。叔婶哥,吃点,煮锅呢。”
“,安安吃,别光顾。”叔。???
碗粥肚,暖烘烘。冬吃更,惜冬黄鳝鱼。
“安安,跟,次送肥肠给嘛,罗罗宝知,闹通呢。”罗凡脸八卦。
婶敲头,:“谁管,伯母怎安安妈妈,安安爸爸病躺床候,哥怕媳妇,连眼,钱借,亏哥嫂,真狼狗肺。”
“安安,别介意啊,平离兄妹远点。”
“放吧,婶,些早放,惹,存。”
“,把已。先回干活啊。”
“,哥午,打蚯蚓做饵料。”完收拾餐桌,喂鸡鸭,打扫粪便,围栅栏,圈门关,晚等鸡鸭笼关笼门。
瓜苗豆苗长,罗安把它移栽菜。沈羽辰挑水,罗安打列。先把育苗浇湿,拿铲,连根带土挖,再按照间距,把豆角、黄瓜、青瓜、茄、辣椒、葫芦瓜等列。沈羽辰跟,把些完。
再挖坑,毛节瓜南瓜,罗安喜欢吃南瓜苗,南瓜。怕它活,坑两棵苗。
菜满,另菜留菜,菜苗,等段间才移栽。沈羽辰挑水,罗安把它浇遍水,忙活,午。
黄鳝鱼粥剩些,罗安切点萝卜干,拔棵白菜,白菜洗净,菜叶菜帮开。菜帮斜刀切片,菜叶撕块。准备蒜片、干辣椒等调料。抽、醋、糖、淀粉等调料汁。锅加油,炒香蒜片干辣椒,先炒菜帮至断,再加入菜叶炒软,最倒入料汁炒匀。?
午两简单吃点,罗安打算午睡,躺椅眯眼。爸爸刚做第把躺椅候,罗安喜欢妈妈抢坐,已做第把,样妻儿抢,爸爸造具谓顺手拈,钱买锻炼手艺。
沈羽辰客厅门口边,坐摇椅,凉风吹,很舒服。躺儿,织毛衣,罗凡才。打辣草搓汁,次搓满满两水桶,罗凡把水桶挑肩,让跟,知哪蚯蚓。